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第509章 这猪得有二百斤了（第2页）

来的时候，大家都知道今天吃杀猪菜，所以都带了餐具。

三人各自带了一个搪瓷碗，他们的饭量都不算大，主要是也没那么贪心。

不像有些村民，带的不是碗而是盆，那种比碗大了一圈的饭盆。

带的盆又如何？打饭的又不是傻子，不可能给打满，这么多人，要是大家都这么干，这顿杀猪菜还吃不吃了？

话虽这么说，作为村长的白富贵也叮嘱过好多次了，可总有一些爱占便宜的村民不信邪，偏要带盆过来。

拗不过他们，白富贵也懒得理了，只暗地里叮嘱打菜的大娘，按照人口打菜就行，不守规矩的到时候直接扣工分。

他是村长，还能被某些心思不正的村民拿捏？

不可能的，道高一尺，魔高一丈。

杀猪菜里有新鲜的猪血、猪大肠、猪心、猪肺、猪肝、猪肚、猪头肉等。

菜都是村民和知青从家里带来的，这年头除了萝卜白菜，就是酸豆角和南瓜、冬瓜了。

总之什么都有，一锅大杂烩的样子。

基本都是于心月爱吃的，主要是这些部位的肉都不算肥，还能入口。

“小妹，你尝尝这个。”于思远从自己的碗里夹出一块儿肉放进于心月的碗里。

“什么？”今天的杀猪菜炖的很烂，肉也切的很碎，于心月一时之间居然没看出来，他夹给自己的那块儿肉是哪个部位。

不过当她放进嘴里咀嚼的时候，就明白了，这是猪耳朵。

吃起来脆脆的，有一层软骨。

这让她想起了后世的骨肉相连，瘦肉中间夹着脆骨，确实好吃。

还有人因为喜欢脆脆的感觉，会专门去买一些带脆骨的香肠和肉。

于心月记得她的空间里也有那种香肠，而且骨肉相连也有，等有时间了可以拿出来跟大家分享。

想到这儿，她又想起了空间新开放的功能，今年回家无论如何也得试试。

“好吃吧？”于思远盯着她的表情，双眼亮晶晶的。

“嗯，好吃，很脆，这是猪耳朵。”话说，就四哥这个吃货，能把自己碗里的好吃的让给她，可真是不容易。

还没等她感叹完，于思远的声音再次传来。“小妹，既然你也觉得好吃，那咱们过年能不能卤点这个？”

原来在这里等着她呢！

不过猪耳朵做好了，不管是凉拌还是爆炒，亦或者是做成卤味，味道都是一绝。

而且她自己也很喜欢那种脆脆的感觉，感觉越吃越上瘾。

“嗯，可以。”在于思远期盼的眼神中，于心月最终点了点头。

一人一搪瓷碗的杀猪菜，外加一个玉米饼子，三人吃得干干净净。

浪费是可耻的，这年头，你可以少吃，甚至不吃，但不可以浪费。

吃完饭，就到了重要环节，排队分肉。

人多，直接分成了两队，知青一队，村民一队。

轮到三人的时候，于心月照例把要分的肉，全都要成了五花肉。

在村民的眼里，这三个傻子又来了，还专门挑没人要的瘦肉要，真是城里人不知道农村人的苦。

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