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第197章 赵四海做鲁菜（第2页）

然后拿起旁边的菜就走：“谢谢阎老师，我还要帮傻柱做菜，就不跟你聊了，我先走了。

阎埠贵看着一半的烟盒，感觉自己好像还是没有算计过赵四海。

等赵四海来到傻柱家时，傻柱已经开始忙碌地收拾食材了。

“四海，你咋这么晚才回来呢！你是不是又跟阎老抠唠啥呢？”傻柱一边切菜，一边头也不抬地问道。

赵四海不紧不慢地从兜里掏出半包没有烟盒的烟，放在了桌子上，然后笑着说道：“没啥，我就是跟阎老师探讨一下谁更会算计呗。”

傻柱停下手中的活，看着桌上的烟，心里顿时明白了几分。

通过这几年的接触，傻柱也注意到了，赵四海这个人似乎特别喜欢挑战别人的强项。

他想起赵四海之前的种种行为，跟易中海比道德，跟阎埠贵比抠门，跟刘海忠耍官腔，治贾张氏招魂，跟秦淮茹哭穷，跟自己比厨艺。

更可怕的是，赵四海挑战了这么多人，居然一次都没有输过，简直就是院里的独孤求败。

傻柱摇了摇头，把这些乱七八糟的想法甩出脑海，然后看着赵四海问道：“四海，你今天打算做啥菜啊？”

赵四海看看食材，又考虑了一下，这才说道：“今天糖醋鲤鱼、九转大肠、油爆双脆、锅塌豆腐，剩下的你自己研究。”

傻柱点点头：“成，我在做两个川菜，这些菜绝对够面。

等赵四海跟傻柱把食材收拾好，傻柱给赵四海围上围裙，不过傻柱嘴也没闲着：“我真是服了你了，你这习惯啥时候能改改，在我家还好说，在外面别人都得以为我是你徒弟呢！”

没有理会傻柱的碎碎念，赵四海说道：“别废话，对比你有本事的人要尊敬，我期待着我给你系围裙的时候。”

把小料切好，赵四海对着傻柱说道：“去我家把你媳妇接过来吧！我估计雨水领导要来啦！家里得有个长辈接待，要不然让人觉得你家没人了。”

傻柱这次没有反驳，去赵四海家里去叫李晓君了。

这段时间娄小娥学习做棉衣呢！所以李晓君经常去赵四海家里教坏娄小娥，这也让两家的关系处的非常好。

等李晓君带着孩子回来，赵四海已经开始套肠了，就是将猪大肠粗糙的一面翻出来，进行套肠。

先把大肠的一头套入另一头，形成双层，再重复一次，套成四层，套好的大肠用牙签十字固定。

李晓君看着赵四海熟练的动作说道：“四海，这个菜这么麻烦，怎么不换道菜呢？”

赵四海一边套肠一边回复道：“既然傻柱说了那个领导喜欢鲁菜，那九转大肠就是必须要有的，而且食材有限，像什么葱爆海参，咱们也买不到食材，要是九转大肠都没有，其余菜根本支撑不起来这顿饭。”

李晓君被赵四海的话说的有点迷糊，没想到做菜也有这么多讲究。

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