手机浏览器扫描二维码访问
第273章 秘而不宣的秘诀（第1页）
没错，就是欠缺韵味！如直接品尝，虽非毫无味道，但确是未能入味。
这样的竹鼠肉，若是以三百六十八金币出售，定会不符其价。
然而，这竹鼠肉中蕴含的原生肉香，以及满口萦绕的竹之清甜，这种体验，本身就是一种奇妙的味道……
"这……真是奇妙的感觉，我们在之前品尝时，可从未体验过这种味道。"
岳父满心疑惑，于是他再次拾起一筷子未洗的竹鼠肉，直接送入口中，那滋味依旧美妙无比。
思绪翻涌，他又夹起另一块，细心地冲洗掉其上的酱汁，再次品尝，仍是那股淡然无味的气息。
"难道……这一切仅仅是因为酱汁的魔法吗？"岳父满脸惊异，这道菜肴的烹饪之法显然超乎他的想象。
如果照他揣测的那样，仅让酱汁带有神秘力量，搭配未经浸润的竹鼠肉，唯一的解释就是，在汤汁炼成浓稠的秘药后，再将炸制出的新鲜竹鼠肉融入其中，只让肉的外层沾染上酱汁的魔力。
"别急，让我们慢慢揭秘吧。"
许康此刻毫无焦虑，又拣起两片竹鼠肉，但这次，他先剥离了皮肉，将两张皮置于盘中，然后挑选一片在清泉中洗净酱汁。
做完这一切，他对着众人微笑道："现在，再试一次，这两张竹鼠皮有何异同。"
有何差异？岳母率先拿起洗净的竹鼠皮，放入唇齿间，却察觉不出明显的区别。
接着，她又拿起未清洗的竹鼠皮，咀嚼过后，味道似乎只是稍微浓郁了一些。
"这两者，似乎并无……"
话音未落，岳母如遭电击般僵在椅上。岳父见状，满腹疑云，但他依照许康的方式尝试，随后，他也同样呆立当场。很快，岳母回过神来，难以置信地问："不可能，肉能保持两种味道，可这皮是如何被赋予魔力的呢？"
竹鼠皮竟然蕴藏了味道？全场一片哗然。要知道，竹鼠肉与皮紧密相连，无法分割。
为何同一食材，如今能呈现如此迥异的风味？
这个问题让人百思不得其解，大家都听懂了，脸上却满是震撼。这真的可能吗？
所有人都凝视着自己盘中的竹鼠肉，回去后一定要亲自尝试一番。
许康不再卖关子，直接揭秘："因为我的秘制汤汁并非用淀粉增稠，而是借助竹鼠皮中的胶原蛋白熬制而成。身为店主兼大厨，我需要用独特的方式，赋予它们这般神奇的烹饪过程。"
说到这里，许康轻轻一笑，继续说："当然，如果用通俗点的话来说，就是先快火爆炒，然后用烈火锁住肉中的精华，保留原始的风味，而皮则需耐心烹煮，否则无法咀嚼。"
在这一切神秘的揭示之后，听上去似乎有了头绪，但最关键的问题仍然存在：许康是如何实现那肉馅与皮囊截然不同的奇妙手法呢？
若是简单地分开处理，或许还算容易理解，可眼前的情景显然并非如此，这使得众人皆感诧异。
未待他人发问，许康起身，整理好桌面，对着众人笑道：“你们就别费心猜了，关于这肉馅的秘密，我是不会透露的，毕竟我是个老板，总得有些独门绝技吧。”
众人心领神会，微微一笑，随即各归其位，继续品尝美食，纷纷效仿许康的技巧，一时之间，取杯盛水之人络绎不绝。神奇无比，岳父岳母今日算是见识到了新奇，既然在京都还要逗留一段时间，以后定要常来品尝，过两天再来尝尝许家那秘制的神奇灌汤小笼包。
看他们今天吃得津津有味，那道阳春白雪又是什么呢？两人虽未能领悟，却也懒得深究。保留一点神秘感不是更好吗？到时候点上一份，一切自然明了。
付完账，岳母走到小黑身边，轻轻摩挲它的脑袋，满面笑容地郑重道谢：“你就是小黑吧，今天多亏你了，我很喜欢这里。”
“喵！”
小黑欢快地回应，能得到喜爱，它已心满意足。能欣赏许家排档的人，必定善良。
夫妇俩离开后，许康倚在收银台上，抬眼看着小黑，微笑着问道：“你喜欢那位阿姨吧。”
“喵。”小黑点头，轻声叫唤。
感受到小黑传达的意思，许康颇感惊讶：“原来你也能看到这些？那些猫咪身后都有两条尾巴？”
听完小黑的描述，许康温和地笑了：“那位阿姨真是个好人，传说中，猫咪受到善待，寿终正寝后会化为猫又，守护主人。她一定是位特别善良的人。”
愿世间温柔之人，亦会被世界温柔以待。
……
叙述完毕，岳父品了一口茶，望着菜单上的爆炒竹鼠，无奈摇头：“原本以为那是家独特的烹饪方式，但现在看来，并非如此。”
起初，岳父以为这种爆炒竹鼠仅许康的店里才有，但今日见泰丰楼也供应，心中不禁失落。
显而易见，那样的大酒楼会抄袭小排档的菜品吗？当然不会，显然是许康抄袭了泰丰楼的吧。
“哎，那个年轻人看起来挺不错的，没想到会这样。”岳父摇头惋惜，许康那天的态度让他印象深刻，如今的年轻人能有这般吃苦耐劳和耐心，实属难得。
喜欢九洲丹香厨圣请大家收藏：（）九洲丹香厨圣
修真界的宇智波舞王 梦中照镜子后，从送外卖到开飞船 再入君怀 七零：退亲后，我被大伯哥宠上天 惨死后重生在七零，开局先刀养妹 逆天医妃：王爷宠上头了 快穿之从安陵容开始不做炮灰 成早死炮灰，我嫁病秧子后享大福 重生之一路繁华 重生，咸鱼的日常小生活 营安老家 年代快穿：女配的肆意人生 重生被换亲，侯府主母真香 银河纷争：我重现人类荣光 一体双魂，我带萌妹成神 穿越异世福女修仙记3 快穿之宿主是个打工人 在下潘凤，字无双 逃荒，我全家都是重生的 官场：仕途之路扶摇直上
仙道猎人
林风穿越到了一个诡异的世界，成了凌虚观的一名小道士。但这世界原本的规则早已破碎，破碎的仙道流落到各种生物手中，滋生出无数邪仙异教。林风在机缘巧合下，被疯子师父血肉附体，还换上了一颗恶鬼的心脏，变成一个半人半鬼的怪物。红月，血雨，尸林倒挂，白蜡油翻滚中人祭，万人朝拜的黄金树，连绵不断的尸垛，不死癫狂的难民，佛世净土中...
