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第333节（第3页）

苏油拍着陈昭明的肩膀：“能看到这问题的朝士多矣，但是能跳出自己的眼界局限，实际有所作为的，少之又少，妹夫，我看好你哟。”

陈昭明受宠若惊：“明润我就一个书生而已，常怀此心，恨无此力……”

苏油说道：“来胄案帮我吧，很快你就会知道，数学，不是单纯形而上的哲思，也不是只能用于天文历法。理工，就是一门将数学运用于国计民生的学问，方方面面，有了数学的助力，就好像插上了腾飞的翅膀。”

“这可能会耽误你学问的进益，会剥夺你独自在思海中畅游的乐趣，但是，如今的国家，需要你这样的人才。”

陈昭明都激动得哆嗦了：“我们从什么时候开始做起？”

苏油哈哈大笑：“一个篱笆三个桩，当然是从选拔人才开始！”

元宵节的美食，当然不止元宵一种。

光后世形状的元宵，就分了乳糖圆子，更有山药圆子、珍珠圆子、澄沙圆子……

此外，还有科斗粉、豉汤、水晶脍、韭饼、南北珍果，皂儿糕、滴酥鲍螺、酪面、玉消膏、生熟灌藕、蜜煎、糖瓜蒌、煎七宝姜鼓、十般糖……品种之丰富，也不比后世过节差。

眉山米花糖如今加了核桃仁，花生，黑白芝麻，砂糖，最香的是加了玫瑰花瓣做的蜜饯，芳香扑鼻，已经远胜苏油刚刚发明的时候。

此外，桃片糕，泡芙，奶油小蛋糕，肉松小面包，这些苏油带来这个世界的吃食，也发展出了无数的花样，味道也比当年苏油搞的更加美味。

茶的变化也有了好些种分类。

卖给二林大理的是发酵压制茶团，精品用金箔包裹，称为小金坨；

散茶中的红茶品种，精品是嶲州散白尖；

按照如今宋茶半发酵做法，不过保持叶型完整的，称为眉州小白叶；

绿茶因为炒制方法，用叶部位，以及采摘时节的不同，已经形成了几个精品产地，分别是峨眉雪芽，竹叶青；青城飘雪；蒙顶甘露；邛崃文君绿。

蜀中豪富，如今豪商们足迹遍天下，素茶饮法，配合松果炭，竹炭，黄铜精炉，小银铛，精铸茶匙，花纹钢茶刀，素雅的玉瓷或者玻璃茶器，小天师和大苏各自弄出来的一套茗饮仪式，如今莫名其妙地在大宋各地流行起来。

就跟后世省港功夫茶在改革开放后突然莫名其妙流行起来一样，这就是携强势的经济影响力对大宋各地造成的文化冲击之一，何况炒青手法炮制的绿茶，确实有其独到之处，只要在仪式感上不减，那么清永隽透的茶汤，其实更符合士大夫们的审美观感。

第四百九十一章皇宋银行

小妹是此道高手，大家品尝了一顿茶饮小吃后，已经是下半夜了，没有马匹车辆的人群还要赶着回家，人流总算稀疏了一些，于是大家这才继续出发，赶往宣德门看鳌山。

苏油今日一定要小妹等人过来，是因为胄案还给新皇登极准备了一件礼物。

一路游玩着来到宣德门前，这里早已水泄不通了。

苏油将石薇和小妹接下车来，男士将女生保护在中间。

苏油说道：“之夜时分快到了，到时候注意看天上。”

终于，宫中，各处寺观，元夜的钟声响了起来。

接着，宣德楼前，“嘭！”“嘭！”“嘭！”似鼓似雷的声音响起。

接着，汴京城宣德楼上数十米的夜空中，“啪！”“啪！”“啪！”绽放出一朵朵巨大的焰火。

“哇哦——”人群中响起了惊呼，都说今年用旧时设施，还以为没有新奇可看了，没想到官家竟然给大家准备了这样一个惊喜！

火花如流星四处飞溅，开始时金色，接着出现了红色，绿色，黄色，紫色……

今夜的汴京人，醉了。

这其实是玉局观用于辨识金属化合物的方法，小天师通过燃烧碱土，发现了好几种不同的碳酸盐，在确定碳酸根后，不同的焰色反应，说明了它们是不同的金属化合物。

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