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第167章 京城总店的新规矩（第2页）
赵德一愣，随即笑道：“沈东家，您是京城有名的点心铺子，怎么会想到和我一个小小的粮店合作呢？”
“赵掌柜过谦了。”沈清欢说，“我听说您为人诚信，口碑不错，而且……”她顿了顿，“而且和孙润的关系并不融洽。”
赵德脸色微微一变，随即又恢复了平静：“沈东家，您消息倒是灵通。”
“赵掌柜，我想您应该知道，孙润和钱掌柜联手想打压我。”
沈清欢直视着他的眼睛，“我需要一个可靠的合作伙伴，而您，正是我要找的人。”
赵德沉默了片刻，然后缓缓说道：“沈东家，您就不怕我坐地起价吗？”
沈清欢笑了：“赵掌柜，您是聪明人，应该知道，细水长流的道理。
我沈清欢虽然是个女子，但也不是好欺负的。
如果有人想算计我，我一定会让他付出代价。”
赵德看着她，眼中闪过一丝欣赏。这个年轻的女子，虽然年纪轻轻，但身上却散发着一股强大的气场，让人不敢小觑。
“好，沈东家，我答应和您合作。”赵德伸出手，“希望我们合作愉快。”
沈清欢也伸出手，和他握了握：“合作愉快。”
谈妥了合作事宜后，沈清欢便起身告辞。赵德亲自把她送到门口。
“沈东家，您放心，我一定会保证粮食的质量和数量。”
赵德说。
“那就有劳赵掌柜了。”沈清欢点点头。
回到京城后，沈清欢便开始着手整顿京城总店的管理制度。
她把所有伙计都召集到后院，一个个检查他们的仪容仪表。
三个不修边幅的老伙计被当场开除，杀鸡儆猴，震慑了剩下的伙计。
沈清欢亲自示范待客之道，从进门到送客的每一个细节都做了详细的讲解。
她还设立了暗访制度，不定时地派人装作客人前来查看，以此来监督伙计们的服务质量。
为了激励伙计们的工作热情，沈清欢还制定了奖惩制度。
每月评选最佳伙计，给予重赏。而对于违反规矩的，则直接罚银，三次开除。
这一系列的举措，让京城总店的管理更加规范，服务质量也得到了显着提升。
这天，林修又来了。他依旧是一身玄色锦袍，风度翩翩。
他装作普通客人，点了几样招牌点心，慢慢品尝。
他处处挑剔，却挑不出任何毛病。最后，他只能悻悻离去。
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看着林修离去的背影，沈清欢嘴角微微上扬。
这个男人总是喜欢来找她的茬，却每次都无功而返。
“小六子，去把账本拿来。”沈清欢吩咐道。
一个十六岁的小伙计连忙跑去拿账本。这小六子是新招的伙计，机灵得很，这几天表现不错。
正当沈清欢翻看账本时，外面传来一阵吵闹声。
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