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李石和苏尧学习了一个月,现在做出来的菜味道也不错,不是真正的老餮来吃,根本尝不出这些菜到底是不是苏尧做的。
三鲜汤是用虾仁、海参、蘑菇、黄瓜片烹饪而成,虽说因为是盒饭店送的免费汤,海参和虾仁数量有限,可汤汁味道特别鲜美,汤里还飘着切得细细的海参丝。
18元一份的盒饭,赠品汤里加了真海参,说出去都让人觉得店家是感天动地的实诚。
不愧是小苏师傅!
赠送的炒鲜奶,小小一杯装在盒子里,颜色洁白如雪,好似一座小雪山坐落在杯子里。
浅尝一口,浓郁的奶味充斥口腔每个细胞,就好似一口将鲜牛奶全部喝下去了。
唯一的不足就是,一口根本不够吃!
虽然三号分店的位置有点偏,靠近郊区,可因为开业第一天免费赠送的炒鲜奶,不少小苏盒饭店的顾客们都特意跑分店来排队领赠品炒鲜奶。
三号店面的面积要比一号和二号店面都要大一些,人手要多一些,一顿最多可以准备三千份盒饭。
开业第一顿,三千份盒饭到12点全部一售而空。
荔枝肉形如荔枝,内裹白肉
盒饭全部卖完了,三号分店上下所有人都松了一口气。
因为是开业第一天,卖完盒饭后,苏尧特意带着三号店的全体员工开了个短会,一来表扬大家今天分工熟练,全程没有出错,二来顺带总结问题,越做越好。
“……大家请放心,今日的付出,后续会全部体现在薪资里,我除了给大家基本工资,还会根据每个店铺每个月的营业额再额外给一笔奖金。”
奖金的提出,得到了大家热烈的鼓掌声。
这个奖金,是苏尧和王子美讨论出来的,以后这部分的内容需要王子美在薪资表里体现出来。
人群散开后,苏尧单独找李石聊了一会儿。
她注意到李石抽烟的时候,手指在微微发抖,“老李,你这手指怎么了?为什么一直在抖?”
李石重重吸了一口烟,吐出来的烟圈遮住了他眼底的神情,只听到他笑着说:“颠勺颠久了。”
今天三千份盒饭里的啤酒鸭都是他一个人做的,足足炒了3个小时,炒完现在手都是抖的。
苏尧看他手指抖得厉害,“你下午还行吗?不行的话,下午去医院看一下?”
李石摇头,“没事没事,只是一下不适应,过几天就好了。”
苏尧担心他强撑着,特意叮嘱他,“如果不舒服及时去医院,身体是最重要的。”
李石只是一味点头。
这个时候,苏尧只觉得李石估计是担心去医院花钱,没往别的地方多想。
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