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第712章 陈寒的管理之法老朱震惊（第2页）
朱幼薇突然轻呼。顺着她的目光，陈寒看见个穿“慈幼局”号衣的小姑娘，正领着更小的孩子挨个摊位收泔水。
孩子们腰间挂着“厨余回收积分卡”，每收满一桶就盖个红戳。
“满十分换《三字经》，二十分换《天工开物》简本……”朱元璋念着积分卡背面的字，突然扭头瞪陈寒，“你连娃娃都使唤上了？”
陈寒还没答话，那领头的小姑娘已经行礼：“老爷爷，我们不是使唤——”她骄傲地挺起胸前的绣字，“我们是‘金陵小城管’！上月还帮净街司抓到个往河里倒馊水的！”
朱元璋的芝麻掉在地上。
老人弯腰去捡时，发现青石板的缝隙里竟嵌着细铜丝——这是陈寒上个月提议的“道路温度监测系统”，铜丝连着地窖里的水银柱，结冰前会有差役来铺草垫。
夜市尽头突然传来喝彩声。
原来是个说书先生支了摊，醒木拍的是《陈公案》新篇——讲的正是陈寒如何设计带香囊的公厕。
朱元璋听得胡子直翘，因为说书人把“如厕不冲水罚扫街”的段子说得比《三国演义》还精彩。
“这书……”朱元璋的竹杖戳向说书人身后挂的蓝布幌子，上面“皇家印书馆监制”的朱印在灯下泛着血似的红。
“是孙女的主意。”朱幼薇笑着给祖父递上杯莲子羹，“夫君那些新政条文太拗口，孙女就请翰林院改成了话本。”她指着羹碗底部的“可降解”标记，“您看，连荷叶碗都……”
朱元璋突然把空碗扣在陈寒头上。
老人笑得前仰后合，因为碗底赫然印着“垃圾分类，从我做起”八个字。
笑声中，更夫敲响了子时的梆子，摊主们立刻行动起来——不过半盏茶功夫，整条街干净得像被水洗过，只剩垃圾分类车在收最后一轮泔水。
朱元璋的竹杖在青石板上敲出清脆的节奏，老人家的鼻翼忽然翕动——空气里飘来一阵混合着芝麻、饴与桂蜜的甜香。
他循着味道望去，只见个戴维族帽的胡商正用铁铲翻动烤馕，馕坑里蹦出的火星子被铜网接得严严实实。
“这是……”老爷子凑近时，馕饼正被铁钩挑出来，金黄的表面撒着西域传来的孜然粒。
“喀什噶尔的玫瑰馕！”胡商用生硬的官话吆喝，突然瞥见朱元璋衣襟上的泥点，竟掰了块热馕塞过来，“老丈尝尝！用江南的糯米粉和西域玫瑰酱调的馅儿！”
滚烫的馕饼在掌心翻了个跟头。
朱元璋咬下去的瞬间，酥脆的外皮簌簌掉落，内里却涌出绵软的流心。
老人瞪圆了眼睛：“这馅料……”
“应天府衙给批的香料特供证！”胡商得意地拍打馕坑边贴的蓝纸文书，“三斤西域香料抵一文税，比走私强多喽！”
陈寒突然被斜刺里冲来的白烟呛得咳嗽。
转头看见个滇南打扮的妇人，正往铁锅里倒入乳白色的浆汁。
那口支在青石板上的铁锅竟带着螺旋凹槽，沸腾的浆液顺着沟槽转成雪白的云朵状。
“大理乳扇！”妇人用长竹签挑起凝固的奶皮，“用金陵卫岗的牛奶，配上苍山青梅酱——”
朱元璋的竹杖已经戳到锅边。
老人家用新学的词儿问：“这锅……算可回收垃圾？”
“您老眼毒！”妇人从摊底抽出个带刻度的铁盒，“废油全在这儿！攒满十斤能换官造的新锅！”她突然压低声音，“其实啊……”指了指远处灯火通明的三层小楼，“聚贤楼掌柜专收这个做灯油，比菜油还耐烧！”
夜市中央突然爆发出欢呼。
原来是个山东汉子在表演“火线扯面”，面团在他手里甩成金线时，围观者纷纷往标着“打赏专用”的陶罐里投币。
朱元璋眯眼看去，那陶罐竟连着台精巧的铜秤——每当重量增加一钱，秤盘就会自动弹出块薄荷。
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