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“新城那边正在建设的医院更大,应该能容纳上千人。”
“上千人?”
“没错,”华佗笑道:“随着医学生们逐渐独当一面,我们未来诊治和照料患者的能力越来越强,早就该扩建了。医学院也建设在医院后面不远处,方便他们实习。”
“医学院……”周瑜陷入了沉思:“说起来,孙家妹妹一直对草药很感兴趣,也能进入医学院吗?”
“当然,我们欢迎所有感兴趣的学生。”
以前华佗还没有底气这么说,但随着医学院的成立,他现在已着手医学院的招生词,打算让戏志才主编刊登在报纸上了。
同期,他和张仲景编纂的草药入门等书籍,也在印刷中,日后同《黄帝内经》、《千金方》、《伤寒杂病论》等典籍一样,作为教材。
从医馆走出来后,腹中饥饿的周瑜去了一家散发着香气的餐馆。
刚坐下,就听着伙计端着一大盆热气腾腾的肉出来了,喜气洋洋道:“红烧肉来咯!”
把盆端出来后,伙计就用白瓷盘,将肉一盘盘盛了出来,送到点单的桌上。肉下面还铺了一层绿油油的青菜,看上去颜色对比更鲜明了。
这红烧肉色泽红润,香味扑鼻。饶是周瑜大户人家出身,也没有闻过做得这么香的猪肉,不由好奇问道:“这真是猪肉?”
在他记忆里,除了小乳猪,其他的猪肉都有一股腥臊味。若是加的调料不够,煮猪肉便难以入口。
如不是肉的纹理相似,这道红烧肉从色泽和味道看,怎么都不像猪肉啊。
“绝对是猪肉,不过是云梦田庄产的没有腥臊味的猪肉,而且这做法还是燕使君亲传的呢!”
“燕使君还指导做菜?”周瑜讶然问。
“当然,我们使君什么都懂!”食客们骄傲的说。
周瑜也好奇地点了一份红烧肉,旁边的本地食客见他年纪小,就建议说:“郎君你是第一次来吧,把红烧肉盖在白米饭上,那汤汁拌一拌,特别好吃!”
“这红烧肉旁边点缀的青菜也别浪费,入味又爽口!”
周瑜尝了一下,果然欲罢不能:“这猪到底是怎么做的,太神奇了?”
此时,云梦田庄的养猪场内,一个拎着尖刀的魁梧妇人正在骟猪:“赶紧的,早点弄完猪仔早安静下来,好生长肉。”
自从吃过阉割的猪肉后,所有人都对骟猪充满了热情。
庄主果然什么都懂啊!
说猪肉之所有有腥臊味,就是因为没有阉割,他们会分泌一种东西导致肉味难闻。阉了之后,猪才会变得温顺,还能长到特别大。所以他们现在对自己的工作充满了热情,田庄和阳城的猪肉都指望着他们养殖场呢!
此时阳城饭馆中,有一人亦是吃得头都不抬。吃完后他用丝绸的帕子擦着唇角,感慨地说:
“我活了这么多年,自认过着人上人的生活,却活得连阳城的商贾都不如啊!看看人家的吃喝玩乐,再看看我们东奔西走,在青州提心吊胆防着黄巾和各路土匪,真是气死人。”
管家赔笑道:“主家,他们也是最近才运气好,自从燕使君来了之后才过上了好日子。”
“贩夫走卒,引车卖浆,怡然自乐。”曹嵩看着窗外,已然下定了决心:“你修书一封,让他们速速搬过来。”
官家诧异道:“主家,不等着房子确定下来了?”
“不用,”曹嵩大手一挥,态度坚定:“我们肯定是要搬过来的。”
看阳城那巍峨的水泥城墙、井然的秩序,以及繁华的经济、吃不完的米粮,就知道这里多么适合居住。而且……
“这里文人荟萃,学院兴起,真有乱兵过来也要看名士们的面子三分。”得罪了士族和学子,可别想有人帮他们治理州郡!
而且,阳城广招学子,自家孙子孙女还有小女儿,都有学上了。他从报纸上看,阳城教学的夫子可有好多个杰出的人物,比如蔡邕、钟繇等人。学院里还专门开设了琴棋书画等课程,这下曹嵩不用忧愁孩子们的教育问题了。
他果断要把曹家所有孩子都送去念书,女孩也一样,听说学院里有专门给女子准备的女德、书画、刺绣等课程呢。
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