手机浏览器扫描二维码访问
磨成了豆浆后,放在大锅里熬,直到熬开,才停火。
这时还要过包,是豆腐渣和豆浆分离。方默南将熬开的豆浆一瓢一瓢地倒进网兜里,薇拉则一摇一摇的晃动着豆腐包,使得纯豆浆从网兜中漏出来,流到放在下面的大缸里。
薇拉用干净的夹板,夹住豆腐包里剩下的豆腐渣,将残留的豆浆挤净。所有的熬开的豆浆,都要过一遍网兜,豆腐渣和豆浆完全分离。
薇拉干的很起劲儿,感觉跟玩儿似的。
然后豆浆继续煮沸,再凉凉一些,开始倒入白色的粉末。
“这是什么?”薇拉好奇地问道。
“石膏,它可是豆浆点化为豆腐的关键。”方默南说道。
“仔细看着啊!奇迹时刻!”方默南俏皮地眨眨眼道。
方默南洒下石膏粉,在肉眼可察觉到的瞬间发生了凝胶作用。
“哇哦!怎么回事?”薇拉惊讶地说道。
少顷,方默南用平勺片出豆腐脑,舀入碗中再加入海米、海带丝、金针、韭菜丁、胡椒粉,香菜、淋点芝麻香油,葱盐椒调味。
“尝尝看。”方默南使使眼色道。
薇拉端着碗,手里拿着小勺,把豆腐脑送进嘴里。琥珀色的眸子,瞬间就亮晶晶的,“唔!浓香无比,又嫩又滑。”
厨房的香味,很快吸引来了众人,人人有份儿,薇拉夸张了一连吃了三碗。
“太神奇了,太美味了。”赞美的话不断。
“呶!吃饱喝足就该压豆腐了。”方默南对着薇拉意味深长地说道。“薇拉过来压豆腐。”
方默南把小小的四方木框摆好,里面铺好细纱布,开始将豆腐脑一瓢一瓢的舀到木框里,水哗哗地从下边流出来,豆腐脑沉积在木框里。等到木框里的豆腐脑积满了,将豆腐包的四角翻过来,将豆腐花包住,上面用木板压好。
“薇拉,现在开始压吧!记住力量不要太大,不然压碎了。”方默南的话音还没落,薇拉已经压的瘪瘪的了,别说豆腐了,能留点儿豆腐脑就不错了。
“怎么会这样,为什么,你压的方方正正的,我的就这样。”薇拉一副不相信的样子,怎么同样是压,差别这么大。
“一定要巧劲儿,别太用力。”方默南继续叮嘱道。
薇拉继续压豆腐,可是始终力气过大,没有一次成功的。
“怎么会这样!”一连压了三版豆腐,薇拉都没成功。她有些颓然的坐在椅子上,傻傻的看着自己的双手,握紧,松开,握紧,松开。
“为什么?”薇拉诧异地看着方默南。
方默南欣慰地笑了笑,“看来你也察觉自己不对了。”
“怎么治?”薇拉希冀地看着方默南道。
“继续做豆腐喽!”方默南指指缸里还剩下的豆腐道。“先从控制手劲儿开始吧!”
***************************
“薇拉大姐!求求你赶紧压好豆腐吧!我们吃的豆腐脑,吃的都快吐了。”常久春拍着餐桌一脸的苦瓜样。
其他人是心有戚戚,一脸的认同。
豆腐脑再好吃一连吃几天,谁也受不了啊!
“不会啊!我觉得挺好吃的。”薇拉笑的好不甜蜜,吃的倍儿香。
维卡拉附和道,“我从来没吃过这么好吃的东西,再多也不腻。”
“你们行!”常久春佩服道。
姥姥一连吃了几天的豆腐脑,也有些吃不消了,“行了,阿久,这些豆腐脑,干脆我拿到店里买算了。”
“噢耶!莫婶,你简直是我们的大救星!”常久春高兴地跳了起来。
“我做的豆腐脑很难吃吗?”薇拉满脸沮丧的问道。
“呃……”常久春语塞,“呃!你做的很好吃,就是吃多了,容易腻的嘛!对了!你不相信,一会儿跟着莫婶走,去看看销售情况就知道了。”
红男绿女 神秘老公好给力 丑飞蛾 完结+番外 少帅嫡妻 绝顶战神 兔女郎(百合H) 撸大猫吗,超凶超猛的那种! 我给反派当爸爸[娱乐圈] 总裁万岁 掌控之中 蝴蝶解碼-校園H 傅小姐,请复婚 先知 完结+番外 太上剑帝 蚀骨婚情 隐欲 婚烬,如果还能爱 王爷掀桌之毒妃太猖狂 我见国师多有病 冷血总裁的天价妻
关于林家有女整治家风种田宅斗大女主无金手指无cp脾气暴躁一言不合就咬人村中有四霸恶狗公羊大鹅和林三丫林瑶睁开眼就目睹了家徒四壁,那叫一个寒酸。再睁眼又目睹了泼妇骂街,得不想动嘴打一顿就好了。从此林家三丫性情大变一言不合就开撕。重男轻女的偏心祖母,心思深沉祖父,独木难支的后娘,软弱无能的亲爹。上有两个任人欺辱的姐姐,下有两个后娘生的弟妹,更有恶毒叔伯一窝好吃懒做筛子精,真真是极品凑了一堆。从此...
