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第六章03（第8页）
夏雪平没说一个字，但我看得出来，她的眼神似乎亮了一些，但随之翻了个身，重新把耳机戴好，接着缓缓睡去。
我按照菜谱，手忙脚乱地张罗了两个半小时，终于，三道菜上桌了。
“蚂蚁上树！宫保鸡丁！番茄土豆炖牛肉！”
另外还配上了大米饭。
看着这一桌菜，夏雪平的脸上终于露出了些许笑意，她捧着米饭夹着菜，然后不停地往嘴里扒拉着，但只扒拉了一口，嘴巴就停下了，眼睁睁抬起头看着我。
“好吃么？我做饭还行吧……”
我边说着，边加了一块炖牛肉放在嘴里。
结果我自己都快哭了……牛肉被我活活炖成了牛肉干，马铃薯块却完全没熟，完全没有咸味，我站起身走回灶台前一看，原来炖肉的时候，我竟然把小苏打当成了盐；蚂蚁上树里的酱油放多了，而且粉丝一夹就断，口味也是腻的可以；宫保鸡丁更是难吃到变态，花生米被我炸得焦黑发苦，鸡肉因为挂芡汁太多、淀粉又太浓，所以盘子地下干脆凝固成了布丁，而且我似乎一不小心把醋放的多了，于是吃一口似乎就能酸倒牙；最失败的是，米饭蒸了那么长时间竟然是夹生的，仔细一看，敢情是锅胆没被我放平，于是锅盖居然没盖严。
而在我对自己的黑暗料理灰心的时候，夏雪平竟然拿起了那碗夹生饭，夹了块半生不熟的马铃薯吃了起来。
“别吃了，夏雪平。”
我拦住了她的手，沮丧地说道，“订外卖吧。”
“没事……”
夏雪平只说了两个字，嚼着生土豆低着头。
“吃了之后闹肚子，你想让我看你生病跟着么？别吃了。”
说着，我取走了她面前的碗筷，找了个垃圾袋，把所有被我糟蹋的粮食都倒掉了。
结果这一晚上，不开心的那个成了我。
夏雪平反倒是吃了这几天里最多的量：半盒辣白菜炒饭，以及两块海鲜炒年糕。
甚至，晚上睡觉的时候，她也愿意面对着我这一侧了——当然，依旧没跟我聊什么，睡前也没多看我几眼。
我觉得虽说晚饭的时候我贡献了一桌黑暗料理，但我的努力还是很有用的。
趁着夏雪平睡着了，我一看时间，差十分钟十点，我决定给一个久违了的人打个电话。
“喂，瓜哥么——”
“您哪位？——诶？秋岩？何秋岩！你小子有良心哈！还知道给你瓜哥打电话呐！最近嘛呢？看你都上电视了，没忘了咱们‘秋思’咖啡厅的兄弟们吧？”
熟悉的津海口音又在我耳边响起，我忍不住跟着笑了起来。
“没忘没忘，瓜哥最近挺好吧？”
“好嘛啊！就那样吧……诶，最近你还单着么？我可告诉你，茱丽叶还单着呢！咱们萱姐给她相了好几个对象，到最后都吹了；昨晚她喝醉了，还说要找你呢！”
“瓜哥，那个……我有女朋友了。”
说着，我转头看了看夏雪平的房门。
“哟！有女朋友了啊……”
瓜哥听了，沉默了几秒，想了想又说道，“哈哈，优秀漂亮的女警花么？”
“是，挺优秀的，还特别漂亮。您劝劝茱丽叶，让她忘了我吧……”
我这还真成了单身公害了，就在咖啡屋打工一周，就被人惦记上这么长时间。
“嗯……行！等哪天吧，我跟茱丽叶说说。对了，今天找瓜哥干嘛呀？”
“想请教请教做菜的事，”我转过身注视着面前的房门，壮着胆子对瓜哥说道，“我想给我女朋友做顿好吃的。”
接着，我便将今天下午做得那三道不成功的菜全给瓜哥叙述了一遍，没想到瓜哥在电话那头都快笑哭了。
“哈哈哈……兄弟，你找的那些菜谱本身就是错的，能做出好吃的就怪了！首先米饭就不说了，但你记住，别听那些什么营养学家的，说什么‘米越淘营养流失越多’，大米有个屁的营养？全是碳水化合物！大米明明是越淘米粒表面越细，焖出来的米饭才越好吃！记住，多淘几次，用过滤的水煮饭——多少人不会淘米、不懂得用水，每年发了疯似的去韩国日本买大米买电饭锅，焖完了饭照样不好吃！然后，你那个蚂蚁上树：你听好了，没有把粉丝煮那么长时间的，而且是先炒肉馅后放煮熟的粉丝，弄反了吧？宫保鸡丁你自己都知道淀粉放多了，而且宫保鸡丁做的时候，先给肌肉炒一下，等外面变色了捞出来，碗汁也是得事先调好，这样的话你能保证酸甜咸的味道均匀。至于番茄炖牛腩，你牛肉老得快是因为你把盐放早了；而且你处理土豆的时候别用温水泡，你直接用滚水焯，焯到见土豆块的边边角角有点半透明了，然后再拿去炖不就容易熟了么，又面又不粘锅！唉，你说你急啥呢？你第一次做饭，就做难度这么大的干嘛？就你瓜哥我这段位的，早先跟法国大厨学做菜的时候，第一次上手做的是煎蒜香面包，而且还练了一个星期呢！做菜这种事情，就像是谈恋爱一样，可不是像你想象得那么容易上手。”
我叹了口气，连连称是，我完全没想到做菜竟然也有这么多的讲究。
“你这样吧，等明早我给你发过去几个你瓜哥我自己总结的菜谱，都是能让刚做饭的人轻易上手的，而且你一点不差地按照我的做法做的话肯定好吃！”
“那行！那我就先行谢过了！有瓜哥的秘笈，那还有啥说的？”
我对着瓜哥笑道。
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