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第97节（第2页）

“大哥，把这个倒进去一块煮。”

“哦”李清宇从李渔燕的手里接过小碗，接着，他就被里面那黑乎乎的淀粉水给惊呆了，“妹妹，你确定你要把这碗东西倒进去吗？”

“嗯嗯”李渔燕特别肯定的点了点头。

不但如此，她看到自己那碗黑乎乎的淀粉水时，还得意的不行。

李清宇看着李渔燕那特别满意的神情，嘴角不由的抽搐了几下，并且特别想问她这碗东西到底是用什么东西做的。

不过，想想那回答有可能让他受不了，所以，李清宇最后还是没能问出口。

“大哥，你快倒进去啊。”

在李渔燕的催促下，李清宇咬了咬牙，把这碗沉甸甸的玩意儿倒入了锅里。

他看着渐渐被染上色的生蚝汤汁，不由的在心里叹气：完了，这汤算是彻底毁了。

可就在他这么想的时候，锅里的汤汁居然发生了神奇的变化。

原本浑浊的白色汤汁，在加入了李渔燕端来的黑水之后，居然渐渐的粘稠了起来不说，那黑色的汤汁也变得润泽了起来，看上去居然好像还不错的样子。

至少是比刚才那白色的汤汁，看上去要好吃的多的模样。

李清宇有些不敢置信的看着锅内的变化，“妹妹，这锅里的汤汁，怎么会变成这样？”

“是不是看上去好像很好吃的样子？”李渔燕看着锅里的已经有

蚝油模样的汤汁，特别满意的道。

“嗯”

“那还等什么，我们赶紧盛出来尝尝啊。”李渔燕已经有些迫不及待了。

“好！”在李渔燕的催促下，李清宇也开始期待了起来。

只见他拿出一口木碗，就把锅内已经粘稠的蚝油盛到了碗里。

在盛出来之后，他就用小指头蘸着木铲上残留着的蚝油，尝了一口。

这一尝，李清宇的眼睛一下子就睁大了起来，“这、这个味道……”

鲜，一股从未尝到过的鲜味，直接从舌尖传递上来，让李清宇一时间居然不知道该如何的形容。

李渔燕看着李清宇那震惊的表情，就知道这蚝油肯定是成功了。

不过，为了保险起见，她还是得要自己尝一尝。

李渔燕垫着脚，从灶台上的拿了双筷子，朝着蚝油沾了点，就往嘴里送了过去。

这一尝，李渔燕的眼睛立刻就眯了起来，那是一股极为纯净的鲜味，并且，还带着一股回甜。

要知道，李渔燕在煮生蚝汁的时候，可没有添加过任何的砂糖，而且，就连给耗油上色的生抽，也还都是用八爪鱼的墨汁来制作而成的。

可就算是在这样，这蚝油尝起来，居然还有种回甜的感觉。

想到这的李渔燕，朝着被放在一边的生蚝肉看了眼：这应该就是用没有被坏境污染过的生蚝，才能做出如此美味的蚝油吧？

李渔燕一边想着，一边又伸出筷子沾了点蚝油，朝着盘子里的生蚝抹了点，生蚝蘸蚝油。

已经被熬出蚝汁的生蚝，虽然干瘪了些，但是更添了些劲道的口感，再加上蚝油那鲜美的滋味，这一加一可不止是等于二啊！

李渔燕尝了一个生蚝后，立马让李清宇也尝了一个，这一吃两个人都停不下来了。

而就在这个时候，李恒远也把做粉丝要用到的漏勺做了出来，在清洗干净之后，李恒远跟陈氏便拿着已经混好的粉水，从院子里走了进来。

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