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饭堂师傅称赞连连:“佟同志,这鱼片这么薄,等会儿下锅不会碎吗?”
佟雪绿摇头:“不会,这个跟下锅的火候和时间有关,太早和太晚下锅都有可能会碎,还有鱼片很容易熟,所以要算计好时间,一熟就得立马捞起来。”
饭堂师傅赶紧把诀窍谨记在心:“佟同志真是善良又大方,一般人肯定不愿意把做饭的秘诀告诉别人。”
佟雪绿笑道:“这也不算什么秘诀。”
其实这还真不算什么秘诀,更何况饭堂师傅人很好,不仅把食材卖给他们,而且还主动让出厨房让她烹饪。
看在这份人情上,对方想偷多少师都没有问题。
说着她把蒜和葱切成末,又把白萝卜切成厚度一致的薄片,看得饭堂师傅目瞪口呆,对着她比了两个拇指。
佟雪绿把冷油下锅,等锅一热,葱姜蒜花和椒辣椒一起下去炝锅,香味飘起来,瞬间把在场所有人的食欲都勾了起来。
等红彤彤的汤底一沸腾,佟雪绿把鱼片下锅,等鱼片一变色打卷就立即捞起来。
把所有食材盛到盆里,再撒上花椒面和热油,只听“滋”的一声,鱼片仿佛被镀上一层油光。
香气瞬间弥漫整个厨房。
佟雪绿撒上葱花,一盆酸菜鱼就做好了。
饭堂师傅咽着口水,目不转睛盯着酸菜鱼:“实在太香了,我之前的做法跟你的差不多,可香味愣是没有你的香,不知道是什么缘故?”
佟雪绿:“应该还是火候的问题,火候对做菜十分关键,相差一分一秒都会导致味道有很大的区别。”
饭堂师傅再次受教地点点头:“回头我再试试。”
说完他再次把目光落在酸菜鱼上面,对温如归道:“闻着这么香,吃起来应该会更香吧?”
温如归听到饭堂师傅的话了吗?
当然。
温如归打算让饭堂师傅一起吃酸菜鱼吗?
别想了,这一次他打算装聋作哑当个恶人。
这可是他的未婚妻给他做的,其他男人别想吃一口,要是可以,他连香味都不想让他们闻到。
占有欲就是这么强!
等佟雪绿把饭菜都做好,饭堂也到了吃晚饭的时间。
基地的人一走进饭堂,立即闻到一股勾人的香味扑面而来。
“好香的味道!林师傅,今天做什么菜,怎么这么香?”
饭堂师傅撇嘴道:“吃什么不是写在外面的板子上吗?自己看,不过我可告诉你,这么香的香味是温研究员未婚妻做的酸菜鱼。”
至于想吃?呵呵,做梦吧。
饭堂师傅之所以告诉大家这香味是佟雪绿做出来的饭菜,是想让大家跟他一样闻得到吃不到,总不能他一个人受罪吧。
果然,听到饭堂师傅的话,众人哀叫连连。
“我跟如归很熟,你们说我过去跟他要一点,他应该会给吧?”
“我看有点险。”
温如归处对象之前,他对基地的同事十分大方,有时候得到奖励转身就会送给比他有需要的人。
可自从他谈对象之后,他整个人就变了。
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