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周果也端起碗喝了一口,美滋滋的喝完开始片肉吃,第一块肉自然是烤乳猪了,看了看左右,果断的塞进了自己的嘴巴里。
外酥里嫩,鲜嫩香浓,表皮下面的肉入口即化,让人欲罢不能。
周果吃了一片又忙割了一片,自顾自吃自己的。
其他人也忙着喝酒割肉吃,这么多好吃的,哪还有心情关注别的。
议了那么久的事早饿了,一整天都在期待着晚上这顿,连晌午饭都没吃。
老爷子原本还在想小妮子这第一片肉不知道给谁,暗戳戳的期待着,结果人转头就塞进自己嘴里了,吃的香的不得了。
看那样子,是将左右都给忘记了。
他也不等了,拿起匕首片自己面前的烤乳猪吃,这东西也是想了很多年了,没成想却在这里吃上了,也是没想到。
徐将军就更不在意了,还嘱咐周果,“慢点吃,要是喜欢,明日我让人去山里捉,捉上十几只,让你带着走。”
周果摇头,“不用了,好东西不能天天顿顿吃,容易吃腻,要吃一顿隔好久再吃一顿,这样就能一直保持着对这道美食的热枕,要是几天就吃腻了,就没乐趣了。”
最有利的证据就是松蕈,想刚开始的时候老爷子多喜欢啊,一个人都能吃一筲箕。
这么多年下来,现在每年到收松蕈的时候,也就刚开始的几天还能吃一些,后面一整个冬日都吃不了多少。
按他的说法就是,仓库里堆着这么多菌,就算不吃,就是光看光闻也腻了。
徐将军点点头,“说得对,那就先欠着。”
周果道:“爹,你别光说话,你快吃啊,这东西得趁热吃,冷了味道就没那么好了。”
没看老爷子喝了一口酒就再也不喝了,一个劲的吃烤乳猪。
“好,你也吃。”徐将军依言片了一块烤乳猪吃,一吃一愣,跟他往年吃的烤乳猪很有些不一样,极为鲜嫩,入口即化,他吃过的那么多烤乳猪,很少能有跟这个媲美的。
周果道:“怎么样?不错吧,这小野猪最适合做烤乳猪了,我们早年也抓了几只,全用来烤了,好吃的很。”
徐将军没回答,其他人都点头,“好吃,是好吃。”
有了这烤乳猪他们连狍子肉都不吃了,狍子肉时不时还能吃上,但这烤乳猪,一般人可做不出来啊,做出来也不是这么个味。
两只烤乳猪也不多,周果还给二胖几个留了点,几个大男人,她又是个饭量大的,一碗酒没喝完,两只烤乳猪就吃的差不多了。
几人吃的意犹未尽,徐将军道:“小野猪做出来的烤乳猪是不错。”
这话一出,周大仓几个就是一喜,这就意味着他们以后时不时就能有烤乳猪吃了。
实在不行,自己进山打也是可以的。
周果也不光吃烤乳猪,烤串,狍子肉獐子腿都吃了不少,以及凉拌的野菜,跟折耳根,肉吃多了是腻,这些野菜刚好。
老爷子也跟着吃了不少,他还是喜欢折耳根的,觉得周果拌出来的味道刚刚好,多一点点就咸了。
周大仓见他一个劲的夹这菜吃,也跟着吃,老爷子的他还是知道的,对美食比较挑剔。
一地的烤肉不吃,去吃这东西,味道肯定不错。
夹了一筷子折耳根,觉得还不错,又吃了一筷子,挺好吃的……
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