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等待高压锅工作的时间。
张杭和孙大彪,站在厨房前抽烟。
做菜期间,张杭也不是什么都没干,剥蒜、切葱花、打开调料的包装袋,那都是活儿......
“酱猪蹄,老抽不能少,少了颜色太轻......”孙大彪讲述着一些经验。
张杭则有些佩服的说:“你挺厉害的,我没想到你做菜的手艺还很好。”
“正经的,我十五六那会儿,学过两年手艺。”
孙大彪笑呵呵的说:“后来混社会了才发现,学过的厨艺根本忘不掉啊,都记在脑子里了。”
过了片刻。
高压锅放气后,将猪蹄从中拿出来,放在锅里,又倒入些许汤汁。
“提前十几分钟,大火收汁就行了。”
孙大彪笑着说:“凉菜我给你做好,这个放一会儿,味道更好。”
也就是家常凉菜,中午只做了两个菜。
张杭邀请:“老彪,留下一起吃点呗。”
“不了,不了,我等会儿还得去喝酒。”孙大彪连连摇头。
一个不是真的邀请,一个不是真的应酬。
其实两人都知道对方的意思。
无非是表面客套一下罢了。
说完这句话,两人对视了眼,纷纷露出笑容。
张杭给孙大彪第一根烟:“下次,我准备一瓶好酒,等你方便的时候,我们在家里吃。”
“哈哈哈,那感情好。”孙大彪笑哈哈的说:“下次去我租房吧,我多做几道菜,咱们好好喝点......”
孙大彪很快离开了。
张杭则收拾一下餐桌。
哪怕是家常菜,也可以很有仪式感。
等李钰回到租房的时候,看到的是精心摆盘的菜,还有两小碗米饭。
“哇,辛苦了,是你做的吗?”李钰很惊喜的表情。
“当然。”
“好香啊,你还说你不会做菜的,明明是在骗我~”
“那没有,这顿饭是在我陪同下完成的,也算是我做的。”
“是谁帮你呢?”
“老彪。”
“他做完菜就走了?”李钰微微一笑。
感觉,人家忙完,应该留下来吃口饭的。
“不想当电灯泡,所以溜了,不过他邀请我们,有机会去他的租房做客。”张杭笑着说道。
“嗯,好的,那我要叫上我姐,我们买些礼物,一起去和孙总吃饭。”李钰微笑着回答。
这话让张杭有那么一秒的呆然。
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