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第286节（第3页）
至于归乡的日期，暂时定在了明年开春。那个时候，另一批退役将士已经落户柳杨村，果园里的活计不会因为这群人的离开而耽搁了。
返乡探亲的事就这么定了下来，众人的情绪也渐渐平稳了。莫颜透过窗户，指着对面的作坊说道：“后天就是中秋节，我那天没空过来，剩下的水果就靠你们来了。那个屋子里有一百五十个杵臼，是专门用来捣碎柰子、梨子这些大水果的，到时候得一边捣碎一边入缸，具体如何分工，你们自己商量。”
柰子、梨子太大了，不可能像捏葡萄那样一个个的捏碎，这些杵臼是她事先特意定做的，跟捣米捣药用的杵臼的外形一模一样，但是体积被放大了十倍不止。它利用杠杆原理进行操作，这样使用起来很方便，省时省力，一天一个杵臼至少能捣碎八百斤水果。
赵沐点点头，说道：“东家，这些我会安排，你放心的过节去吧。”
莫颜笑道：“我这个东家过节，你们也得放假不是？明天家里会做月饼，到时候你们过来拿，后天你们也休息，耽搁一天没什么。”
赵沐看了其他人一眼，心里想着照常上工，嘴上却向莫颜道谢。
莫颜不知道赵沐等人的想法，见天色已晚，就让他们回去休息了。等她锁好作坊的门，跟守在各个角落里的狗狗们交代了一声，给它们的碗里添了水和食物，又在隐蔽的地方放了一堆堆碎肉等，就安心的回家了。
夜里莫颜暂时没有安排人值守，一来作坊太大，真有逮人进来，人起到的作用不大，二来她需要能够全面打理酒庄的人才，这个人必须签死契。
现在，她暂时把果园的安保工作交给了看守果园和药园的土狗所生的孩子。这些狗一共有三十多条，从小就喝灵泉水，体型和智力比它们的父母优秀，让它们守着果园再好不过。
除了狗狗，树梢上埋伏着数只猛禽，草丛里盘踞着多条大蛇，有它们在，在凶残的坏人也讨不了好处，根本不用担心会有人潜进来偷果子偷酒。
第二天，莫家人起了个大早，吃过早饭后，就开始做月饼。大楚的月饼馅料比较单一，其中莫颜最不爱吃的五仁月饼几乎“统治”了百分之九十的市场，像玫瑰馅儿月饼，莲蓉蛋黄月饼就极为少见了。
像玫瑰馅儿月饼和莲蓉蛋黄月饼不是没人喜欢，而是价格很贵，是月饼中的贵族，只有家中有闲钱的人才会买来吃。大户人家有会做这两种月饼的就自己做，不会的就到糕点铺子买。
月饼的做法不难，莫颜前世吃的月饼就全是自己做的，她做出的月饼口感和味道，绝对甩糕点铺子出产的月饼几条街。
来到这个时代后，莫颜就鲜少动手做了，今年月饼的需求量大，又是亲朋好友一起过，她就决定露一手，让大家吃到更好吃的月饼。
“姐，快看，这鸡蛋都出油了。”馨儿剥开煮熟后冷却的腌鸡蛋，看着流油的蛋黄，高兴地喊道。
看着眼前黄澄澄的正在往外冒油的腌鸡蛋，莫颜不自觉的咽了咽口水，她伸手去拿盆里的熟鸡蛋，发现手上沾满了面粉，便催促馨儿道：“这种鸡蛋最好吃了，你再剥一个给我尝尝。”
馨儿点点头，三两下就把手里吃了一口的鸡蛋咽了下去，给姐姐剥了一个。
莫颜朝着蛋白薄的能看到蛋黄的地方咬了一口，蛋黄就被她吃进了大半。她细细的品尝了一番，点点头说道：“就是这个味儿，咸味不重，用来做馅儿正好。”
说着，她又是一口，把剩下的蛋黄也吃了下去。咸香的蛋黄很美味，一点也不腻人，也不见半点腥味儿。
☆、第383章阴影，烫伤
一个咸鸡蛋才尝出味儿来，根本满足不了姐妹俩的胃口。馨儿忍不住又剥了两个咸鸡蛋，几口几口就吃下去了。
见馨儿还要再拿，莫颜连忙制止：“这咸蛋好吃归好吃，一下子吃多了可不好，你快些把它们剥出来，蛋黄好蛋白分离，我这儿等着用呢！”
馨儿纠结的看了看手里剥了一半的蛋，突然张大嘴巴嗷呜咬了一口，一边吃一边含糊不清的说道：“一把草撑不死牛，这是最后一个。”
莫颜哭笑不得，沾着面粉的手指戳了戳妹妹的额头笑骂道：“馋猫！”
馨儿嘿嘿一笑，迅速的把剩下的半颗鸡蛋剥壳，然后塞进嘴里：“这咸蛋太好吃了，姐，干脆多做一些，放到米铺里卖，肯定比卖新鲜的鸡蛋赚到的银子多。”
莫颜无语道：“以前怎么没看出你是个财迷？银子是赚不完的，整日把自己忙成狗，赚的银子连花的时间都没有，这又有什么意思？”
“唉，不能怪我财迷，是姐你的咸蛋太好吃了，不拿来卖怪可惜的。”馨儿叹了口气，把刚刚剥离出来的蛋黄放到了干净的盘子里。
莫颜摇了摇头，继续调面粉：“做咸蛋是细活儿，你要是想学，姐把法子交给你，你自己做吧，若是做的好，你让李爷爷带去铺子里卖也行，卖的银钱你自己拿着，存着以后买铺子开绣坊。”
馨儿眼睛一亮，忙不迭的说道：“姐，我学我学，等月饼做完了，你就教我做吧！”
“行，待会儿就教你，你可别嫌麻烦半途不做了。”莫颜笑着应下，不忘打预防针。
“放心吧，你妹妹我可不是那种半途而废的人。”馨儿拍着胸口保证道，心神已经完全被做咸蛋、卖咸蛋、存银子、买铺子、开绣房占据了。
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