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第286节（第2页）
说明前期处理的很好，这下袁州才把整鹅挂在一旁，开始点火预温。
进行点火前，袁州犹豫了一下，毕竟拿在手上的可不是普通的木材。
“系统，你用黑檀来烤鹅真的不会被打死吗。”袁州拿着木头，一脸心疼。
系统现字：“用火烤制需按四时节令，参考五行学说，现为初冬，冬在五行之中属黑色，而黑檀木材区别明显，边材白色（带黄褐或青灰）至浅红褐色，其为心材黑色。”
“其黑色的木心五任何特殊气味，正好适宜烤制烧鹅，如此才不违背自然规律，如此有助于人类养生防病。”
“而且现在黑檀烤制用火的是宿主。”
“四时节令，五行学说，真是博学。”袁州感慨的说道，然后就发现了最后显现出来的一句。
“等等，你的意思是点火的是我，要打死也是打死我吗？”袁州一脸惊讶。
对于袁州的问话，系统毫无反应。
“系统你真是太坏了，那是因为你提供的材料就是这么极品，所以主要责任在你，我只是个为了厨神目标进发的小厨师。”袁州一边点火，一边甩锅。
“不愧是硬材还不好烧着。”袁州嘟囔了一句。
还好过了初期的点火阶段，袁州就很快烧着，并开始增加温度。
因为挂炉小，而且加热速度快，很快就达到了最佳温度250度，这时候袁州带上防烫的手套，快速的把生鹅挂进了烤炉里面。
然后“砰”的一声盖上炉盖，开始烤制。
这一系列的动作袁州非常专注，做的既快速又准确。
因为烤炉很小的原因，很容易就挂到了烤炉的中线位置，袁州也算松了口气。
“还好店内温度是恒温的，不然今天稍冷的天气，还需要增加两度才适合烤制。”袁州从后门感受了一下店内店外温度的差别。
“哗哗”袁州打开水龙头，开始仔细的洗手。
这个时候袁州就开始仔细的盯着时间，哪怕他预估的时间其实和钟表差不多，但每次第一次做一个新菜的时候，袁州还是会像初学者一样一步步的按部就班。
当然其中的创新是一回事，中间过程的每一步袁州都会按照既定的计划来。
“咦，这画是歪了吗？”袁州看完时间，一下子就注意到了挂在天花板的画。
袁州忍了又忍，还是没忍住，“噔噔噔”的跑上楼梯。
从二楼拿出一把极其长的尺子，下来了。
“啪”的一下按动用来采摘金陵草的脚垫，直接升高到屋顶。
哗哗的左右摆动手上的长尺子，直到画的四条线和屋顶的四条线全部平行后，袁州才罢手。
“这样看起来才舒服。”袁州仰头满意的看着回归正位的画。
不过要是乌海在这里，恐怕会直接吐槽“袁老板是个死强迫症。”
毕竟上次挂画的时候，乌海可是被袁州指挥的团团转。
眼力异于常人的袁州，就是一厘米或者半厘米的误差在他眼里都很多，是以乌海是极不喜欢袁州的强迫症，哪怕他是个没好到哪里去的完美主义。
“咚咚咚”再次跑上楼放好尺子，然后袁州回到了水池旁边。
“时间刚刚好，还有五分钟用来洗手。”袁州呼出口气，一脸满意的笑容。
紧接着袁州是示范了一次最为标准的洗手，足足洗满了五分钟，然后才擦干。
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