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野果摘回来后立即就要处理,野柿子姜宁宁是不管的,一股脑的塞给了姜蓉蓉处理,她自己则捡了一盆子通红的山楂,准备做个冰糖葫芦。
姜家的院子里常年都堆着竹子,随便提用弯刀削一削就是串冰糖葫芦要用的竹签了。
村里的竹子多,所以家家户户都会做一点竹编,复杂的竹席可能只有篾匠能编,但是像背篓、箩筐这种简单的简单一点的竹编制品,村里的男人大多都会,鲜少有人会花钱去买。
自家吃的东西,姜宁宁愿意拿出百分之百的耐心,每一颗山楂她都用刀从中间切开,掏出了里面的山楂籽,原本她还想去超市里买点葡萄干,核桃什么的塞在山楂里面做成糖葫芦的,不过到底还是怕露馅,最后她做的还是最普通的冰糖葫芦。
姜宁宁之前买了好几袋绵白糖,主要是为了让冯丹琴他们在农忙的时候喝上糖水补充体力,不过冯丹琴他们好像压根没怎么舍得喝,五包白糖,这么久了,他们连一包都没有吃完,正好用来做冰糖葫芦。
姜家小孩子多,这冰糖葫芦做的少了还真是不够分,为此姜宁宁串了整整四十串糖葫芦,打定了主意要让小家伙们吃个够。
冰糖葫芦姜宁宁穿越之前就做过几次,熬糖稀是最关键的步骤,一定得是小火,火一大,这熬出来的糖稀就会有苦味。
姜宁宁凭着之前的经验,轻而易举的熬出了一小锅糖稀,给山楂裹糖稀的时候,她存心炫技,学着之前在短视频上看到过的办法,用两只手的手掌捧着冰糖葫芦的签子重重转了两圈,热乎乎的糖稀四散开来,变成长长的糖丝,看着特别的有卖相。
姜宁宁折腾这些山楂的时候,姜蓉蓉也没有闲着,她按照姜宁宁的要求用稻草绳扎了一个草垛子。
姜宁宁做好的几十串糖葫芦全都扎在这个草垛子上,扛起来就能直接去拿出去卖了。
然而卖是不可能卖的,毕竟姜宁宁可是忙活了一两个小时,又费了许多的心思,才做好这些糖葫芦的,她才舍不得拿去卖呢。
中午大家就说好了,晚饭还是在姜大伯家里吃,所以这一垛子的冰糖葫芦,自然也是要扛到姜远家里去的。
姜宁宁扛着一垛子的冰糖葫芦走出自家院子的时候,瞬间就吸引了村里那些小孩子的目光。
这些小孩子望着冰糖葫芦的眼神是既渴望又炙热,有些年纪小的孩子,馋得直嗦自己的大拇指,好像看着红彤彤的冰糖葫芦,自己的手指上也带着甜味了一样。
姜宁宁最是受不了这个了,她倒是想大方一把,请这些小孩子都尝尝她做的冰糖葫芦,奈何村里的小孩子实在太多了,十几二十几个小孩子围着她,她要是真把把冰糖葫芦分给他们了,那剩下的那些就不够自家人分的了。
最后姜宁宁只能从垛子取了四串糖葫芦下来,让他们分着吃,一人吃一颗,尝个味道就算了。
姜宁宁深知自己最受不了的就是有小孩子眼巴巴的望着自己,所以赶在更多的小孩子凑过来之前,她急急忙忙拉着姜蓉蓉一路小跑,跑到大伯家里把院门一关,村里的小孩子们就是再嘴馋,也不至于会跟着她们撵到家里来,她们也总算是能够得个清净了。
王红兰看着孙女扛着这么多冰糖葫芦过来,也是好半晌都没能反应过来:“你们这是去哪里弄回来了这么多的糖葫芦?”
王红兰有些稀奇的感慨道:“这玩意现在想买都没有卖得了,我都好久没有见过这东西了。”
姜蓉蓉伸手接过姜宁宁扛着的糖葫芦垛子,把下面的木棍深深的插|到了地上,随手从垛子上取下一串冰糖葫芦递给王红兰后,才跟她解释道:“买肯定是买不到的,这些糖葫芦都是宁宁自己做的,这山楂是我们下午去山上摘回来的,您尝尝,看甜不甜。”
其实被霜打过的山楂才是最甜的,不过现在已经十月份了,山楂也算是能够入口了,这个时候的山楂,直接当水果吃都可以,更别说姜宁宁又用了这么多糖和功夫做成了冰糖葫芦。
王红兰刚尝了一口,就眯着眼赞道:“酸酸甜甜的,很是开胃,今年山里的山楂个头可真大,回头我得让你大伯去山上多摘一点,晒点山楂干泡水喝。”
祖孙三人商量着这山楂干要怎么晒才最好的时候,姜晓敏他们也听到村里的其他小孩子说了,姜宁宁有很多的冰糖葫芦,这一下他们哪里还有玩的心思,在身上胡乱的拍了拍自己的手,就一窝蜂的往姜远家里跑。
皮猴子们跑进院子后,看到那一根插满了冰糖葫芦的草垛子后,简直是两眼放光了。
眼见着没多久就快到吃晚饭的时间了,这要是其他的零嘴,姜宁宁还真不敢给他们吃,毕竟小孩子吃多了零食,就不爱吃饭,不过这山楂是健胃消食的,吃一点估计没什么关系,所以她还是给他们一人发了一串冰糖葫芦。
“只能吃一串,剩下的就放在这里,等你们晚上吃完饭后,再拿回家里慢慢吃。”
原本有几个心思活泛的熊孩子原本还打算三两口吃掉自己手里的冰糖葫芦,然后让姜宁宁再给他们一串的,如今她这么说了之后,他们也舍不得吃得太快了,而是一小口一小口的舔着外面的糖衣,细细的品味着。
姜宁宁虽然不太能够吃酸的食物,但是到底是她自己辛辛苦苦做出来的东西,怎么也得尝一尝,所以她也拔了一串糖葫芦拿在手里,有一口没一口的慢慢吃着。
吃完晚饭后,姜宁宁和姜山他们一人手里拿着一串糖葫芦回了家。
晚上姜宁宁和姜蓉蓉洗漱完后就窝在了床上,村里没有通电,她们睡的屋里也没有点油灯,只有透过窗户洒进来的那点月光,然躺在床上的两个人能够看到对方大致的轮廓。
姐妹两凑在一起能聊的事情还真不少,姜蓉蓉聊丈夫和孩子,姜宁宁就聊自己新‘租’的房子和夏家的那个儿子。
姜宁宁对夏逸明算是有着一点特别朦胧的好感,这种事情她不想跟安小莲说,主要是安小莲的性格一惊一乍,让她知道了的话,还不知道她要怎么起哄。
和姜蓉蓉聊这些就没什么了,她们是亲姐妹,姐妹之间按理说聊什么都可以,姜蓉蓉又是个稳重的性格,别说她压根没有见过夏逸明,就算是她以后见到了,也不会拿这件事情来打趣她,让她觉得尴尬。
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