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“我怎么有你这么蠢的孙子,看名字就能明白的事,硬是说了这么一堆。”刘老爷子毫不买账,嫌弃之情满溢。
“行了,别说了,小姑娘点餐。”见刘建安还要说什么,刘老爷子直接打断,叫来了周佳准备点餐。
“这真是亲爷爷了。”刘建安瞬间无语,心里暗暗吐槽道。
“两位今天吃点什么。”周佳走到近前,温和的问道。
“这米百做有炒米吗?”刘老爷子问起的时候,语气很是小心。
“稍等,我问下老板。”周佳立刻道。
“有的。”周佳一抬头,不等她开口,袁州就直接点头。
“有的,您要来一份吗?”得到肯定回答,周佳立刻低头询问。
“当然,给我来一份炒米,等会在配点开水,这个可以吧?”刘老爷子现在也很习惯袁州小店的规矩了,都会提前问。
“开水配炒米,可以。”袁州点头。
“那就好,今天就吃这个。”刘老爷子点头。
“这也太少了,爷爷你会不会饿?”刘建安担心道。
“你点你自己爱吃的,晚上吃那么多做什么。”刘老爷子不以为意的说道。
“好吧,那我也少吃点,蛋炒饭套餐来一份。”刘建安并未多劝,转而给自己点了个餐。
点完后,边付钱边对着刘老爷子说道:“爷爷,这套餐里面的紫菜汤和腌萝卜超级好吃的,就是量少不说还不能加,您下次可以尝尝。”
“嗯。”刘老爷子很是敷衍的应了一声。
倒是刘建安话很多,不停的和刘老爷子说着话。
“我想到我点什么米百做了,竹筒饭,就竹筒饭好了。”金明大声说道。
“虽然我也点过,但这个味道是真的不错,建议你多点菜。”凌宏在一旁提出真诚的建议。
“吃袁老板做的饭,都得多吃许多菜。”乌海一脸理所当然的说道。
边上刚刚忙着点餐的金明深有所感的点头。
“说起来还有什么米百做是没点过的?下次我们试试。”金明开口问道。
“这米百做姜姐最有发言权了,她点了没有一百也有九十九种了,什么难的都试过了。”凌宏耸肩道。
“没事,集思广益。”金明道。
就在这边再次开始讨论如何用米百做难住袁州的时候,袁州那边已经开始做起了竹筒饭。
说起这竹筒饭,开始的时候袁州还是有些疑惑的,因为他知道这竹筒饭的来历很多。
比如其中一种是说这竹筒饭分为普通竹筒饭、香竹糯米饭,这两种都是傣族的传统美食,而作为米百做的竹筒饭自然是普通竹筒饭。
而另一种则是出自浙省武义郭洞,因村里处处栽竹,家家有竹,是以既用竹做锅又用竹做碗,是以,那里的竹筒饭也非常有名。
并且其他包括哈尼族、拉祜族、布朗族、基诺族、景颇族也都喜欢吃竹筒饭,是以这竹筒饭的做法真的算是多种多样。
其中每个民族的竹筒饭的做法还都有细微差别,最后袁州硬是把每个用哪种竹子,哪种方式做竹筒饭都尝试了一遍,这才选出了适合他用的方式。
每一个好的厨师都是擅长融会贯通的,而袁州作为一个厨艺高超的厨师自然也不例外。
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