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第1309节（第3页）
筷子感觉不是撞到了空盘子，夹起来一看，轻飘飘的，薄如蝉翼，要不是定睛有一丝肉色，估计都以为没有夹上东西呢。
有宋领导开头，李延华紧跟着，其他人也开始动筷子，很快就塞进了嘴里。
麻辣鲜香，还带着脆劲，当然这个辣度袁州还是控制的十分好的，都是能够让人接受的程度。
从清淡软糯口味绵长的猪手到鲜辣脆爽的灯影牛肉，就像是季节的转换一般，舌尖上的盛宴，让人欲罢不能。
“这个味道真不错，这是属于华夏菜川省的菜吧，蓉城的饮食也很符合我们胃口。”李延华跟身边的宋领导嘀咕开了。
“袁主厨就是我们蓉城的名片，也是我们华夏厨坛的名片，手艺出众，担得起，担得起。”宋领导说得那叫眉飞色舞。
四道凉菜对于几桌人来说根本连塞牙缝都不够格，虽然大家都秉持礼节，但空空的盘子摆在那里，很是醒目。
袁州掐时间还是比较准的，没有让大家心生焦急的情绪，热菜上来了。
第一道上的菜就是跟螃蟹有关的，毕竟新加坡就是一个爱吃螃蟹的国家，奥培罗的拿手菜就有辣椒炒螃蟹。
袁州并没有做炒蟹，而是用了另外的方法，做了一个糯米焗蟹。
菜是放在一个类似砂锅的碗里的，刚刚端上来的时候，就能隐隐闻到一丝香味，酒香和肉香混合在一起，还有一点点说不出的味道。
“咚”
将盖着的盖子揭开，首先冒出一阵水蒸气，接着就是一股浓郁的香味四散开来。
“这个螃蟹怎么看起来就很好吃，下面好像还有东西？”李延华一边说着一边上手，这是跟宋领导学的。
螃蟹壳很容易的就被掀翻了，露出里面摆的整整齐齐的蟹肉，一块块的，看上去大小几乎一样，再下面是一层带着一点点焦黄的糯米饭，一丝丝米香味正在往人鼻孔里钻。
袁州这次说是焗蟹也是借助了粤式煲仔饭的原理，味道相当好。
“软嫩鲜香，海鲜味十足，原来螃蟹的味道有这么好吃吗？”李延华觉得他以前大概是吃了假的螃蟹了。
以前没觉得螃蟹有这么好吃过，就连带着一点点焦的糯米，浸润了螃蟹的味道，加上本身软糯的口感，都变得分外好吃。
不过一桌人不少，就是李延华速度快，加上身份高，也没吃上多少就没了，只能转战其他的菜。
比如焦香扑鼻的袁氏烤乳猪，再次向世人展示了袁州绝顶的刀工，汤清雪白，豆腐细嫩的鱼头豆腐汤，以及甜蜜的蜜汁火方，清新淡雅的百花鱼肚等等。
每一道菜上来的时候，都是香气四溢，造型完美的，然后没过一会，盘子就是干净雪白的留下了。
倒不是有人舔了盘子，毕竟拉不下脸，一个是因为袁州厨艺着实高超，汁不沾盘是基本操作，还有一个是吃的人仔细，一点点渣滓都不放过。
……
第一千九百九十章不要比了
袁州准备的菜的分量基本都是估算准确，肯定是够一桌人食用的量，甚至想到会有大胃王的存在，还多增加了一点分量，严格的说，比起普通的国际接风宴，袁州分量还有多的。
相当多的人，都认为接待他国总理的接风宴，会铺张浪费，剩很多，但实则不会，相反分量会很合适。
一方面是国际上都在提倡节约粮食，另一方面是很少有人在接风宴真的放开肠胃吃。
对于袁州的手艺来说……李延华和唐勒为首的表示，他们没有放开肠胃，只是心情比较好，稍微能吃了点。
“幸好我筷子还挺会，否则说不定吃不了多少。”李延华第一次感受到了筷子使得好的乐趣。
“比奥培罗先生好的yuan，奥培罗先生说得很对。”李延华心道。
李延华不着痕迹地看了看，身旁不太会使筷子的中年男人，他就吃亏了。
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