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第96章 准备开店（第5页）

挂了电话，王绅揉了揉眉心，开始考虑去哪里开店比较好。

位置不能差了，店面不用太大，但装修一定要大气上档次。

不过这种地方，还真不好找。

济州适合的几个繁华的路段，租房价都太贵了，而且也不能租短期。

考虑了半天，王绅决定先去找一个中不溜的地段，先把手艺传出去，等孙浩（年轻厨师名字叫孙浩）学个七七八八，能撑起大梁了，再寻找繁华地段开店。

打定主意，王绅便驱车离开了公司，赶去了济州市区，寻找起了合适的房源。

找了一圈，现稍微好点的地段客流量并不比市区少，而且一些豪宅聚集地，反而喜欢建在山清水秀的地方。

王绅走进山水雅苑小区旁边的商业街，询向起了一家餐饮店的经营情况。

“生意不好干，吃饭的少，饭店多，现在不比以前了。”老板四十多岁，是个头顶已经微秃的中年男人！

“我看抖音里不是都挺热闹的吗？”王绅随口问道。

“那都是拍出来的，餐饮是好干，但流动性也强，太依赖位置。我这店盘了还不到两年……”

此时没客人，老板便不急不慢的跟王绅聊了起来。

等从这家店离开，王绅又找了几家大一点的餐厅，询问了一下大堂经理或者餐厅经理。

大部分都还挺愿意聊两句的。

这一聊就到了下午四五点钟的时候，孙浩拎着旅行箱下了高铁。

王绅接到他的电话，便让大刘到高铁站外接了他，然后给他在酒店开了间房。

孙浩见王绅竟然还有专车和司机，顿时对未来充满了新的希望。

原本有些忐忑的心，也平静了不少。

他有一个还算不错的工作，工资不低，工作环境还是在米其林上星的餐厅。

听说他要辞职，很多同事都不理解。

甚至他的家里人也不支持。

但他犹豫再三，还是决定来济州闯一闯，哪怕失败，至少把炒饭的技能给升了级。

第二天一早，王绅开车来到酒店与孙浩碰了面，问了些住处安排的怎么样，吃的还好吧之类的问候话。

在客厅里闲谈一会后，王绅便带着孙浩一起逛起了济州市的大街小巷。

也参观了网上说的那几家挣钱贼多的餐厅。

里面确实十分热闹，客流量也比一般餐厅要多不少。

二人走进去的时候，赫然看到好几个举着摄像头聊天的食客。

这些人应该就是所谓的探店网红吧！

王绅看的新奇，便在一旁观察了一会。

这几个主播，虽然年龄各有不同，有男有女，但介绍起菜品还是相当卖力的。

不过王绅在后面偷偷扫眼看去，并没有多少人给这些主播打赏，而且人数也不多。

看来这应该就是本地的一些不入流的网红罢了。

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