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第382节（第2页）

“没错，没想到这个单单是食材的来源都这么复杂，那袁老板的手艺更是不得了。”殷雅翻着图册惊讶的说道。

“可不是，以前只知道袁老板做的东西好吃，原来袁老板对于食材的要求都这么严格。”边上一个青年，留着张扬的刺头，一脸青春的男人，感慨的说道。

而这时候，刺头男人突然看见了刚刚坐下，正在吃瑞典肉丸的李研一。

立刻把册子放到一边，准备和李研一说话，只是口气不怎么样。

这人和李研一确实不对付，李研一脾气不好，开口就是骂人，偏偏这人脾气也不好，名字是陈宇，家里是拆二代，确实有些钱，自从知道袁州小店后，就爱隔三差五的过来。

但却被李研一嫌弃过，他吃饭是牛嚼牡丹，两人就这么杠上了，当然不喜欢李研一的食客还是不少的。

毕竟李研一骂起人来，那是真的厉害。

“喂，李老头你不是著名的美食评论家嘛，你说说你刚吃的肉丸是什么做的。”陈宇开口就是挑衅。

“哼，对你说这些那是煮鹤焚琴，浪费。”李研一也不客气，冷声回道。

“对对对，但是我看你也不知道这是什么做的。”陈宇的口气那是气死人不偿命，然而李研一还真吃这一套。

平常陈宇不会这么傻，去问李研一他关于食物的问题，这简直是自己找死。

但这次不同，陈宇拿着袁州提供的小册子，暗搓搓的准备狠狠坑李研一一把。

“老头子我不知道？你小子怕是没睡醒，这肉丸是牛肉和猪肉所做。”李研一对陈宇的说法嗤之以鼻，开口补充。

“一般别人用牛小腿和猪五花做肉丸，但这份用的是牛肩肉和猪梅花做的，这才能让肉脆嫩而有弹性。”李研一说出的每一句都是实话，而且言之有物。

对于食材哪一部分好吃，李研一还是门清的。

“说的挺好的。”陈宇还啪啪给李研一鼓励鼓掌，见李研一表情得意后，才再次开口问道。

“那您知道这是什么猪，它吃什么饲料，需要养多久吗？”陈宇刁钻的问道。

李研一：“？？”

……

第五百七十二章你们这样欺负老人真的好吗

陈宇的问题之刁钻，让李研一有点没想到。

李研一自认了解食材，比如食材中，取江心水静置一夜，可变得甘甜可口，这样的知识都知道，但这个养殖，他还真的不精通。

“哼，老头子可不是养猪的。”李研一回过神，看着陈宇得意洋洋的脸，毫不犹豫的说道。

“对对对，您当然不是养猪的，但是这不是食材嘛，就是您刚吃的那个肉丸的食材。”陈宇指着李研一碗里的肉丸，一脸的不怀好意。

“哼。”李研一冷哼一声，并不答话。

“嘿嘿，不好意思了，我知道这是什么猪。”陈宇一脸自豪的指着自己的鼻子。

也不等李研一发问，就自动自觉的开始说了起来。

“您知道五指山猪肉不？”陈宇难得在李研一面前装逼，自然不会那么痛快的就说出来。

“你可别说这是五指山猪，那猪早就灭绝了，你以为知道个五指山，就能翻出老头子我的五指山了？”李研一嗤之以鼻的说道。

“当然不是，我只是看看你知识够不够丰富，不然一会听不懂我的介绍。”陈宇毫不犹豫的说道。

“就没有老头子不知道的食材。”李研一这点还是很自信的。

两人在这里针锋相对，而一旁听见的袁州倒是稍微一惊，毕竟那灭绝的五指山猪，他的冰箱里可还有不少。

“这是藻花香猪的上肩肉，那藻花香猪就是由海南五指山猪与英国良种黑猪品种结合改良而成的珍稀小型肉猪品种。”陈宇不着痕迹的看了看一旁的册子，然后一口气说道。

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