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第78节（第3页）
“嗯？我这是走错了吗？”看着店内已经截然不同的布置，猿飞日斩愣了神，“这里是……”
“这里是猫屋餐厅！”小狐狸偏着头问道，“有什么问题吗？”
“猫屋……”
他记忆中的猫屋，可不是这个样子的，没有这样光滑的地板，也没有如此高级的装潢，朴素得就像拐弯角随处可见的小店一样。
“怎么了？”刚擦干净手的幸平纯从厨房里走了出来，在看到猿飞日斩的时候，惊讶地问道，“猿飞爷爷？好久不见了。”
“你是？”猿飞日斩下意识地想把烟斗拿出来。
“我是小纯啊……对了，店里不许抽烟哦！”
“好吧……”猿飞日斩把烟斗重新塞了回去，眼前少女那双琥珀色的眼眸逐渐与记忆中的小豆丁重合了起来，“原来是你啊……都长这么大了。”
“幸平那老家伙呢？”
“爷爷他把店交给我了，自己跑到外面，说是要去帮别人实现厨师的梦想……”幸平纯无奈地笑了笑。
“厨师的梦想？还真像是那家伙的风格。”猿飞日斩哑然。
“您要点餐吗？”幸平纯从旁边的柜台上将菜单取在了手边，“现在店里有菜单了，不过，如果您想点些别的菜的话，也可以提。”
后面这一项，自然是属于老年人的优待。
“好啊。”他点了点头，将菜单接了过去。
看着那彬彬有礼的少女，他就难免想起自家的徒子徒孙。看看别人家的孩子，落落大方，谈吐得体，再看看自己家那帮问题儿童们，猿飞日斩叹了一口气，真是操不完的心。
店里的座椅上还放上了软绵绵的棉麻坐垫，猿飞日斩刚坐上去的时候，还有些不习惯——要知道过去的猫屋，可是只有冰凉的长凳。
“嚯，这么多菜式啊……”
上面的绘画也很精美，想来应该是幸平纯自己画的，这一点让他更觉不满：“幸平那家伙，凭什么有这么好的孙女的？”
翻到一页，他扫上一眼，然后挥手唤着旁边站着的小狐狸：“「鱼丸汤」，给我来份这个吧。”
“好的，请稍等片刻。”小狐狸点头应道。
如果是以前的猫屋，他肯定点上一两斤牛肉，再点两壶小酒，叫着一帮人一块儿吃，吃饭这种事情，本来就是一群人吃才热闹。
可怜现在的猿飞日斩只能摸了摸自己日益磨损的牙齿，点了道容易入口的料理。
刚点完餐，他一偏头，视线内突然闯入了一片淡金色，看见那熟悉的容貌，他先是一惊，以为自己见到了夏目玲子，然后想起那位的死讯又恍然大悟——这恐怕是她的孙子吧。
世事在变迁，他们在变老，但猫屋与它的食客们却自然而然地一代又一代传了下去，认知到这样的事情，不知怎的，他的心变得安宁了一些。
或许，是因为这样的故事，也像极了木叶吧。
通常说到鱼丸，人们总会想到火锅或麻辣烫里用到的食用胶、鱼骨粉制成的劣质鱼丸，但猫屋的鱼丸，的的确确是用鱼肉现做的。
少刺多肉的鱼是烹制鱼丸的首选，因此鲮鱼、墨鱼、黄鱼自然上榜，但口感最好的，还是正当时令的海鳗，那肥厚的鱼肉剁成泥，连油都不需多加。
幸平纯从鳗鱼的尾部开始，用刀面紧贴着鱼骨，将鱼肉都片了下来，然后切碎剁烂，加上蛋清淀粉成蓉。小小的鱼丸，必先经过刀砍斧剁，万般磨难才能修成，如此辛勉，大抵比得上当年东土取经的高僧了。
其实鱼丸的话，在幸平纯的眼中，还是油炸出来更加好吃，也不需太多准备，就直接把鱼丸丢到油锅里炸，炸得表皮开裂金黄灿烂，再捞出来蘸些酱汁就已经美味到极致。但因为是老年人所用的料理，烹调也就比较简单，只放了些油、盐、醋以及姜片葱花，抛却了浮华，却有着返璞归真的本意。
毕竟，鱼肉本身，就已经足够鲜美了啊。
“来，猿飞爷爷，尝尝看吧！”幸平纯亲自将料理端了出去，“您还没尝过我的手艺呢。”
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