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第1619节（第1页）

就西式糕点要差上一些，其实不会也不是很多，在准备蛋糕屋的时候袁州进化过一次了，这一次也就是相当于查漏补缺，等到这次奖励领取完成，横扫中外点心界绝对不是一句空话了。

说实话，袁州就算是现在也可以说是横扫点心界了，不然莉莉安不会即使邀请不到袁州本人，也想要邀请他的徒弟前往法国开店，为他们协会增加力量。

作为可以说法国点心界目前最强者的孙女，自然不会是庸碌之辈，即使手艺还不算是顶尖但是眼力绝对是足够的。

不过现在说这些还是尚早，对于袁州来说目前完成任务才是第一要务。

“没有，只要是一种食材变成三种不同类型的食材就可以，比如说黄豆，可以变成豆腐，豆干，豆渣，豆浆等，任意三种或者以上合起来做成一道本系统认可的菜就行。”系统现字道。

听起来好像挺简单的，但是一听这个豆干，豆腐，豆渣不可能全部一锅烩了就是一道菜了不是，要是这么简单的话，也不可能被系统认可，而且袁州本身来说也不可能如此敷衍任务。

而且仔细查看会发现里面还有一个关键字‘新’，这个字表明了其实这就是一个创新题，而且不是简单的用一种食材发明一道菜这么简单，而是需要解决两个问题，一个是一种食材如何变成至少三种食材，再一个就是如何利用这几种同源的食材创造出一种新的菜品。

想好问题以后袁州才开始考虑应该选用哪种食材才是正紧的，其实最简单的就是黄豆了，这个可以说是百变的食材，即使不是厨师都可以数出几种黄豆可以做成的食材。

不过说到黄豆做的一种食材变成三种的，让袁州第一时间想到的是小当家妈妈发明的豆腐三重奏。

豆渣、豆面、豆腐，三种不同黄豆做的食材，做成一份豆腐烩面，基本上算是一道食材变成三种食材的菜品。

“豆面里面是加了不少面粉进去揉捏摔打的，真正意义上来说的话，也不算是纯粹的一种食材，我要做的话还是要再斟酌才是。”袁州心里想着。

他本身就是一个做事十分严谨的人，尤其是得到系统以后，对于自身以及厨艺的要求更是精益求精，自然也是希望能够做到最好。

也不是说有捷径不走，而是袁州觉得这件事情并不是难如登天的，系统发布的任务都是可以解决的，要是现在没有解决不过是因为他还没有想到办法罢了。

具体要用哪种食材袁州目前还没有什么想法，将任务再次从头到尾撸了一遍发现并没有其他什么问题以后，袁州才算是放了心。

没办法提起面点大师这个称号都是泪，想当初太年轻被系统坑了一把，自此以后营业时间就变成人为规定的六个小时了，虽然现在已经可以自主安排营业时间了，但是当初眼睁睁看着钞票溜走的感觉一直存留在心里，因此一看到这四个字都有自己时刻小心的想法。

确认领取的任务没问题以后，袁州暂时先将任务放到了一边去，而是开始了今天的厨艺练习。

白天因为是火锅天的日子，他跟殷雅吃了一个清闲的午餐，享受了难得悠然的时光，每天的刀工练习这些都是停下的，这个时候最主要的不是研究任务，而是趁着酒馆时间还没有结束，先完成一下今天的训练任务。

笔耕不辍是文人的坚持，每天练习厨艺就是袁州自己的坚持了，只要时间允许，他是不会轻易改变的。

因为是晚上，所以袁州也没有出去，而是来到厨房练习软雕，这次他打算左手刀法练一会，再练右手刀法，雨露均沾。

……

第一百四十七章战书

两种典藏级刀工对于一般的厨师来说是这辈子都祈望不及的事情了，但对于袁州来说只是开始，他还年轻，三十岁的年纪在厨艺界绝对是再年轻不过的年纪。

更何况还没有满，只能说虚岁三十岁的袁州，更是年轻的仿佛是雏鸟一般，当然他的厨艺已经是旷古烁今了。

而想要在刀工方面继续有所突破，现有刀工的掌握就必须达到极致才能另觅途径。

目前袁州觉得他的两门刀工虽然已经可以说是一门臻至化境，一门算是大成了，但他还是需要继续努力的，只有努力了才会知道以后的方向。

这些是没有人知道的，不然就是周世杰都觉得要厥过去。

即使是十分了解袁州的周世杰都觉得承受不起，更何况是其他人了，索性袁州一向是十分低调的，最高调的时候多半就是上新菜的时候了，那也是被动高调的，实际上袁州本人十分崇尚低调，虽然被动高调也是很喜欢就是了。

火锅天的日子转瞬即逝，大家对于火锅十分钟爱，即使火锅天结束了，很多食客都会下意识地在近期将火锅安排进自己的菜单。

荷包鼓的，一般都是带着新鲜食材来小店点一份麻辣火锅锅底，荷包需要休养生息的，那么就只能外边火锅店吃了。

要说蓉城除了厨神小店，哪里人最多，自然是大大小小的火锅店了，那绝对是大家心照不宣的聚餐圣地。

公司聚会吃火锅，闺蜜小聚吃火锅，同学聚会吃火锅，家人聚餐照样吃火锅，反正只要是需要庆祝的事情，大多数都会选择吃火锅，没有什么是一顿火锅解决不了的，有那就是吃的肯定不是袁州做的火锅。

火锅天结束的第二天照旧来的人很多，大多都是没有抽上火锅的名额又没有过硬的交情攀附，那么第二天早餐的时候来吃一顿袁州做的早餐安抚一下自己躁动的胃肠自然就理所当然了。

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