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第550章 大女儿是黑心棉（第3页）
今天开会的时候，葛梦诗拿出铁娘子的作风，不光将三个品牌的负责人狠批一顿，也将负责该区域的大区经理叫过来一起骂。
对于出现问题的店面，直营的统统闭店整改一周，整改不到位不准开业。
加盟的直接临时关店，并且处罚金十万元。一旦被记过三次，会直接予以没收保证金，停止合作，做永久闭店处理。
处理不可谓不重。
值得一提的是，至真餐饮集团的管理之严苛在整个餐饮界都是出了名的。
特别是至真餐饮oec专员，一个个堪称公司内部的黑无常。
餐厅oec指的是，overall全面，every每人、每天、ntrol控制和clear清理。
oec专员也即食品安全稽核专员。
至真餐饮oec有多严格呢？
首先，为了保证oec稽核的权威性，oec专员的流动性，oec专员的录用合同是3年，而且3年之后不续签。
其次，这帮人之所以被称之为黑无常，盖因到店检查全部穿着黑马甲，提着行李箱，箱子里一堆仪器。
经常化妆打扮成普通食客，吃到一半突然打开行李箱，穿上黑马甲，带上工作证，走到柜台前，对服务员来一句“稽核”。
就这，人家服务员命都要吓掉半条。
这可不是闹着玩的！
真被查出来问题，一个店从上到下都要受处罚，不光奖金没着落，工资还要被罚，接着全公司通报批评，员工还要回炉重新培训。
稽核有多严格呢？
形象店说，后厨的干净整洁是必须的，原材料有无摆放不当，有无过期，器皿是否清晰干净都是考核的标准。除此之外还有服务态度、着装是否规范等多个维度。
这帮人每次去都是翻箱倒柜，恨不得瓷砖都扣两块起来看一下。
营业员看到这些黑无常说话紧张结巴是正常的，稽核在旁边站着监督出餐的时候，这帮人做产品手都会抖。
当听说黑马甲已经出现在隔壁城市的时候，店员已经大扫除，争取不放过店里的一根头发丝。
下车的时候，葛梦诗感觉脖子有些酸痛，扭了扭后，才进了家门。
只不过刚进家门很快她就发现不对劲。
“妈，小豆包吗？上楼了吗？”
正在看新闻的葛秉义摘下老镜，解释道：“被他爸爸带走了，估计一会儿该回来了，对了，你吃饭了吗？”
想了想，老头还是没有出卖陈平江。
“吃过了！”闻言，葛梦诗点了点头，打算先洗个澡。
对于陈平江能抽出时间陪伴女儿，葛梦诗觉得挺好的，起码能够让女儿感受下父爱。
只是……陈平江有时候实在太宠那小丫头了。
等到一个澡洗完，葛梦诗下楼后，陈平江和女儿陈瑜已经坐在了沙发上。
陈平江同葛秉义有一搭没一搭的聊着，陈瑜则开心的摆弄着手上的玩具。
见到妈妈下楼，小豆包立马开心的先摆着手上的玩具，献宝似的跑了过去：“妈妈，你看！”
“这是什么玩具？”
“这是肯德基的儿童套餐里面给的小玩意儿。”陈瑜没心没肺笑道：“今天爸爸带我去吃肯德基啦，肯德基真好吃。”
很快……
感受到葛梦诗凌厉眼神的陈平江脸都绿了。
这黑心，不是说好了不告诉你妈？
怎么刚到家就忘了，转头还给自己卖了。（本章完）
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