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一轮辨茶
高台上的太子见宁不羡穿着打扮不似平常茶娘,又四下望望,见下方平准署席上,有人露出了讶然的神色,偏头问身旁的杨姝华道:“这位茶娘是?”
杨姝华一笑:“回殿下,此乃苍州刺史沈明昭大人的夫人,也是今日赛事举办地六羡茶庄的主人。洪州浮云茶庄的陶庄主,原先在京城时,在沈刺史夫人的铺子中当过一阵掌柜,二人是旧识。”
太子笑道:“原来是沈夫人。”
说完,他视线向下投,正施施然预备退回人群中的宁不羡与其视线相对,宁不羡不卑不亢,躬身向太子行礼。
太子温声道:“夫人不必多礼,沈卿一向是朝中肱骨,夫人此次亲身下场,以示对朝廷的支持,堪为世家妇中表率。宁尚书教女有方,三位女儿皆各有所成。”
众人纷纷跟着附和,恭维太子和宁家。
太子点点头:“开始吧。”
高台正下方,东西二市令起身向太子行礼。礼毕,逆身各自行至两边。
两侧木屏风前,各落一台足一人高的红皮大鼓,鼓面微微凹下,鼓边铜环上系一红长布,红布边缘各垂一浑圆的大鼓槌。
东西二市令站定鼓前,握紧鼓槌,宁云裳开口宣布:
“斗茶大会——正式开始!”
鼓声隆隆,如同雷鸣。
案上太子揭开红纸封,递与身后宫人。宫人手捧红纸下台阶,送到宁云裳手中。
宁云裳用鼓励的眼神看了眼宁不羡,念道:“第一轮,辨茶。”
所谓辨茶,顾名思义,取十数小碟,各盛一种茶叶,随后请各人蒙住眼睛,依次上前,以手抚叶片形,以鼻嗅茶香,以口尝叶涩,辨出盘中所盛之物。
斗茶大会第一轮正式开始。
第一个上前的,是毛家茶铺的茶娘。
西市令上前一步,将一块黑布巾蒙在了她的眼上。这位中年妇人有些不安地缩了下脖子,她的丈夫,毛家茶铺的老板用力地按了下她的肩膀:“大郎娶媳妇的钱可就全看你这一下了,你可别搞砸咯。”
这安慰非但没用,反倒让这妇人更紧张了。
她颤颤巍巍地由着西市令引到了盛满茶叶的台子前。
数十盘茶叶的香气混杂在一处,令人难以分辨。一滴汗水自妇人的鼻尖滑落,打在干净无尘的桌面上。
“第一盘。”西市令随机从案上取了一盘叶片,送到妇人跟前。
妇人不知所措,蹲在那里半天没动静。她的丈夫,毛家茶铺的主人看得急了,在身后冲她大吼:“动啊!傻愣着干什么呢!”
妇人哆嗦了一下,慢慢地伸出手指,可惜她看不见,紧张之间没够到盘子,手指扑了个空。
四周传来了一阵不带恶意的窃笑。
毛家茶铺的主人涨红了脸,大声骂道:“狗娘养的!你是猪脑子吗!”
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