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三爷爷那边也忙起来了,去了张花城老家取了一些东西到了养老院那边,直接在养老院这边开始行动起来了。
发面的发面,剁馅的剁馅,张花城忙完以后就过来一趟给每一个人都安排了工作,根据每个人的情况,然后开始了简单的培训。
天黑时,张家堂飘起了浓烈的油条香味。
“好香啊!”
“是你爷爷那边炸油条的,这也太香了吧,就是关上门以后不让我们看。”
“我家小毛丫也在呢,以后就是工人了啊!”
“花城可真有本事,给我们张家堂都弄成工人了啊,你们听说了吗,还要挑选二十个车夫呢,女人都行,赚的钱一部分是自己的,一部分给大队,听说比在早餐店还有钱。”
“我也听说了,具体的情况说是明天再和我们细说,你们知道不,明天花城就要带一些人离开,听说要回山里打猎了,山里这大冬天的去有什么好打的啊,这不是去受罪吗,听说二狗和铁柱都要去的!”
养老院外面已经围满了人,对里面都好奇死了,有的小孩想爬墙看看却被大人呵斥下来,毕竟不让进说明不想让他们看。
忙碌了一天的老丁,此时正在教一群油条师傅炸油条,其他人也都在这里,今天小石岛的货物一下午便全部清空大部分,剩下的要等明天上午了,已经没剩下什么好东西了。
“这油条硬的原因就是揉面起筋,改揣面就好一点,还有就是油条吸油厉害,说明油温不够,加大火让油温上去,这一块面典型的发酵不行,还有你们一旦油温过高,就调整一下火,降温以后再炸,要灵活你们知道吗?这个没什么难度,来,你们几个来练练手!”老丁炸油条的手艺还是很好的,而且知道其中的要点,张花城虽然知道如何炸油条但在细节上是完全不知道的,根本不知道还有这么多道道。
“大哥,钱!”
罗成已经提醒张花城好几次了,他背的两个猪皮书包里面塞满了钱,苏延刚还提回来一个面袋子,里面也都是钱,不过都是零钱。
黄金也多了两根,还有一个金手镯,用黄金交易也是允许的,给的价格也不错,导致有一些有黄金的干脆用黄金来换钱。
“大概有多少?”张花城询问。
“一部分商品还没有卖,这一次没有卖酒,但现在到了我们手里的钱已经接近两万五千块钱了,大哥,发财了啊!”罗成觉得这些钱都能把自己砸死了,靠烟,他们赚到的钱就占了大头。
这一次还没有卖酒。
“这么狠吗?”张花城虽然有准备,但还是惊了一下,这一次可没有狼皮褥子这种奢侈品天价产物撑着,不过缝纫机和自行车,还有一些值钱一些的东西,确实是也能卖出一些钱。
“等忙完了我们晚上开个会,先别管钱的事了,老丁这两天让他在岛上吧,教他们两天,正好他会包肉包子也会炸油条。”
有老丁在他也放心得很,毕竟他是真的专业,如此一来这个早餐店就不会有什么大问题了。
“老丁闲着也是闲着,让他干活!”罗成一听就很赞成。
“啊?我要呆在这里几天啊?我老婆咋办啊?”
老丁一听想吴娇了。
“出息,有没有出息啊,这天天老婆老婆的,哎呦老丁哥哥真是一个顾家的好男人啊!”秦晓东过来一阵阴阳。
“滚滚滚!”老丁白了秦晓东一眼。
“这边没你不行,你带他们两天,等他们学会了你正好回去,辛苦你一下了,这边就你会,我明天就要带人离开了,你帮我看两天。”张花城笑着和老丁说了一下情况。
“行吧,其实没有什么难度可言,这不,一学就会,而且这年头你炸成什么鬼样子都有人吃的,以前在店里的时候,谁敢说不好吃直接大嘴巴子抽出去,爱吃不吃!”
“那不行,咱们以后也要注重一下服务的。”张花城赶紧摇头,要真的这样很容易得罪人的,岛上动不动就是军官家属,多少有点不合适的。
不过这年头服务员都是大爷,这也是常识。
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