手机浏览器扫描二维码访问
神厨在现代作者:半盏茗香
就很快。
半个小时后,三人便将各自做好的菜端到了周立成面前。
顶级餐厅的菜品,追求的是色香味俱全,三人做好的菜,外形无一不美。
芙蓉燕菜,嫩黄的蛋白与润白的燕窝相叠,其中浸入清亮的鸡汤,再以微红的火腿丝做点缀,丝丝缕缕,色暖而明亮。燕窝在隔水蒸之前,已经浸泡过几遍鸡汤,所以此时燕窝之上早已吸附了鸡汤的鲜味,与嫩滑多味的鸡蛋一同入口,调味适中,既咸又香,中和之下,十分柔和。
文思豆腐的表演成分很重,很多人只看到刀工就叹为观止,但煮文思豆腐时所用的高汤才是重中之重。汤须色清如水,表层看不到半点油光,但入口要鲜,不能见半点寡淡之感。赵梦华所用的鸡汤和闫志强用的鸡汤乃是同一锅,但做出来的味道,却别有不同,豆腐丝滑过水芡粉,入口细滑软嫩,当中以菌菇提味,以笋增鲜,再以青菜丝增色,当真是味醇绵长。
最后出锅的是宋振阳做的玉露团,冒着热气的面点,白中带着一丝绿,熟透后呈现出一种碧玉色,富有晶莹剔透之感,其形可爱呈花型,外形如其名,乃是“玉露草”。食之口感绵软,带有蔬菜汁水的清甜,淡淡的甜而不腻,并伴有回甘。
作者有话要说:
“燕窝性味甘平,养胃液,滋肺阴,润燥泽枯,生津益血,止虚嗽,虚痢,理虚膈,虚痰。病后诸虚,尤为妙品。力薄性缓,久任斯优——”《随息居饮食谱》清·佚名。
玉露团在《烧尾宴食单》中说是雕酥,查遍了不知道咋做,我就胡诌吧orz
读者“笙歌”,灌溉营养液+10
读者“花∠※落盡執何手”,灌溉营养液+10
读者“疏影”,灌溉营养液+1
读者“蓝狐球”,灌溉营养液+1
读者“zhaop”,灌溉营养液+2
第42章
周立成将菜品一一品尝后,确定赵梦华三人都是有真材实料的,留下来完全没问题。于是加上闫明达,四人都通过了考核。
在赵梦华跟闫志强几个人倍感高兴的时候,周立成拿起旁边的泡面走到了炉灶前。本来在吃文思豆腐的谭绥,立即放下勺子擦擦嘴,撑着下巴坐在原地,笑眯眯地等着吃周立成做的泡面。
周立成瞥见了,顿觉哭笑不得。说实话赵梦华几个做的菜,在周立成看来已是临近顶尖的那一列了,结果在谭绥眼里,好像还比不上他做的泡面。
赵梦华几个人也感觉自己做的菜好像被谭绥嫌弃了,他们没有生气,反倒齐齐看向周立成,对他的厨艺多了一丝期待,能让有钱少爷一脸渴望等待的食物,就算是一碗泡面,那也不是一碗简单的泡面!
周立成煮泡面时,没有动用心火,保留了食材的原本质量,通过火候与调味来提高味道。在厨房里飘起一阵阵香气的时候,五楼的电梯门“叮”地一声打开,一名身着唐装的中年男人走了出来。
男人身形矮小削瘦,手里拿着一把折扇,他走到临雅居的大门处,见大门虚掩着,犹豫一瞬后伸手推门走了进去。男人进去后,踩着缓慢的步伐,边走边打量临雅居的内部,眼神唏嘘中夹杂着可惜。忽然地,男人脚步一顿,他微微向前探着脖子深深地吸了一口气,然后眼中一亮,像发现了什么让他期待的珍宝,一脸惊喜地循着香味,往后厨的方向走去。
厨房里,周立成刚把泡面做好,正把属于谭绥的那一碗放到他身前,赵梦华几个也刚好把自己的泡面端上,各自找好位置,准备开吃。所有人刚准备动筷,大门就忽然被推开,一个身影快速地闪到了他们面前,指着面碗问:“这是什么?”
闫志强看着来人,惊讶道:“罗先生?”
罗先生没理闫志强,着急地重复了他刚才的问题,“这是什么?”
“呃,泡面。”闫志强说。
“泡面?!”罗先生惊叫了一声,他凑到闫志强的面碗又深吸一下,然后眼睛紧紧盯着碗里的面条,左手朝闫志强勾了勾。
闫志强愣了一下,忙把自己还没用过的筷子递过去。
罗先生拿着筷子快速换了个手,挑起一筷子面条,急急地吹上两下,就忙不迭地喂进嘴里。然后他的眼睛慢慢睁大,咀嚼的动作越来越快,他吃完面条,又夹起面上堆着的鸡肉块儿慢慢地咬着,随后他闭了闭眼睛,将剩下的鸡肉塞进嘴里大嚼特嚼,同时手上的动作不停,挑了一根生菜吃掉,最后捧着碗喝了一口汤。
这时候,罗先生才有空,转头对着闫志强竖了竖大拇指,夸赞道:“好吃!”
