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第148章 我请大伙喝啤酒（第3页）
可本以为是炒菜，也是真炒了，安然找了两个伙计给打下手。
把新鲜的麦芽放大锅里炒，可是连油都不放一滴。
小伙计好奇，但安然也不解释。
直到麦芽被炒的干脆。
她又开始吩咐伙计，把麦芽淘出，再用手把上面的根芽揉搓掉，你说这不是糟践东西吗？
这还没完，搓完又开始用大眼筛子给筛了一遍，说是清除杂质。
接着又把所有的麦芽用石碾给碾压了两遍，小伙计以为这是要磨成粉，刚想多转几圈，便被安然叫停了。
好嘛，弄出来的麦子也只是刚刚给碾碎，照说这个程度做成糕饼也扎嘴不是。
可就是这个程度，这些碎麦子就被收集了起来。
接着又是蒸又是煮又是过滤的。看得小伙计直迷糊。
直到安然把那些过滤好的焦糖色汁液封进罐子中，她才说道。
“这里用不到你们了，都出去忙吧！”
“是，安安！”
两名小伙计告退，走时还一脸的雾水。
他们不懂这安然到底是在研制什么。
直到七天后，安然从后院抱出一个坛子。
她召集了董东家，许掌柜，还有几个大厨和几名艺人凑了个十人桌。
“诸位辛苦了，为了犒劳大家，我请大伙喝啤酒！”
安然冲大家挑眉一笑，开坛倒酒。
在场众人面面相觑。
“啥是啤酒？”
“不知道啊？”
还有胆子小的，说是肚子不舒服，就直接躲开了。
安然也不理会，他今日不尝，以后想喝就得花钱买了。
接着安然小心翼翼的把酒给大家分好，一人只是给倒了半碗。
就见那酒液倒出来的瞬间，涌出了丰富的泡沫。
“东家！”许掌柜被吓得破防，“这酒里有毒。”
……
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