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第 60 章 植物间谍2（第8页）

19世纪80年代进入欧洲，20世纪初风靡非洲，20世纪20年代传入美洲，同一时间进入大洋洲，目前全世界有60多个国家种茶，30多亿人饮茶。

【在茶叶推向现代化市场的过程中，英国不产一片茶叶，但却是全球第一大茶叶品牌】

【这其中，也有它现代化更便捷的饮茶方式相关】

印度茶园从处理茶叶的方式开始，就与华夏的茶叶不同。

华夏要求尽量保持全叶，但是印度工人一开始就要做成碎茶，把茶叶直接投进压碎机压碎，接着撕裂成细小的颗粒，让茶叶化整为零，在运输储存中不至于折损。

——整叶绿茶在运输过程中的损耗率太高，也是茶马古道上后来红茶取代了绿茶的重要原因，在交通并不发达的古代甚至近代，想要保持嫩叶的完整性太难太难。

【虽然英式红茶，或者说印度红茶看起来形态与华夏红茶不一样，实际上它运用风与热的催化氧化成红褐色的原理，依然是华夏红茶的氧化原理。】

【为了方便运输茶叶，英国人开始在印度兴建铁路，从种植到制作到运输，整条产业链形成了工业化的流水线生产，质量更为稳定，价格逐步降低，从此开始销向了全世界。】

1892年，英国茶品牌丽顿就开始了全球化道路，首先打入的就是美国和远东市场。

20世纪，联合利华收购了丽顿的全线品牌，从此强强联合，开始各更为强势的扩张之路。

如今，丽顿茶叶类产品在全球110个国家和地区销售，无论是知名度

还是销量，都是全球第一大茶叶品牌，也是全球消费者选用最多的第三大非酒精类饮料，仅次于可口可乐和百事可乐。

1992年，丽顿进军华夏市场，5年后，成为了华夏第一茶包品牌。

英国，不产一片茶叶。

但是它的茶叶原料市场，遍布全球。

斯里兰卡、印度、华夏和肯尼亚都有原料供应基地，华夏的原料供应商分别位于安徽黄山、四川雅安和云南。

它的加工工厂，同样遍布了印度、美国、华夏和英国等全世界。

【那么，为什么华夏自己的茶叶品牌无法跻身世界呢？】

然而，大部分的茶叶市场，与华夏无缘，但这一切是有原因的。

起步早是一处优势，丽顿品牌创始于1890年，在它在国内和国际市场上抢占市场时，清政府正值光绪皇帝在位，实际掌权者是慈禧太后，大清正在经历第二次鸦片战争战败和英法联军火烧圆明园。

当丽顿已经在市场上站稳脚跟后，华夏茶叶想要追赶时，舆论上已经失去了先机。

报纸上夸张的宣传，中英文双语：

“华夏茶叶染色！”

“华夏茶叶农药超标！”

“华夏茶叶中毒事件！”

最后流传到华夏自己的市场，变成了纯中文的夸张标题。

但是华夏自己的市场就意味着新闻是真的吗？

并不是，丽顿短短五年时间从入驻华夏到成为华夏第一大茶叶销售品牌，不仅仅是埋头做茶叶那么简单。

如果华夏本土的茶叶真的又染色又农药超标，丽顿为什么要用华夏的茶叶？

【每一个耳熟的谣言背后，是资本的强势入侵和对舆论市场的操控。】

【在舆论操控上，商人比农人更懂市场。】

【对外有谣言，对内，华夏的茶叶早期时间对自己的品牌定位不明。

从卖茶，到贩卖生活方式，就是英式茶道和日本茶道在世界范围普及的原因。】

英国公爵夫人安娜·玛利亚·罗素，创造了下午茶的贵族生活方式。

当时英国流行一句话：当钟敲响四下时，世上的一切都为下午茶而停。

日本的茶道原原本本传自华夏，在他们自己的茶道历史书上也有记载，传自华夏的宋朝，有争议的是哪位禅师带回日本的。

有说法是宋朝时期，荣西禅师两次来到浙江，将华夏饮茶文化带到了日本，从而发展形成了日本茶道，余杭的“径山茶宴”为日本茶道之源；

也有说法是最澄和尚于9世纪初带入日本，将带回的茶种子种植于近江坂本的日吉神社，从而形成了后来的日吉茶园。

日本将博大精深的茶文化浓缩为“和敬清寂”四个字，对外注重宣传，以强势的媒体文化全方位宣传，让日本茶道成为了它的招牌。

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