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马车驶近,在孟倩幽的面前停下,掌柜的从马车上下来,笑呵呵的说道:“孟姑娘,我正要去你们家找你的,我们东家回信了,说是每个聚贤楼都多要一些土豆,这些马车就是他们派过来的。”
孟倩幽点头,笑道:“谢谢掌柜的帮我。”
掌柜的摆手:“咱们这是互相发财,你不用道谢。”
孟倩幽便没有再客气,道:“走吧,我们领你们去作坊,土豆都堆放在哪里,以后你们再来直接过去就行。”
掌柜的点头,也没有上马车,和孟倩幽一起,边走边说来到了作坊。
浩浩荡荡的马车很显眼,惹得村里人又是一阵眼红,有不少好事的人跟在了后面,想跟到作坊里去看看,刚走到作坊门口,便被守门的吴大几人拦了下来,对他们说道:“这是作坊,除了做工的人,村里的任何人不能随意进出。”
村里好多人在作坊里做过工,知道这里面的规矩,便停下了脚步,等在外面看个究竟。
几辆马车全部进入作坊的院内,吴大几人便关上了作坊的大门。
孟倩幽领着掌柜的来到了一间作坊门前,打开大门,露出里面满满当当的一屋子的土豆。
掌柜的睁大眼,由衷的感叹:“姑娘可真是能干,短短的半年之间就收获了这么多的土豆。”
孟倩幽指着另外几间空作坊说道:“这只是一小部分,这些作坊里全都是。”
掌柜的更加的惊叹。
孟倩幽吩咐吴大去家里喊人过来,把土豆装好,过称。
掌柜的的说道:“我们我们东家说了,每个酒楼里先要一千斤,一共是七个酒楼,你们给装好即可。”
孟倩幽点头,吩咐吴大几人照做。
土豆收获这么多天了,还是第一次有人上门买土豆,无论是吴大几人,孟二银一家人都高兴的不行,每个人的脸上都布满了高兴的神情。
还是孟贤、孟齐负责记账,吴大几人轮流过秤,剩余的人帮着装土豆。所有人都有条不紊的忙活着。
在等装土豆的过程中,掌柜的笑着告诉孟倩幽:“孟姑娘,大厨的佛跳墙终于做成了,不用打开盖子那香味就能飘出去好远,前来吃饭的客人们都纷纷订菜,差点没因为这道菜打起来。我做掌柜的这么多年还是第一次看到酒楼里出现了这种抢订的盛况,这多亏了姑娘呀。”
孟倩幽笑:“我只是教了大厨一遍,剩下的都是他自己琢磨出来的,这么大的功劳您可别按在我的身上。”
掌柜的也笑呵呵的说道:“姑娘谦虚了,如果没有你教给大厨,他就是再会琢磨也做不出这么好吃的佛跳墙。那天我和大厨还说呢,姑娘就是我们聚贤楼的福星,自从认识了你以后,我们这个聚贤楼的生意一天比一天好,就连府城的聚贤楼都比不上了。”
孟倩幽笑道:“掌柜的过奖了,聚贤楼的生意能这么好,全是掌柜的经营有方。”
掌柜的摆手:“不瞒姑娘说,我们聚贤楼的掌柜的都是东家亲自挑选出来的,每个人的资历都差不多,所以每处聚贤楼都经营的不错,只有清溪镇由于是个小地方,每年赚得银钱是最少的,以至于每年所有的掌柜的的给东家汇报账目的时候,我都是最差的一个。虽然东家没有说过什么,但是我这心里一直不是滋味,自从有了姑娘给的菜谱以后,我这聚贤楼的生意是蒸蒸日上,去年过年的时候我终于不再是所挣银钱最少的一个,今年更不用说了,有了姑娘教给的佛跳墙,我没准会是挣的银钱最多的一个。”说完仿佛想到了那个场景,咧着嘴直乐。
孟倩幽笑道:“那我就先恭喜掌柜的了,不过这佛跳墙是我最后的看家本领了,以后再也没有东西可教给大厨了。”
掌柜的听了也不失望,笑呵呵的道:“这一个佛跳墙就够我卖几年的了,等那时候,姑娘也许就琢磨出新的菜谱了。”
“其实这佛跳墙并不是一成不变的,您让大厨每个一段时间换不同品种的菜在里面,做出的滋味都会不一样。”孟倩幽道。
掌柜的大喜:“谢谢姑娘,我回去以后一定转告大厨,让他仔细的琢磨琢磨。”
孟倩幽摆手,不动声色的转移了话题:“我真是佩服你们的东家,能在这么多的地方开了聚贤楼,等改天他来巡查的时候,麻烦您帮着引荐一下,我好跟他学一下生意之道。”
掌柜的每天接触各色人等,岂能听不出她的话外之意,乐呵呵的笑着没有接话。
孟倩幽知道他不愿多提起,便也识趣的没有再多说。
众人装土豆的热情很高涨,七千斤土豆用半个时辰就装完了,吴大几人按照掌柜的说的每辆马车上不多不少的正好装了一千斤。
孟贤把登记好的账目拿过来交给掌柜的看。
掌柜的摆手:“不用看了,咱们打过这么多次的交道,我相信你们。”说完,从怀里拿出几张银票交给孟倩幽:“这是三千五百两银票,姑娘请点一下。”
孟倩幽接过,看也没看,直接给了孟贤:“我也相信掌柜的。”
掌柜的哈哈大笑。
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