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第1841节（第2页）
就算后面盐场被盐运司接管了，他的官田庄子也能创收不少，可以做很多事了。
周四郎：“可惜猪和鸡都不好携带，不然我可以给你带出去，沿途一卖，肯定能赚不少。”
阉割过后的猪和鸡的确肉质更好，也更容易长肉出栏，节省了很多粮食。
白善伸手搭着他的肩膀笑道：“四哥，其实我觉得是可以的，鸡就不说了，但猪可以和牛一样赶着走呀……”
周四郎就把他的手拿下来，“别，你可别忽悠我，猪和牛那能一样吗？我带着牛只要在车上带一些草料或豆料就可以，再不济在路上吃些草也能让它们活着。”
“但是猪，我要是喂得不好，你信不信到了地方它能把你好不容易养起来的肉全掉了。”周四郎道：“吃猪肉就靠着那肥肉了，要是那肉没了，我不都砸手里了吗？”
白善没养过猪，也就看个热闹，因此没考虑到这一点儿，直接傻眼，“那我这猪肉是卖不出去了？”
“也不至于，”周四郎斟酌了一下后道：“你不是说齐州距离青州近吗？你先在青州里卖，然后慢慢卖到齐州去，你养的猪有那么多吗？两州应该可以消耗掉吧？”
白善就垮下肩膀道：“我觉得是可以的，但大家不舍的吃肉，就是不买我有什么办法？”
周四郎：……
白善叹气。
周四郎迟疑道：“我记得猪肉比其他肉要便宜的，有钱人家或许看不上猪肉，但家境一般，甚至是贫寒的人家也不买吗？”
白善：“他们不知猪肉之美，而且也舍不得买肉，真到必须买肉的时候，他们宁可高价选择不会犯错的鸡肉和羊肉。”
周四郎就摸着下巴道：“那就让他们知道猪肉之美就是了。”
白善略一思索，冲他挑眉。
周四郎就笑嘻嘻的道：“让大嫂用猪肉做些肉菜放在摊位边，给人尝一尝，他们自然就知道猪肉的美味了。”
第3173章油渣
周满和明达抱着孩子坐在厨房里，不断的吸着香气，口水急剧分泌，她们怀里的两个孩子更是目不转睛的盯着小钱氏手里的勺子看，口水从嘴角里流出来。
明达嫌弃的拿帕子擦掉白若瑜的口水，“你怎么这么馋？”
周满和她女儿一样眼也不眨的看着大嫂的勺子，头也不回的道：“像他爹呗。”
小钱氏闻言回头瞪了她一眼，催促她道：“大热的天你们窝在厨房里做什么？等我做好了就盛出去给你们吃。”
周满吸了吸飘过来的肉香味儿，摇头道：“厨房大着呢，我们坐在这儿一点儿也不热。”
明达点头，“要是热，让人端一盆冰盆来就是。”
“哎哟，这锅里的油都不一定有一盆冰盆值钱。”为了看她炼油就花去一盆冰盆，这也太不划算了。
没错，小钱氏正在炼油，切成一块又一块的油渣此时慢慢浮起来，灶里只有烧红的木头煨着小火，大锅里的油冒着小泡，油渣越来越小，越来越小，到最后只有小半个指头那么小……
小钱氏将油渣捞起来，把油挤了挤后放在一个大盘子里，手快的往上面洒了一点儿盐，盐接触到滚烫的油渣瞬间消失不见。
小钱氏将盘子端过来放在桌子上。
两个孩子的目光追随着落在了桌子上，还是白景行最先反应过来，身上就要抓。
被周满眼疾手快的抓住，“别拿手抓，而且这个你吃不了，就我能吃。”
油渣超级香，虽然看上去有点儿焦黄，但真的是太香了，想到素来饮食清淡，不太注重口腹之欲的明达都忍不住一再的看过来，在周满说话后接口道：“我也能吃吧？”
周满连连点头，“能能能，你肯定能。”眼睛亮晶晶的。
小钱氏见她这样馋，便拿筷子给她夹了一块塞进嘴里，白景行正张着嘴等呢，结果见大舅母竟然把肉给她身后的母亲而不是她，立时回头去看周满，盯着她看了许久，见她没有分享的意思，嘴巴一瘪就要哭。
周满唇齿生香，快乐得不行，见她要哭，连忙扭头和五月道：“快快快，快把蛋羹拿来。”
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