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305 第305章 料理界陷入最大危机（第5页）

“看来正如传闻所说的那样，你们这群深夜料理人还真都是不走正道啊！”

“日向子的雾屋料理店，刚刚就是被你们摧毁了吧？”

“竟然如此。”

“那我就接受你的食戟请求。”

言罢，水原冬美目光一紧，转身回到料理台。

……

意呆利人，对吃这件事尤为上心。

光芝士就有25oo多种，其中还包括5oo多种商业化芝士，绝对是欧洲芝士种类最多的国家，也是世界橄榄、葡萄种类最丰富的国家。

其他如葡萄酒、香肠、面食、甜点、冰淇淋等，品种也很丰富。

虽然食材种类多样，但大多数意呆利菜只有2到4种主要成分，烹饪起来简单，好吃又管饱。

或许吧？

这大概也是意呆利菜能流行全球。

成为国外大多数美食国家榜单第一，以及被誉为西餐之母的原因！

西西里和撒丁岛是意呆利的第一和第二大岛，两座岛各自有着非常不同的历史。

西西里岛是意呆利最能体现融合特点的地区之一，先后受到希腊、迦太基、罗马、阿拉伯、诺曼、法国、西班牙等势力的统治，从饮食上，也能看出这些外来者的影子。

撒丁岛有着独特的史前巨石文化，是欧洲族群最特殊、最与世隔绝的地区之一，就连岛上沿海和内6地区的饮食习惯都差别很大。

但在这两个岛屿中，却都有一种食材，成为全球美食家们争相追捧的珍宝，那就是：

鳀鱼！

……

别看它个头小，在世界各地的餐桌上，可是大显身手的“明星食材”！

不同的国家和文化，更是赋予了鳀鱼千变万化的吃法。

在棒子国。

鳀鱼，是餐桌上的常客。

其中，鳀鱼汤更是棒子国济州岛地方料理的代表之一。

这道汤品主要以鳀鱼、海带和白菜为主要食材，当鳀鱼与海带、白菜一同炖煮时，汤汁变得浓郁鲜美。

一口喝下去，鲜嫩的鱼肉与清爽解腻的蔬菜完美融合，那滋味简直妙不可言。

而在意呆利的国度，则有一道神奇的料理：

鳀鱼番茄酱意面！

在这道料理，鳀鱼是摇身一变，成为制作酱汁的绝佳食材。

可能是它的肉质软嫩，刺酥纤维短，能够轻易地与其他食材融合在一起。

再加上，鳀鱼的独特风味与番茄酸甜口感相互映衬，以及各种香料的点缀，从而形成了独特美味的意面酱。

（本章完）

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