手机浏览器扫描二维码访问
第18节（第2页）
“秦姨，再来三碗饭！”
杨大勇舔了舔嘴唇，不忘自夸一番：“妈，味道好吧？这溜肉段比你以前夸上天的国营老师傅如何？是不是很值得？”
“是不错，就是这肉也太滑嫩了，感觉没有扎实感。”杨春桃看到嘚瑟的儿子，决定昧着良心明示一下，“要是你早点娶到媳妇，我可能就踏实多了。”
杨大勇感觉口里土豆丝莫名酸了一点：“这吃饭就吃饭，咋还给我又提着这事，那娶媳妇这事是我一个人能决定的？”
“怎么不能，你看你花钱不就吃上了这饭菜。”
杨大勇一口气差点没提起来：“这能一样？”
杨春桃也是来劲，扯起了袖子：“怎么不一样？你说你吃到着秦记之前，不就花钱在各个餐馆都尝过了？这不就和娶媳妇一样，你要多花钱试试，才能娶到中意的，你说是不是？”
杨大勇挠挠头皮，有些纠结，怎么感觉好像似乎有点道理？
“那不然以后我稍微花点钱？”杨大勇正在思考这件事的对与错。
“还毛个以后，就你那抠门特性，咱们镇那该知道都知道了。”杨春桃吃完一只河虾，口里鲜香的味道满足极了，“你就说你妈我说得对不对，以后是不是做什么事情前都要先和我讨论讨论，不然你一个人自己想不就要走弯路了？”
“我这不是觉得不算大事啊。”杨大勇想着他原本觉得真就一个小事，哪知道会牵扯这样。
杨春桃说教味十足：“事无小，这家不就是一堆鸡毛蒜皮的小事成就的么，总之，以后凡是多和我商量准备没错。”
“行，妈你说的有道理，来来来，这个河虾好鲜嫩啊，还有外壳上的汁，一定要吸完，不然太亏了，这秦老板用油就是大气。”
“儿子你也吃，妈这也就家里的事情有数，那做生意可比不上你，咱家以后还是要靠你挣钱。”
一母一子又欢快和谐吃上。
“嗝……”
赵大海感觉学得到了点什么，但又感觉没悟到精髓，只能化力气为食欲，先多吃点菜，即便这是别人家的，也一点都没有客气的意思。
-
秦瑜没想到开业第二天，生意比昨天好了不知道多少倍，尤其是外带的，这时间都还只有五六点多，好多食材却已经快见底。
“各位，卤肉还剩下两份，猪小排也只有三份，大家若是想吃得明天了。”今天她卤肉就没再送了，也准备不多，不过销量却意外的好。
安抚好排队的客人，也和秦妈打了招呼，她这才开始专心做油爆双脆。
原本是两头开工，铁板和煤气一起做菜，但是那些菜肴相对而言在火候的精准度上，要求没有那么高，可爆双脆，那真就一秒钟就能决定成败。
因为脆这个口感，除了食材本身原因，在温度和时间上，是有特定的要求。
而且，当食物对火候有极大的要求时，食材的处理就也会考究，尤其是十字花刀工，秦瑜也是花了时间，将猪肚和鸡胗剞成厚度粗细切割均匀，控制在厘米水平，然后用上生粉裹好。
紧接着就是准备芡汁，秦瑜觉得爆双脆除了火候，第二关键就是裹汁。
糖、醋、盐、黄酒、酱油，滴入几滴香油，再加上特质清汤调味，与淀粉匀好，这酱汁就算准备好了。
她把猪肚和鸡胗快速现在低温大油锅里炸个半透，捞起，等油锅升至高温的时候，再下锅快速一炸，捞起，静置一旁。
秦瑜手上的动作没有任何犹豫，葱姜蒜爆锅，用料酒调味，把晾着的猪肚和鸡胗连同挑好的芡汁一同爆炒，不到15秒这油爆双脆就出锅了。
“爆双脆？”广栾和他妻子一到，就看到刚刚出锅的爆双脆，十字细条的猪肚如同绽放的花朵，微微展开，那浓厚红润的酱汁与洁白无瑕的盘底，形成了极大的反差，光看成菜，就可以笃定这水平不会差。
他没想到年纪轻轻的秦瑜，连这样难度极高的鲁菜都会做，“我们还能点吗？”
秦瑜抬头看到广栾，以及他身边一身简单利落工作服的妻子：“当然可以，河虾和排骨也准备了，想怎么吃？”
广栾一眼就看到黑板上的特价，心领神会：“倩倩，你看看？想怎么做。”
论如何让圣子变反派 炮灰前任重生后 玄学大佬穿成炮灰A后和女主HE了 机甲契约奴隶 一品夫人：重生金牌财女 至尊嫡女：毒医狂妃大小姐 重生不做白月光 网红的直播生活 未婚夫他总怼我 总裁宠妻入骨 诱哄 亿万年星光 [重生]焕然新生 败给你 唇齿间的你 和顶流隐婚后心动了 全修真界都把我当团宠[穿书] 美女修成诀 靠近你占有你（姐弟 年下 H） 在反派掌心里长大[穿书]
诸天带着随身空间到了四合院世界
关于诸天带着随身空间到了四合院世界陈琦莫名穿越，来到一片湖心岛，发现拥有空间之后，并感应到世界种子，按其要求吸收物质供给小世界之种，然后就被排斥到四合院世界，开局城门口，因为衣服新颖而被误认为富家公子而被放行，进入城内遇到还在卖包子的未成年何雨柱，阻止了他被人骗，改变了他获得外号的命运，从而改变了主角的命运从其身上获得了气运，得到了一定的庇护避免了被四合院世界排斥而赶出世界。之后陈琦靠着何雨柱的帮助进入了四合院租了院子安定下来，靠着小世界的养殖种植能力，通过何大清介绍给丰泽园供应食材，之后开肉铺，接手杂货铺，开商行，买地，生意越做越大，于是很多事情很多人也纷至沓来，蝴蝶效应直接造成何大清成了丰泽园二厨，并再娶了。而陈琦只想收集这个世界的各种动植物然后去诸天寻找永生。持续的获取气运使得小世界内开始出现了生成中的四合院世界的信标传送门，完成之后就可以在离开这个世界之后就可以随时回到四合院世界。现在开启了荒野大镖客2救赎的第一幕第一个世界，四合院，第1章124章第二世界，荒野西部大镖客2125章第三世界，港综第四个世界待定。...