林风穿越到了一个诡异的世界,成了凌虚观的一名小道士。但这世界原本的规则早已破碎,破碎的仙道流落到各种生物手中,滋生出无数邪仙异教。林风在机缘巧合下,被疯子师父血肉附体,还换上了一颗恶鬼的心脏,变成一个半人半鬼的怪物。红月,血雨,尸林倒挂,白蜡油翻滚中人祭,万人朝拜的黄金树,连绵不断的尸垛,不死癫狂的难民,佛世净土中...
关于足坛之开局点满任意球什么?竟然把任意球点满了,我明明点的是传球呀!!!沦为皇马队饮水机管理员的江浩,在一场国家德比最后时刻登场,以两粒直接任意球破门方式开始传奇人生。弗洛伦蒂诺我这辈子最大的错误,便是把江浩卖给巴伦西亚。齐达内我很幸运,江浩没有出生在我们那个年代。C罗江浩是历史最佳,我不如他。贝尔难以想象,我竟然会在速度上被人碾压。拉莫斯这家伙不是惧怕对抗吗,怎么铲不动?梅西...
关于万里追狼白龙,它不是龙,也不是马,它是一条白色的狗,是60年代华北地区某村的一条狗王。在那个狼灾泛滥的时代,白龙在主人福哥的照料下,历经坎坷,从一条小狗崽成长为一条勇猛的狗王,并和村里的狗一起担负起守卫村庄的责任。由此与村庄周围的狼群结仇,几番恶战,斗智斗勇。。。...
关于诸天带着随身空间到了四合院世界陈琦莫名穿越,来到一片湖心岛,发现拥有空间之后,并感应到世界种子,按其要求吸收物质供给小世界之种,然后就被排斥到四合院世界,开局城门口,因为衣服新颖而被误认为富家公子而被放行,进入城内遇到还在卖包子的未成年何雨柱,阻止了他被人骗,改变了他获得外号的命运,从而改变了主角的命运从其身上获得了气运,得到了一定的庇护避免了被四合院世界排斥而赶出世界。之后陈琦靠着何雨柱的帮助进入了四合院租了院子安定下来,靠着小世界的养殖种植能力,通过何大清介绍给丰泽园供应食材,之后开肉铺,接手杂货铺,开商行,买地,生意越做越大,于是很多事情很多人也纷至沓来,蝴蝶效应直接造成何大清成了丰泽园二厨,并再娶了。而陈琦只想收集这个世界的各种动植物然后去诸天寻找永生。持续的获取气运使得小世界内开始出现了生成中的四合院世界的信标传送门,完成之后就可以在离开这个世界之后就可以随时回到四合院世界。现在开启了荒野大镖客2救赎的第一幕第一个世界,四合院,第1章124章第二世界,荒野西部大镖客2125章第三世界,港综第四个世界待定。...
关于异能学校之遇上恋爱脑大佬选修课总是遇到女主被迫恋爱脑的魔修大佬vs表面小白实则腹黑爱玩的欧皇新生!简介一高考后准备报考的褚星禾,某天突然接到电话请问是褚星禾同学吗?这里是关山岭职业技术专修学院考生你好,这里是玄天宗职业技法大学招生办褚同学你好,这里是魔神机械设计学院招生办这不妥妥的诈骗电话吗?什么妖魔鬼怪的野鸡学校都打电话过来招生。听听这名字,褚星禾能信吗?当然不能!!!然而她还是被迫入学了。没人告诉她还有入学考试,怎么还有人上学带刀枪剑炮水晶球啊?这都算了!为什么入学考试是闯鬼屋?躲丧尸?跳大神越来越离谱了,得亏褚星禾从小见惯妖魔鬼怪,不然真得被创飞。简介二通识实践课就跟着魔修大佬一起选!结课巨快!为什么?他每个副本都得杀妻证道,主打就是一个大道无情!你进去老公还没喊出来,人就噶掉了!嘎嘎快。还有这种好事?褚星禾第一个冲了!然而她遇到的怎么不太一样?谁能来告诉她,为什么这个魔修大佬只会哭唧唧找老婆,甩都甩不开?...