足坛之开局点满任意球
关于足坛之开局点满任意球什么？竟然把任意球点满了，我明明点的是传球呀！！！沦为皇马队饮水机管理员的江浩，在一场国家德比最后时刻登场，以两粒直接任意球破门方式开始传奇人生。弗洛伦蒂诺我这辈子最大的错误，便是把江浩卖给巴伦西亚。齐达内我很幸运，江浩没有出生在我们那个年代。C罗江浩是历史最佳，我不如他。贝尔难以想象，我竟然会在速度上被人碾压。拉莫斯这家伙不是惧怕对抗吗，怎么铲不动？梅西...
林家有女整治家风
关于林家有女整治家风种田宅斗大女主无金手指无cp脾气暴躁一言不合就咬人村中有四霸恶狗公羊大鹅和林三丫林瑶睁开眼就目睹了家徒四壁，那叫一个寒酸。再睁眼又目睹了泼妇骂街，得不想动嘴打一顿就好了。从此林家三丫性情大变一言不合就开撕。重男轻女的偏心祖母，心思深沉祖父，独木难支的后娘，软弱无能的亲爹。上有两个任人欺辱的姐姐，下有两个后娘生的弟妹，更有恶毒叔伯一窝好吃懒做筛子精，真真是极品凑了一堆。从此...
诸天带着随身空间到了四合院世界
关于诸天带着随身空间到了四合院世界陈琦莫名穿越，来到一片湖心岛，发现拥有空间之后，并感应到世界种子，按其要求吸收物质供给小世界之种，然后就被排斥到四合院世界，开局城门口，因为衣服新颖而被误认为富家公子而被放行，进入城内遇到还在卖包子的未成年何雨柱，阻止了他被人骗，改变了他获得外号的命运，从而改变了主角的命运从其身上获得了气运，得到了一定的庇护避免了被四合院世界排斥而赶出世界。之后陈琦靠着何雨柱的帮助进入了四合院租了院子安定下来，靠着小世界的养殖种植能力，通过何大清介绍给丰泽园供应食材，之后开肉铺，接手杂货铺，开商行，买地，生意越做越大，于是很多事情很多人也纷至沓来，蝴蝶效应直接造成何大清成了丰泽园二厨，并再娶了。而陈琦只想收集这个世界的各种动植物然后去诸天寻找永生。持续的获取气运使得小世界内开始出现了生成中的四合院世界的信标传送门，完成之后就可以在离开这个世界之后就可以随时回到四合院世界。现在开启了荒野大镖客2救赎的第一幕第一个世界，四合院，第1章124章第二世界，荒野西部大镖客2125章第三世界，港综第四个世界待定。...
异能学校之遇上恋爱脑大佬
关于异能学校之遇上恋爱脑大佬选修课总是遇到女主被迫恋爱脑的魔修大佬vs表面小白实则腹黑爱玩的欧皇新生！简介一高考后准备报考的褚星禾，某天突然接到电话请问是褚星禾同学吗？这里是关山岭职业技术专修学院考生你好，这里是玄天宗职业技法大学招生办褚同学你好，这里是魔神机械设计学院招生办这不妥妥的诈骗电话吗？什么妖魔鬼怪的野鸡学校都打电话过来招生。听听这名字，褚星禾能信吗？当然不能！！！然而她还是被迫入学了。没人告诉她还有入学考试，怎么还有人上学带刀枪剑炮水晶球啊？这都算了！为什么入学考试是闯鬼屋？躲丧尸？跳大神越来越离谱了，得亏褚星禾从小见惯妖魔鬼怪，不然真得被创飞。简介二通识实践课就跟着魔修大佬一起选！结课巨快！为什么？他每个副本都得杀妻证道，主打就是一个大道无情！你进去老公还没喊出来，人就噶掉了！嘎嘎快。还有这种好事？褚星禾第一个冲了！然而她遇到的怎么不太一样？谁能来告诉她，为什么这个魔修大佬只会哭唧唧找老婆，甩都甩不开？...
万里追狼
关于万里追狼白龙，它不是龙，也不是马，它是一条白色的狗，是60年代华北地区某村的一条狗王。在那个狼灾泛滥的时代，白龙在主人福哥的照料下，历经坎坷，从一条小狗崽成长为一条勇猛的狗王，并和村里的狗一起担负起守卫村庄的责任。由此与村庄周围的狼群结仇，几番恶战，斗智斗勇。。。...