闫志强今天忙了这么久,也还没吃饭呢,此时看罗先生吃得那么香,就馋得砸吧了两下嘴巴。他见罗先生又低头吃面,估摸着这碗面条他是要不回来了,只能退而求其次地,把刚才几乎没动过的芙蓉燕菜和玉露团拿到身边填肚子。同时闫志强心中郁闷地想,不说这道以前在临雅居能卖上千块芙蓉燕菜,就说这玉露团,以前也
孝贤同人)犹有花枝俏 笑傲 姗姗来迟(完) 小甜星 [综]论分手理由的重要性 笑傲之桃谷第七仙 校园风流邪神(第三部分) 笑看天下(女尊) 笑看妃乱 昏婚欲睡[娱乐圈] 笑傲之穿越成林平之 你要一直保护我 宠妃拒撩[娱乐圈] 我和对家锁了(娱乐圈) 校花穿越之大宋王妃 穿越之废柴女逆袭 这家医院的护士都是骚货 笑面罗刹(VIP手打) 捉妖界扛把子的自我修养 偏执反派的心尖宠[穿书] 笑倾三国
关于林家有女整治家风种田宅斗大女主无金手指无cp脾气暴躁一言不合就咬人村中有四霸恶狗公羊大鹅和林三丫林瑶睁开眼就目睹了家徒四壁,那叫一个寒酸。再睁眼又目睹了泼妇骂街,得不想动嘴打一顿就好了。从此林家三丫性情大变一言不合就开撕。重男轻女的偏心祖母,心思深沉祖父,独木难支的后娘,软弱无能的亲爹。上有两个任人欺辱的姐姐,下有两个后娘生的弟妹,更有恶毒叔伯一窝好吃懒做筛子精,真真是极品凑了一堆。从此...
关于异能学校之遇上恋爱脑大佬选修课总是遇到女主被迫恋爱脑的魔修大佬vs表面小白实则腹黑爱玩的欧皇新生!简介一高考后准备报考的褚星禾,某天突然接到电话请问是褚星禾同学吗?这里是关山岭职业技术专修学院考生你好,这里是玄天宗职业技法大学招生办褚同学你好,这里是魔神机械设计学院招生办这不妥妥的诈骗电话吗?什么妖魔鬼怪的野鸡学校都打电话过来招生。听听这名字,褚星禾能信吗?当然不能!!!然而她还是被迫入学了。没人告诉她还有入学考试,怎么还有人上学带刀枪剑炮水晶球啊?这都算了!为什么入学考试是闯鬼屋?躲丧尸?跳大神越来越离谱了,得亏褚星禾从小见惯妖魔鬼怪,不然真得被创飞。简介二通识实践课就跟着魔修大佬一起选!结课巨快!为什么?他每个副本都得杀妻证道,主打就是一个大道无情!你进去老公还没喊出来,人就噶掉了!嘎嘎快。还有这种好事?褚星禾第一个冲了!然而她遇到的怎么不太一样?谁能来告诉她,为什么这个魔修大佬只会哭唧唧找老婆,甩都甩不开?...
林风穿越到了一个诡异的世界,成了凌虚观的一名小道士。但这世界原本的规则早已破碎,破碎的仙道流落到各种生物手中,滋生出无数邪仙异教。林风在机缘巧合下,被疯子师父血肉附体,还换上了一颗恶鬼的心脏,变成一个半人半鬼的怪物。红月,血雨,尸林倒挂,白蜡油翻滚中人祭,万人朝拜的黄金树,连绵不断的尸垛,不死癫狂的难民,佛世净土中...
关于万里追狼白龙,它不是龙,也不是马,它是一条白色的狗,是60年代华北地区某村的一条狗王。在那个狼灾泛滥的时代,白龙在主人福哥的照料下,历经坎坷,从一条小狗崽成长为一条勇猛的狗王,并和村里的狗一起担负起守卫村庄的责任。由此与村庄周围的狼群结仇,几番恶战,斗智斗勇。。。...
关于诸天带着随身空间到了四合院世界陈琦莫名穿越,来到一片湖心岛,发现拥有空间之后,并感应到世界种子,按其要求吸收物质供给小世界之种,然后就被排斥到四合院世界,开局城门口,因为衣服新颖而被误认为富家公子而被放行,进入城内遇到还在卖包子的未成年何雨柱,阻止了他被人骗,改变了他获得外号的命运,从而改变了主角的命运从其身上获得了气运,得到了一定的庇护避免了被四合院世界排斥而赶出世界。之后陈琦靠着何雨柱的帮助进入了四合院租了院子安定下来,靠着小世界的养殖种植能力,通过何大清介绍给丰泽园供应食材,之后开肉铺,接手杂货铺,开商行,买地,生意越做越大,于是很多事情很多人也纷至沓来,蝴蝶效应直接造成何大清成了丰泽园二厨,并再娶了。而陈琦只想收集这个世界的各种动植物然后去诸天寻找永生。持续的获取气运使得小世界内开始出现了生成中的四合院世界的信标传送门,完成之后就可以在离开这个世界之后就可以随时回到四合院世界。现在开启了荒野大镖客2救赎的第一幕第一个世界,四合院,第1章124章第二世界,荒野西部大镖客2125章第三世界,港综第四个世界待定。...
关于足坛之开局点满任意球什么?竟然把任意球点满了,我明明点的是传球呀!!!沦为皇马队饮水机管理员的江浩,在一场国家德比最后时刻登场,以两粒直接任意球破门方式开始传奇人生。弗洛伦蒂诺我这辈子最大的错误,便是把江浩卖给巴伦西亚。齐达内我很幸运,江浩没有出生在我们那个年代。C罗江浩是历史最佳,我不如他。贝尔难以想象,我竟然会在速度上被人碾压。拉莫斯这家伙不是惧怕对抗吗,怎么铲不动?梅西...