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说完,翠菊转身就跑。
程海棠无所谓的耸肩,她是有点职业病,看到别人皮肤有什么缺点,就想帮人家弄好了。
可是人家不乐意,她也不会上赶着给人帮忙。
转身,程海棠悠哉游哉的出宫。
至于明天,明天再说呗。
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“东家,你可回来了。”
程海棠一进客栈,吴掌柜就急急的说道。
程海棠微拧起眉头,“怎么了?”
“刚刚有一个人过来,跟咱们订了一百桌菜!”吴掌柜伸出一根手指头。
程海棠眼睛一扑闪,“那就做啊。”
瞧吴掌柜这火急火撩的性子,不知道的还以为福来客栈发生了什么了不得的大事呢。
就一百桌菜的事儿,需要他这么大惊小怪?
“东家,您不知道,这国公爷指名了要咱们福来客栈的席面,要是平常,咱就是把该处理的在家处理了,到时候再派个厨子过去现做也成。可是他们明天就要开席,咱这原材料上也准备不及啊,一百桌呢!”吴掌柜焦急的说。
“所以,你没答应人家?”程海棠问。
吴掌柜无奈道,“我不敢答应啊。可是人家说这是国公爷亲自指定的,他不管咱有什么难处,明天必须给他们把这一百桌菜准备齐了。”
“那你到底是答应还是没答应啊?”程海棠又问了一遍。
这吴掌柜,今天说话有点费劲。
吴掌柜皱起眉头,“来传话的说他是国公府的二管家,他根本就不给我说话的机会,就这么走了。”
所以,就算吴掌柜不愿意答应,也是没折了。
程海棠抿了抿唇,双眼一扑闪,跟吴掌柜道,“这事儿你就别管了,我来想办法。”
“那能有什么办法,您先看看他们这菜单子吧。”吴掌柜从袖子里抽了张单子出来。
那张单子上,一品神仙鸭子、佛跳墙、清蒸龙尾等几样大菜都在列。
龙虾肉必须用新鲜的,所以福来客栈向来定量,清凉州每天都会送五百只大龙虾过来,如果匀给国公府一百盘,倒也不是什么大事,大不了福来客栈这边少卖一点。
但是一品神仙鸭子跟佛跳墙可就难了。
同样需要蒸制很长时间的菜品还有好几样,这样的菜福来客栈都是前一天晚上就蒸好了的。
店里的锅灶什么的,都是有定数的,突然多了这许多需要家伙什儿的菜得做,怎么赶得过来。
单匀一两样还行,这么多匀出去,明天福来客栈恐怕得提早关门。
就是因为想不出办法来,吴掌柜的才着急呢。
都到这会儿了,就算再出去买锅灶都来不及,再说还没地方摆呢。
程海棠仔细合计了一下,虽然说这件事情来得突然,对方要的数量又相当的大,但也不是完全没有办法的。
她拼拼凑凑,也能把这一茬给对付过去。
拍了拍吴掌柜的肩膀,程海棠朝他一笑,“放心吧,有我在呢,保管明天妥妥的出菜,不会让店里着急。”
程海棠说话向来作数,许多别人搞不定的事程海棠出面都能摆平了,吴掌柜信程海棠,有她这话,他也算是吃了一颗定心丸。
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