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第417章 豆芽菜（第1页）

“现在菜园里的蔬菜品种少，那几样蔬菜大家早就吃腻了，听大哥说，最近杂货铺的生意也差了许多。”其实也怪不了那些客人，叶青青自己都吃腻了家里的菜了。叶青青兴奋地看着王春雨，“要不嫂子你多生一些豆芽菜，拿到杂货铺去卖吧。”“这个时候蔬菜少，正是卖豆芽菜的好时候。”叶青青依然不改钱串子的本色，什么都能往赚钱上面去想。“这豆芽菜许多人家都会生，有人买吗？”王春雨怕卖不出去。在王家村，几乎所有人都会生芽菜，只是有的人生的豆芽口感好一些，有的人生出来的豆芽口感差一点。总的来说，生豆芽菜并不难，而且就算没生好，也照样能吃。叶青青提议道：“先做一些尝尝，做好了再问问大哥的意见。”如今大哥成亲了，很多事情都要小两口自己商量，叶青青就提个意见。做不做就要看他们自己怎么想了，她可不想做多管闲事的小姑子。“行，那我先做两顿的量出来，大家先尝尝。”做给自家吃，王春雨还是有信心的。叶母笑道：“家里的豆子多的是，你多做一些也没事，家里的这些馋猫，再多都能给你造完。”王春雨见叶母也支持，心里也就不担心了。生豆芽不难，但是里面也是有讲究的。有的人生的芽菜又脆又嫩，有的人生的芽菜又小又柴还塞牙。王春雨的娘李氏是生芽菜的好手，生着的芽菜又白又嫩又脆，口感吃起来非常好。王春雨从小跟着李氏生豆芽，生的豆芽在王家村那也是能叫得上名的。山脚的坡地，不能总种玉米，要和豆子、油菜花轮着来种。秋收的时候，家里收了不少的绿豆和黄豆。王春雨见豆子挺多的，又有叶母的支持，打算多生一些豆芽菜。她嫁过来叶家叶有8天了，还没怎么见过附近的邻居，到时候给左邻右舍送一些过去，顺便认认人。而且叶母的娘家王家，就在村子里住着，也该拿点东西过去认认门。吃人的嘴软，拿人的手软，多送点总没坏处的。王春雨拿了一海碗的绿豆和一海碗的黄豆，接着又把两个大水缸清洗干净。一斤的豆子大概能生10斤左右的豆芽菜，黄豆和绿豆本身价格就不高，这豆芽菜的成本可以说极低。南方的冬天并不怎么冷，几天的时间豆芽菜就生好了。一海碗的豆子就能生出一大水缸的豆芽菜。王春雨泡了一碗绿豆和一碗黄豆，总共得到了满满一大水缸的绿豆芽和一水缸八成满的黄豆芽。当天中午，叶母就做了清炒黄豆芽和清炒绿豆芽。王春雨的手艺确实不错，生出来的豆芽又嫩又脆，口感非常好，而且吃起来还甜滋滋的。叶青青和叶西林姐弟俩几乎当饭吃，两盘豆芽菜，有一半都是进了姐弟俩的肚子。下午王春雨带着自己生的豆芽，在叶青青的陪同下，一一给附近的邻居把豆芽菜给送过去，把附近的邻居简单认了一遍。同时两人还收获了好些野果和小零嘴。然后在叶母的陪同下，婆媳俩去了一趟王家。两人来到王家，这时叶姥姥正好在厅堂里纳着鞋底，叶母一看这鞋子的尺寸，就知道是给叶姥爷做的。“娘，这是东林的媳妇，王春雨小雨，今天特意带过来认认门的。”“好好好，别站着呀，赶紧坐。”叶姥姥非常热情。叶母献宝地把满满一背篓的豆芽递给叶姥姥。“娘，这是小雨生的豆芽菜，又嫩又脆，一点都不比镇上卖的豆芽菜差。”叶姥姥接过背篓，“哟，这豆芽生得真好，小雨真能干。带一点过来尝尝味道就好，怎么拿这么多过来。”“里面有两种豆芽菜，一种是绿豆芽，另外一种是黄豆芽。这豆芽看着多，煮熟了其实没多少。”叶姥姥把豆芽菜拿到厨房，把两种豆芽分开放好，又在背篓里面放了许多下午刚做好的糕点。这些糕点都是叶姥姥做来让二表哥王林拿到码头上去卖的，刚好拿给外孙媳妇当见面礼。叶姥姥提着背篓，一进来厅堂，叶母就闻到了糕点香甜的味道。“娘，你怎么又给我装糕点，留着卖钱多好啊。”叶姥姥故意嫌弃地看着叶母，“又不是给你的，这是给东林媳妇的。”“东林媳妇，这是姥姥亲手做的，你尝尝姥姥的手艺。”叶姥姥笑容满面地看着王春雨。王春雨赶紧接过叶姥姥手中的背篓，乐呵呵地说道：“姥姥好手艺，光闻味道就知道好吃了。”“娘，二嫂和月丫头呢，在屋里做绣品吗？”“在屋里研究绣样呢，之前的绣图早就绣好了，两人在屋里研究新的绣样。”两人其实是被叶青青的那幅杭州风土人情的绣样给刺激到了。“我过去瞧瞧。”叶母最近也在构思年后要做的大图的绣样，大家可以相互给点意见。小主，这个章节后面还有哦，，后面更精彩！“行呀，你脑子灵活，多给你嫂子和月牙提点提点。”叶母去到王月牙的屋里，母女俩正好在画绣样。叶姥姥见叶母和王春雨不着急，又装了一碟子的糕点出来，每样糕点都拿了两三块，各种的糕点堆了满满一碟子。王春雨和叶姥姥聊了许久，家里的三代都被叶姥姥给问出来了。晚上叶母割了一些腊肉，做了腊肉炒黄豆芽和腊肉炒绿豆芽。叶父和叶东林对王春雨生的豆芽菜赞不绝口。“小雨，家里的豆芽菜还有多少？”叶东林觉得这豆芽菜可以拿到杂货铺去卖。“黄豆芽还有一背篓多一点，绿豆芽大概有两背篓。”绿豆的个头小一些，生出来的绿豆芽要比黄豆芽要多一点点。叶东林看向王春雨，和她商量道：“冬天的菜色少，家里的那几样菜大家早就吃腻了，剩下的这些豆芽菜，我想明天拿去杂货铺。”王春雨自然没有意见，“你都拿去杂货铺吧，明天我再泡一些豆子，再多生一些豆芽菜出来。”“那这个豆芽菜卖多少钱呢？”叶老太太问道。叶东林想了想然后说道：“就和镇上的豆芽菜一样的价格，不管是黄豆芽还是绿豆芽，都按两文钱一篮子。”“听小雨说，一斤豆子能生十斤豆芽菜，而且这豆芽菜又轻，一篮子的豆芽菜还不还不到一斤。”一盘算，这豆芽菜的利润，高得老太太都有些吃惊。第二天一早，叶东林就带着家里所有的豆芽菜去了杂货铺。果然不出夜东林所料，大家都吃腻了菜园里的那几样菜，看到了豆芽菜都想尝尝鲜。一传十，十传百。很快附近几条巷子都知道叶家杂货铺，有豆芽菜卖。不到半个时辰，叶东林带过来的三背篓豆芽菜全都卖完了，后面晚来的人还买不着。叶东林见生意好，打算回去让王春雨多做一些豆芽菜。豆芽菜只有在冬天蔬菜少的时候才好卖，等到开春了，菜园里的蔬菜多了起来，就卖不动了。：（）叶家的幸福小日子

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