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第243章 吕子乔的奇怪行为（第2页）
“虽然累。
但收益也是满满的。
一天的营业额顶往常的三天！”
沈星辰坐直身子看向众人。
“这么多？客人点的什么菜？”小伙伴们惊讶的看向星辰。
“客人要求以黄鱼做一桌美食，其中要求做一道【灌汤黄鱼】。
为了采购野生的黄鱼。
我拜托好几家店铺帮忙留意这类食材。
好在黄天不负有心人，弄到今天需要的食材。
我才有机会重现这道传奇料理。”
沈星辰刚说完小伙伴表情震撼不已。
“就是满汉全席里纪录的【灌汤黄鱼】？”曾小贤张大嘴巴确认菜名。
“没错，就是那道菜！”沈星辰点头示意。
众所周知，野生的黄鱼价格普遍就贵，而体格越大的黄鱼价格就越高。
沈星辰早上见到一条8斤重的野生黄鱼，让他大开眼界感叹不已。
在这种级别面前，3斤左右的黄鱼都略显娇小。
为了这条大黄鱼，接到消息的几家高档饭店当场竞价争抢起来。
沈星辰则挑选合适的黄鱼用来制作【灌汤黄鱼】，没有参与此次竞争。
“8斤重？这不得好几万？”
“几万可挡不住，最后的成交价超过12万！”
沈星辰轻描淡写说出这个价格，换来小伙伴目瞪口呆的表情。
“12万！就吃一条鱼！！！”唐悠悠无法接受这个价格。
“野生黄鱼三斤左右，一条就要接近一万块呢！
【灌汤黄鱼】光材料钱就高达几万块。
而且客人还要吃其他做法的黄鱼料理。
我今天光采购黄鱼就不低于10万。
再加上制作繁琐一些，多收点钱也是应该的。”
沈星辰想起收拾黄鱼的画面就感到手疼。
但凡他有一丝手抖整条黄鱼都将废掉。
如此耗费精力的菜品，最终没让客人失望而归。
当【灌汤黄鱼】端到餐桌时，所有客人都被这道餐品所惊艳到。
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