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第1284节（第2页）
“放心，没问题，我吃得下，要相信我！”乌海明白袁州的目光。
“袁式烤乳猪需要提前半天预定，没了。”袁州回答。
“那我现在订晚上的！”乌海对答如流。
“可以。”袁州点头。
乌海的声音像是导火索一样，本来还都沉浸在袁州高超的技术之下的食客纷纷清醒过来，过年就是要犒劳一下自己的嘴，因此在菜单上翻到袁氏烤乳猪，看到价格以后，就两三个人，或者三四个人凑在一起买上一头过年。
杀猪过年，纷纷预定，当然大多是预定明天的，像乌海这么急切的还是少。
“好。”袁州一一点头记下。
“小袁你现在的厨艺，有时间还是多休息，不用太努力。”周世杰劝告。
袁州道：“周叔放心。”
“我这话不知道说了多少次了，但还是要说，注意自己身体。”周世杰道。
“新厨师分级在三月就要出炉了，小袁你应该知道吧。”周世杰说起另外一件事。
“也就是说还有一个月了？”袁州算了算琢磨了一下。
“差不多，一个月零几天罢了。”周世杰道：“如果是其它厨师，肯定会遭受巨大的非议，但是小袁你，你在国内厨艺圈的声望，没人敢说什么。”
三级厨师、二级厨师、一级厨师、技师、袁标厨师、高级技师。
真是莫大荣誉啊。
“我就先走了。”周世杰打了个招呼就离开了，也试吃完了，不能再打扰。
至于和他一起来的周叉烧，也肯定是和乌海一起走，不用管。
周世杰回到厨联总部后，就把袁氏烤乳猪的事，告诉了宋铭。
一听是用粤菜改良而成的私家菜，宋铭兴趣非常的大，如果不是条件不允许，或许会马上来蓉城。
袁州本身对私家菜也没想隐瞒，都上菜单了，所以在周世杰的传播下，越来越多的厨师圈内人知道袁家菜的存在。
另一边，没有店员的日子，袁州还是有那么一点不习惯。
营业时间，袁州做菜一向是十分专注的，对于之前周世杰吃烤乳猪的反应，他觉得袁氏烤乳猪还是十分能让人接受的。
午餐时间过得很快，大年初一的下午，出了不少的太阳，袁州决定还是练习一下刀工。
“新的一年，也从练习刀工开始。”袁州开始往外搬练习需要用到的工具。
中午的时候厨神小店的人虽然排队但是并没有太多，但是晚上的时候人就已经更多了一点了，当然也有中途赶过来的，还好是过年，因此还是拿到了号，比如陈维和婉姐，这俩就是三十回去了一天就回来了。
第一件事就是来厨神小店吃饭，这是所有老食客回到蓉城以后的第一选择。
送走最后一位客人，晚餐时间也结束了，袁州动作很快的回到二楼洗漱换了一套衣服以后，重新进了厨房。
“童阿姨，一会就要来了，我得准备一下。”袁州道。
三十的时候，童老板知道了袁州要免费请食客们吃饭，就当是吃年夜饭了，就没有过来，主要是她也不太想掺和年轻人的事。
所以就准备新年的第一天和袁州一起过的，因此之前童老板就跟袁州约好了初一的晚上一起吃饭。
为了这次童老板来吃新年第一顿饭，袁州也是精心准备了的，一头烤乳猪，加上几道豆腐做的菜肴，总共九道菜，寓意也好，兆头也好。
“童阿姨，你来了，快进来坐。”等到袁州准备得差不多的时候，就看到童老板准时进门了，她一向守时。
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