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第1051节（第3页）

但实际上我们细想，我们印象中家喻户晓的水浒人物，其实都是电视剧中那些老艺术家们，给我们留下的印象。

要抛开这些老艺术家，很难构建出完整的人物，更何况要一百零八将形态各异的人物。

所以一开始，廖岳五人，就感到了难度。

“会长这雕刻很难。”廖岳小声的说。

“是很难，你光想一百零八张脸都是难事，更何况还要符合人物。”康虎道。

万里道：“我记得水浒角色比较权威的，就是戴老师创造的《水浒人物谱》。”

待袁州拿起刀，众人的议论就停止了，虽然知道袁州雕刻工具只是一把菜刀，但亲眼看见感受难免还是有些不同。

毕竟在华夏里面，也是有片刀、砍刀、文武刀之别，袁州手上拿着的这把就是最常使用的片刀。

“刷刷刷”细微的声音响起。

袁州用刀非常快，目光稍微走神，就感觉袁州手中只是一道寒芒在飞舞。

刀刃削在水萝卜上，发出清脆的响声。

水萝卜皮是玫红色，但果肉却是白色，从形状上来说，是最适合雕人物像的蔬菜。

白色果肉慢慢露出，人像轮廓也逐渐展露，袁州刀尖微啄，又几下细小而又巧妙的划动。

“会长对自己实力真有信心，水萝卜虽然适合雕刻人像，但要精致真的太难了。”廖岳道。

万里道：“我有个朋友是传承的捏泥人这门手艺，他们有句话叫越小越巧，我觉得放在这里同样适用，材料太小，发挥余地就不会大。”

“不是发挥余地不大，而是很难发挥，你看会长的水萝卜也不是特别大那种，这么个小孩巴掌大的萝卜要雕的脸就更小，更别提眼睛嘴巴这些五官，那可真的是，手一抖就是毁容。”康虎反驳万里。

一直不怎么说话参加讨论的大高个，突然开口补充了一句：“而且会长拿的是菜刀。”

没有错，菜刀是更加深了雕刻的难度。

当然即使是难度如此高，廖岳、康虎、万里、大高个四人也没有怀疑，袁州会雕刻失败。

因为在那里雕刻的人叫袁州，一个在厨房从来没有失误的厨师。

秦凯丽一直盯着自己的摄像机，要保证将其完整的录制。

华夏烹饪中用刀的历史非常长了，所以衍生出许许多多的刀法技巧，从持刀的角度，也分有平刀、斜刀，直刀，剞刀法等。

再要细分的话，斜刀还可以有推、批、拉等技巧，单拿出来，或许每个技巧难度都不大，然而要精巧的用这些技巧就很难了。

有句俗话叫“细节决定成败”，袁州在刀法上吸收数个菜系刀功上，逐渐创造形成了自己的一套刀法。

系统取名为《三兽俱渡》，先前说，袁州的刀工是被系统承认，此话不假。

大约在一个多月前，袁州摸索出这道刀功后，就突然收到系统提示。

“恭喜宿主创造出，典藏等级刀工《三兽俱渡》，请问是否同意系统录入。”

当时袁州沉默了，因为槽点太多，一时不知道该从什么地方吐起。

“所以三兽俱渡这个名字是什么情况？系统小同志这么久没见了，你怎么变得那么中二了。”袁州道。

“宿主所创造的这门烹饪刀工，独辟蹊径刀尖有如兔之灵活，刀刃也如镇象四平八稳，中间似骏马飞驰，能上能下，所以本系统取名《三兽俱渡》是最能体现宿主烹饪刀法的名字。”

“系统小同学，你突然这样夸我，我好不习惯。”袁州道。

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