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有这钱但不如到了首都附近再请表妹到那些好地方搓一顿贵的,根本就没必要浪费在这里。
中午吃饭的地方同样是三舅妈亲戚家开的,加工费十分划算了,在另外点了一个青菜和一个小炒肉,最后结账只花了100。
这个价钱可以说相当的‘亲民’了。
不过味道只能说一言难尽。
活蹦乱跳的老鼠斑被开膛破肚后撒上了姜丝,放入蒸笼蒸了10分钟,不过厨师蒸鱼的时间似乎掌握得不够准确。
李潇甚至怀疑,厨师直接用了一个定时,去蒸所有大小的鱼。
这两条老鼠斑太小了,出去内脏后,半斤都没有,10分钟的时间对于这两条小可爱来说,时间有些太长了。
虽然鲜味并没有减弱多少,但是肉质却变得又老又硬,酱油用的也是普通的酱油,而不是蒸鱼用的酱油。
最后调味的时候,先放酱油后放熟油,以至于酱油完全被张开的鱼肉吸收进去,导致鱼肉的味道有点太咸了。
一半皮皮虾做了盐水,一半皮皮虾做了椒盐了。
盐水的皮皮虾,做得中规中矩,没什么出彩的也没什么做得不对的。
倒是椒盐的皮皮虾,做得香辣可口,无论是火候还是调味都相当不错,按照李潇的打卡了这么多家美食店的经验,如果所有的菜都有这份椒盐皮皮虾的火候。
那么这家店最少都应该有一个3星的评价,最不济也有一个二星的。
钉螺炒得太咸了,钉螺本来就略带咸味,然而这边的厨师似乎觉得老板的食盐储备太多了,占据了仓库太多的地方,所以下得十分重手。
当然也可能是害怕某些地方的废水提早排放了,所以特地多放了一点盐,帮助食客预防辐射。
白贝煮娃娃菜味道很普通,最关键是用来提鲜的蒜蓉,居然都还没有炒香就下白贝了。
这就有点离谱,不过新鲜的白贝倒是很鲜甜,配上原本就清甜的娃娃菜,让这一道菜勉强也算及格了。
小炒肉明显是冷藏肉,毕竟岛上的新鲜肉价格还是相当的美丽的,这一份小炒肉不过28,想来也不可能用上活猪的五花肉。
餐饮这种东西除非是想骗其他小白加盟,愿意使用一块钱的料,卖五毛钱,因为这样很容易,就能造成火爆的销售状况。
否则大部分餐饮企业,必然都会遵循一分钱一分货这个道理,李潇也从来都没想过能用一分钱买到两分货。
至于蒜蓉菜心,毫无意外地同样被炒得很老。
火开得太大,下锅的时机也不对,菜心下锅之前并没有浸泡在清水中,让菜心吸收足够的水分,同时表面有足够的水分保护。
菜心刚下锅,最底下的叶子就瞬间被烧焦。
而且翻炒的时间也太长了,最终导致整盘菜心都相当难吃,即便是勤俭持家的表妹也是捏着鼻子才吃完。
从这里就可以侧面看出这份菜心的水平到底有多差,毫无意外地并没有触发系统的打卡。
两人吃饱喝足,在三舅妈的亲戚欢迎再来的招呼下,李潇和表妹匆匆地离开了这间没有店名的饭店。
回到停车场,骑上可爱的小摩托,两人向着三舅家赶去了,因为时间确实已经不早了。
原本李潇是不想吐槽,刚才吃过的店毕竟是三舅妈亲戚开的,左推右算也算是李潇的半亲戚了。
然而当他看到直播间里面的留言,他就不淡定了
“虽然刚才的店铺没有名字,但是我已经记下了他的地址。”
“刚才那一顿真的好便宜啊,海鲜加上加工费不过才250元就有一大桌的菜了”
“在旅游区能有这么便宜的饭菜,真的是良心饭店。”
“宝藏主播,我决定下个星期自己去旅游的时候,就去主播吃的这个饭店,看着还算不错的样子。”
“正常来说主播吃到不好吃的肯定会当场翻脸,刚才看主播的笑容这么灿烂,一看就知道刚才的东西还是相当不错的。”
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