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第818章 野外美食（第2页）
“听起来好可怕啊！”
“我无法想象这个东西怎么吃！”
云依依道：“虾当然可以吃了，而且营养成分很高，等我做出来你们就知道好不好吃了。”
“我才不会吃这个东西！”
“就是，这东西怎么能吃？”
云依依也没管这些不赞同的人，她侧头看向人群：“有人可以帮忙抓一下虾？”
“我来吧。”祝良看了看周围，除了云依依带来的侍卫，居然就没有人敢。
云依依点头：“那就麻烦你了。”
“我也来。”
“我可不怕吃虾，燕夫人，我也来帮你。”
“相信燕夫人能把虾处理的很好吃。”
祝良一说话，其余的师兄弟也走了上前。
他们撸起袖子，就要下水。
“我教你们怎么抓虾。”云依依怕他们弄不好，便道，“这个虾其实很好抓的，像我这样，两只手放进水里半开，慢慢靠近虾，等到虾游到两个手掌中央的时候，快速合起手掌就可以抓住虾了。”
她一边说一边示范，很快就抓住了一支虾。
站在河边的人互相看了看，也跟着去抓虾。
很快，就装了满满几筐虾。
云依依看着差不多了，就让人先带一筐虾过来。
“夫人，虾已经清洗好了。”芸娘道。
云依依点了点头：“今天要做的是白灼虾，首先是先去虾线。”
“夫人，虾线是什么？”一个主厨问道。
“虾线就是虾的肠子，不去掉的，吃起来不干净，而且还影响口感。”云依依解释道。
抓虾的人一回来就听到云依依说这话，有些好奇的问：“那怎么去除虾线呢？”
云依依看了他一眼，对李耀比划道：“你去找几片竹片，劈成这么细的竹签，越细越好。”
“去除虾线就靠它了。”
李耀点了点头。
过了一会，李耀拿着细竹签走了过来，云依依给每个主厨分了一些下去。
“接下来就是去除虾线。”
灶台下围着人群，看到云依依不停地忙活。
有人问：“你们猜是怎么去除？”
“不知道，看下去不就知道了吗？”
云依依左手捏住虾的尾端，右手拿着竹签，对准虾的第三段，刺进去再挑出来，很快一道黑线就被带了出来。
“这就是虾线。”云依依给众人展示了下。
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