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误会了自己是大陆报社or出版社的编辑,慕名跑到香港来,找他老人家约稿?
明白这「拒绝」是对事不对人,对的还不是自己要做的事。
苏椰舒了一口气。
「余先生,您误会了!」
她忙澄清,「我不是来找您约稿的,您对武侠文学发展所做的贡献,已经不少了!我,另有其事,不需要您费脑。」
「是么?」
余文畴反倒困惑了。
他不明白,这么一个清俊稚美的小姑娘,找他能有什么合作?还是无需他动脑的合作,便问了,「是什么事呢?」
于是乎,苏椰从食盒子的最底层,取出了那两份美食授权合同,和两根金条。
一齐推到了余文畴的面前。
「我们公司,是一家餐饮公司。」
他一边看,她一边解说,「跟这家唐宋酒家一样,主打的,都是别具一格的特色菜。不过,唐宋酒家做唐宋宴,菜品从唐诗宋词里取材,我们江湖饭馆做的是江湖菜,菜品从经典武侠小说里取材。您那一本《沧海奇情录》里的碧螺玉粒啊,就是我们看好的,想做的菜品。因而,想在我们的饭馆正式营业前,同您把碧螺玉粒的食谱授权合同签一签。不需要您出脑,只需要您几个签名,应该不会拒绝吧?」
苏椰派送时空外卖这么久了,第二次有了以真心丶换真心的感觉。
上一次,还是在方病骸面前。
不过,上一次,她是以30万金币被扣除为代价。
这一次,没那么惨咯。
「江湖饭馆?」
余文畴活了这么大把年纪,什么没见过?
这个江湖饭馆的概念,他确实头一回见,觉得很新奇,一边翻看起了合同,一边颔首点头自语,「有点意思啊……」
翻过了第一页丶第二页。
翻到了记录「碧螺玉粒」这一味美食食谱的附页,暂停了下来。
从外套口袋里,取出他的老花镜,颇认真地看着——
-食材:鲜虾丶碧螺春茶叶,鸡蛋
-调料:熟猪油,食盐丶料酒丶生抽丶白胡椒粉
-步骤:①鲜虾剥壳,去除虾线,将虾仁反覆水洗三次;
②在干净的虾仁中,加入食盐丶料酒丶生抽丶白胡椒粉丶蛋清,腌制半个小时;
③碧螺春茶叶用75°的水冲泡,静置五分钟,滤出茶汤备用;
④热锅冷油,倒入腌制好的虾仁,并用筷子迅速抄散,防止粘锅,翻炒均匀后,加入茶汤,再加大火力收汁;
⑤出锅装盘,撒上少许碧螺春茶叶装饰……
…………………………………
余文畴看完了。
平时在家,他也会帮着太太洗菜丶摘菜,偶尔也在太太的指点下,参与到蒸丶炒丶炖丶焖的「重头戏」中,对一餐饭食是怎么做出来的,很有心得。
他觉得这一份食谱详细又靠谱,属于江湖饭馆。
而自己的小说里,并没有写这么细,只重点刻画了,秦冲与祁水心吃「碧螺玉粒」时的快活时光,在情不在食。
他厚道地说,「其实,这份食谱你们做的很好,好到已脱离了《沧海奇情录》的描写范畴,不必找我这个老头子,要什么授权的。」
「『碧螺玉粒』这个名字,是您原创的。」
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