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第1620节（第3页）
乌海是首次舍弃了吧台这边第一的位置，而是跟毛熊他们一起坐到了那张四人桌子上。
这里可以更好的发挥每一个人的实力，不过乌海第一次坐到这边的桌子边上倒是不太习惯，挪了好几次才终于找到一个舒适的角度。
因为不管是乌海和毛熊那都是肉食动物，都属于无肉不欢的类型，不然也不可能如此合拍，于是就将点三十道菜的任务交给廖文凯一个人了。
对于乌海和毛熊来说，不是肉，素菜基本也就是差不多，反正袁州做的都好吃，就不费劲选择了，不然保不准就想要点肉吃了。
为了克制自己的冲动将选择权交出去什么的也是在所难免的。
而廖文凯虽然不吃荤菜，但是也不是说是完全的素食主义者，跟南普陀素菜的主张不一样，他偶尔也是会吃一些例如鸡蛋之类的蛋类的，不像是南普陀那里是完全的素菜，当然他也不是自私的，自然也要考虑其他两个吃友的意见了。
得到乌海他们的示意，廖文凯也没有拒绝，他是迫不及待地想要看看袁州这里的南普陀素菜了，因此直接翻开了菜单。
看到菜单上那一个个熟悉的名字，就是闭着眼睛都仿佛能够看到那些菜的制作过程一样，二十年如一日的做菜，已经将这些菜的步骤融入了廖文凯的血液里了。
直到这个时候，廖文凯才知道原来于道一说的是真的，袁州这里真的有南普陀素菜。
等到苏若燕过来记菜单的时候，那是真的下意识地一口气就报了好几个南普陀素菜的名字，“半月沉江，南海金莲，彩花迎宾，落花时节，双菇斗丽，丝雨菰云。”
点了好几个以后才算是想起来不是自己一个人吃，于是又点了不少其他的素菜，比如“翡翠白玉，金玉良缘，太极芋泥，炒马齿苋，香椿煎蛋”等等其他素菜。
其实素菜分为三个派系，南普陀素菜是属于寺院派的，绝对的纯素不假，而其他的比如宫廷素菜，以及民间素菜，就没有那么讲究了，只要是素的就可以。
但是不可否认的是，廖文凯心里还是十分高兴的，尤其是很庆幸之前答应了于道一参加比赛的主意，毕竟看到这么多的素菜简直就是控制不住自己体内的洪荒之力了，要不是三个人每人点十道菜，他也是不能这么一气点下来的，他一个人是吃不完那么多的。
三十道菜点下来，廖文凯还是觉得意犹未尽，看了看边上坐着的于道一他将主意打到了他的身上：“于老道，我们三个人比赛一点也不热闹，不如你也加进来，四个人一起比，怎么也比三个人热闹不是？你一个人看着多孤单呀。”
廖文凯笑眯眯的看着似乎是怕于道一一个人不自在的原因，实际上是还有好几道菜他特别想点但是已经满三十道了，没有空的名额了。
但是要是于道一参与进来就会又多了十个名额，怎么想是怎么划算，于是廖文凯自然是不想十个菜的名额就这么眼睁睁在眼前溜走了。
本来没打算参与只打算看的于道一被廖文凯这么一说倒是真的起了心思了，光是看跟实际参与进来还是不一样的，虽然肯定是实力最弱的，但是于道一知道这是他大招未成的原因，要是成了不说乌海，毛熊还是有一拼之力的，就是这么自信！
“好，那你再点十道吧。”
于道一也不是真的傻，自然知道廖文凯的最终目的，于是自动将再点菜的权利交到了他的手里。
听到于道一的回答，廖文凯自然更是笑的牙不见眼的，毫不客气地继续点了起来。
……
第一百五十一章风起云涌
南普陀素菜之所以有名除了其独特美好的风味以外，最主要的还是它的菜不只是味道好，名字优雅，更是大多都跟名人典故有关，因此不过才是近百年的时间，就声名鹊起，蜚声国内外了。
比如半月沉江，原来不过是叫当归面筋汤，但是遇到了诗情画意的郭沫若，他看到一碗圆形的菜肴，一半香菇为黑色，一半面筋为白色，宛如半轮月影沉在江底，色泽分明，加入当归味又如鸡汤，郭老连声赞叹，立即将这道菜命名为“半月沉江”。
更是在饭后，挥笔写下了《游南普陀》这首诗，其中“半月沉江底，千峰入眼窝。”更是将菜名嵌在其中，也为半月沉江的声名远播提供了便利的条件。
跟半月沉江类似的菜品，在南普陀素菜中也是不少的，比如丝雨菰云，千层百叶等等。
可以说南普陀素菜绝对宛如素菜中的高雅君子，纵使文墨留香，也是带着文人墨客独有的矜持，独自保留着古时君子的节气。
苏若燕将廖文凯点的菜飞快的用笔记录下来，然后递给厨房里的袁州，而袁州之前根本没有闲着，除了制作预定的菜品以外就是制作刚刚听到的廖文凯点的素菜。
素菜多用豆腐，香菇，木耳这些，袁州不光是自己磨了不少的豆腐，也让系统提供了不少先做的。
有系统的黑科技在，提供的豆腐不止白嫩如玉，也是微微冒着热气，有着温暖的温度，一看就是新鲜出炉的。
至于木耳香菇这些山珍野菜，自然也是有的菜品需要鲜制的，有的则是需要干制刚刚泡发的那种才会发挥出菜品本身的特点。
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