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第210章 蜕变与成长打破传统的料理（第4页）
虽说不能否认，普通民众对于这样一门科学，心理上依旧充满了担忧。
然而，现在的薙切爱丽丝，却更加坚信着：
分子美食。
也能创造出幸福！
“咦？”
“这……这是什么？”
此时此刻，望着烟雾环绕的菜品。
千俵夏芽和织绘，喜多修治三位评审官，当场是震惊得眼珠子都快要瞪出来了。
纵使他们都是美食界的大咖，颇有见识，但眼前的这份分子料理，还是让他们心中极不平静！
……
细看，眼前的低温分子咖喱鸡，很有神秘感。
先用一种特殊材质的保温盖盖住，内部朦朦胧胧的烟雾，不停游走，遮掩了一切，使其无法看清整道料理的全貌！
“真的很有趣，我长这么大还没见过有这么与众不同的料理！”
收回目光，千俵夏芽不禁激动了。
作为评审官，她自始至终都关注着舞台上每位参赛生的表现。
要说让她印象深刻的，除了那位连厨刀都拿不稳，却在最后能处理鮟鱇鱼的田所惠之外，便是这位料理手法非常独特，非常惊奇的薙切爱丽丝！
偶尔时，她会用刀工、火候等等一些传统料理技巧，但更多是一种仿佛科幻场景般的料理过程
因此，她始终都很好奇，这种用特殊手段做出来的料理，会是什么样的呢？
“有点冷！”
“这里面的烟雾，难道是液氮？”
稍微伸着手在保温盖周围停留，顿觉有一股冰冰凉凉的感觉，千俵织绘似有所悟。
“这道料理，重点并不在液氮所带来的低温，而是分子二字上。”
“算了，解释再多也无用，请几位评审官细品吧，相信会给伱们带来惊喜！”
“请几位评审官细品吧，相信会给你们带来惊喜！”
看得出，爱丽丝对自己的料理是相当满意。
毕竟为了能在这场秋选赛上，尽情展露着自身实力，她可是几乎天天都躲在实验室，进行研究和尝试。
连她母亲蕾欧诺拉，都有时惊叹于她的毅力和决心！
……
话，都说到这份上了。
夏芽和织绘姐妹俩，唯有面面相觑，最后才伸手去揭开保温盖。
岂料，当盘子里的低温咖喱鸡，真正出现在大众面前之时，所有人都纷纷震惊得站起来。
这份料理，完全就是出了普通人的理解范围。
一时间，竟无人敢表任何言论，更不敢动手试吃。
“哈？”
“这……这是咖喱鸡？”
“真是奇怪，鸡倒是能大概看得出来，可那咖喱的形状……真的很像胶囊。”
熟悉各种咖喱的千俵姐妹，这时候都脸露疑惑之色，更觉不可思议。
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