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“看到这小吃车没?我们啊,用它做‘样品’!”
“啥?样品?”许飞没听说过这个词,好奇地看着陈立夏。
张曼似乎明白一些,可是还是不理解,做样品,能有用吗?
陈立夏目光在两人身上扫过,面上不动声色,心里却是自信满满的。
如今大家还不太能接受配菜这个概念,总觉得自己都是自己做出来的,自正常卖菜就好,干嘛要买这里配好的菜呢?
其实,连许飞和张曼心里估计也都是这种想法。
所以,她弄出一个样品示范,就是要告诉大家,这个配菜,和自己买菜差在哪里。
她也考虑过了,这个年代毕竟不富裕,居民生活水平摆在那,即使知道这个多么便利,味道好吃,也不是每个人家都能负担的起的!
所以,除了用小吃车做样品之外,她也打算做一些小吃卖,算是开源,增加个收入了。
他们租的摊位是一个十平大的小屋子,按照如今配菜的销量,完全用不到这么大的地方,陈立夏决定,按照许飞说的,也按照正常的方式卖菜。
其实她们卖得好的配菜都是一些荤菜、炒菜。没有人一大早就会吃得这么油腻。
所以在早晨正常卖些青菜,销量一定比配菜要好得多。陈立夏还想将自己的拌菜生意捡起来。从前是背着菜缸满街跑,如今有了摊位,卖这个再合适不过了。
做些拌菜,腌菜,早晨一定卖的很好!
陈立夏详细地解释了自己的计划,许飞和张曼听得目瞪口呆。她们真的没想到,一夜之间陈立夏会想出这么多的主意。
一个一个,几乎将这个小摊位利用地彻底了!
张曼几乎要给陈立夏拍手了,“立夏,你这脑袋是咋长的?我就想不出这么多的门门道道来!”
“现实所迫嘛!做生意不就图挣钱吗?所以得多动脑筋啊!”陈立夏说着,将小吃车推过来,变戏法一样从反面的架子上抬下一个十斤装的菜坛子。
许飞和张曼都愣住了,“这个是……”
“这个就是拌菜啊!”陈立夏看着两人呆呆傻傻的样子,将菜坛子放到一边的架子上,转身要去拿另一坛。
昨天晚上,她用小院仓库的青菜和调料做了两罐子拌菜,铁阳人的口味比城阳要重一些,喜欢吃辣,她特地做了麻辣口和甜辣口,分着两坛子装好的。
她搬第一坛的时候,许飞和张曼还没有反应过来,到第二坛的时候,还哪能让她动手了?
两人赶紧走过去,一个将她拉开了,另一个将坛子搬出来。
“立夏,这些拌菜,你忙活了很久吧?”
许飞将坛子打开看了一眼,刚开一条小缝,就飘出一阵清香味道。混合着辣椒油的香味,让人忍不住流口水。
这拌菜里面很多蔬菜都有。小白菜、萝卜片、辣白菜、土豆片、藕片、花生米、芹菜、黄瓜、腐竹……简直比饭店里还要丰盛。
许飞咽了口水,将坛子盖上了,一脸崇敬地看着陈立夏,“立夏,你简直神了啊!你怎么什么都会啊?”
“我之前在城阳县城的早市卖过拌菜嘛!”陈立夏想起那时候早起贪黑的,好像还是昨天,不过想想,已经是一年之前的事情了。
她摇摇头,看着许飞一副垂涎欲滴的样子,在她脸上轻轻地捏了一下,“咱们早晨不回学校吃了,买几个包子,就着拌菜凑合一顿?”
“这怎么能叫凑合呢?”许飞蹦着跳着去市场里的包子铺卖包子去了,陈立夏无声的笑笑,一扭头,却迎上了张曼打量的目光。
“怎么了?”
“没什么,只是觉得,你真的会的东西太多了!”张曼脸上也是崇拜的,可是陈立夏不知怎的,就觉得她的眼睛好像能看穿一切似的。
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