万里追狼
关于万里追狼白龙，它不是龙，也不是马，它是一条白色的狗，是60年代华北地区某村的一条狗王。在那个狼灾泛滥的时代，白龙在主人福哥的照料下，历经坎坷，从一条小狗崽成长为一条勇猛的狗王，并和村里的狗一起担负起守卫村庄的责任。由此与村庄周围的狼群结仇，几番恶战，斗智斗勇。。。...
林家有女整治家风
关于林家有女整治家风种田宅斗大女主无金手指无cp脾气暴躁一言不合就咬人村中有四霸恶狗公羊大鹅和林三丫林瑶睁开眼就目睹了家徒四壁，那叫一个寒酸。再睁眼又目睹了泼妇骂街，得不想动嘴打一顿就好了。从此林家三丫性情大变一言不合就开撕。重男轻女的偏心祖母，心思深沉祖父，独木难支的后娘，软弱无能的亲爹。上有两个任人欺辱的姐姐，下有两个后娘生的弟妹，更有恶毒叔伯一窝好吃懒做筛子精，真真是极品凑了一堆。从此...
仙道猎人
林风穿越到了一个诡异的世界，成了凌虚观的一名小道士。但这世界原本的规则早已破碎，破碎的仙道流落到各种生物手中，滋生出无数邪仙异教。林风在机缘巧合下，被疯子师父血肉附体，还换上了一颗恶鬼的心脏，变成一个半人半鬼的怪物。红月，血雨，尸林倒挂，白蜡油翻滚中人祭，万人朝拜的黄金树，连绵不断的尸垛，不死癫狂的难民，佛世净土中...
异能学校之遇上恋爱脑大佬
关于异能学校之遇上恋爱脑大佬选修课总是遇到女主被迫恋爱脑的魔修大佬vs表面小白实则腹黑爱玩的欧皇新生！简介一高考后准备报考的褚星禾，某天突然接到电话请问是褚星禾同学吗？这里是关山岭职业技术专修学院考生你好，这里是玄天宗职业技法大学招生办褚同学你好，这里是魔神机械设计学院招生办这不妥妥的诈骗电话吗？什么妖魔鬼怪的野鸡学校都打电话过来招生。听听这名字，褚星禾能信吗？当然不能！！！然而她还是被迫入学了。没人告诉她还有入学考试，怎么还有人上学带刀枪剑炮水晶球啊？这都算了！为什么入学考试是闯鬼屋？躲丧尸？跳大神越来越离谱了，得亏褚星禾从小见惯妖魔鬼怪，不然真得被创飞。简介二通识实践课就跟着魔修大佬一起选！结课巨快！为什么？他每个副本都得杀妻证道，主打就是一个大道无情！你进去老公还没喊出来，人就噶掉了！嘎嘎快。还有这种好事？褚星禾第一个冲了！然而她遇到的怎么不太一样？谁能来告诉她，为什么这个魔修大佬只会哭唧唧找老婆，甩都甩不开？...
足坛之开局点满任意球
关于足坛之开局点满任意球什么？竟然把任意球点满了，我明明点的是传球呀！！！沦为皇马队饮水机管理员的江浩，在一场国家德比最后时刻登场，以两粒直接任意球破门方式开始传奇人生。弗洛伦蒂诺我这辈子最大的错误，便是把江浩卖给巴伦西亚。齐达内我很幸运，江浩没有出生在我们那个年代。C罗江浩是历史最佳，我不如他。贝尔难以想象，我竟然会在速度上被人碾压。拉莫斯这家伙不是惧怕对抗吗，怎么铲不动？梅西...