第九中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第356节（第2页）

赵金麦瞅着他反问：“男生穿越回去，不都是当皇帝么？谁会想着做桃酥？”

“诶？”

吴垒想了想：“也对哦！”

见他们一本正经的胡说八道，黄小明笑着吐槽：“你们还真当穿越剧了？”

吴垒摊了摊手：“没有人穿越，那桃酥是怎么做出来的？”

黄小明也不知道怎么回答，于是就看向了李逸。

李逸笑了笑，解释：“苏打是纯碱，古代没有纯碱，但有碱水啊！

最常见的，用干稻草烧成灰，用纱布过滤出水来，就是天然的碱水了。

两广地区都是用荔枝树、桂皮来烧，用松毛过滤，得到的碱水还会有清香。

最好用的是豆壳晒干以后烧成的灰，客家人以前做碱水粽，就是用豆壳灰水做的。”

“还能这样？”

吴垒大为震撼：“那吃了多不卫生啊？”

“谁说不卫生的？”

李逸笑道：“草木灰是火烧留下的残留物，高温杀菌，很干净的。

在古代，草木灰可是一味药材，不同材质的草木烧成的灰，还能治很多的病症呢！

用草木灰过滤出来的水，除了碱性物质，还有很多微量元素和活性炭，对消化是有好处的。”

“好神奇！”

赵金麦也在惊叹：“古人真的太聪明了！那咱们很早以前就已经懂化学了呀！”

“那是当然。”

李逸笑道：“明代的《天工开物》里，就有系统的记载了很多化工工艺。

工学在咱们文明的发展中，是一直有传承的，只可惜……”

他没有细说，只是戴上了隔热手套，拉开了烤箱门。

一股酥香飘出，没有【鲜肉月饼】那么香浓，但却闻着很舒服。

将烤盘拿了出来，李逸用铲子轻轻一推，桃酥就脱落了下来，碎散了一层细渣。

“给我尝尝。”

赵金麦已经把盘子递了过来。

李逸铲起一个，放在盘子上，然后用铲子在中央轻轻一点，桃酥就碎成了几瓣。

“这也太酥了吧？”

赵金麦忍不住惊叹。

她拿过筷子，想要尝试用筷子夹，但却发现根本夹不起来。

每当她想用力，就会夹碎桃酥的边缘。

终于，她用筷子把桃酥推到盘口，侧着将桃酥夹了起来。

迫不及待的吹了吹，她就一口咬下。

七零美厨娘  伏鹰  不良太子妃：公主萌萌哒  全系炼金师  都市之绝世战神  七零独生女不想努力了  论男二的职业素养[穿书]  处女塔与盲刺客（剧情H）  翠色田园之第一农家女  九阳丹帝  我渣了天下第一剑修后  七年之痒后重生了  裴总的乌龟成精了  绝品医仙  带着非洲式神去修真 完结+番外  他的情深似海  睡醒的相府千金[重生]  青柠_woo18.vip  他不是我叔  数钱数到手抽筋