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第85章（第2页）

李盼儿把东西摆好，就开始在两个篮子之间架好小菜板啪啪切凉皮，切完凉皮再用辣油丶酱油醋丶蒜泥开始拌凉皮。

有人就好奇地问她卖的是什么，李盼儿大声回答道：「这是凉皮，一会儿我拌好你们可以尝尝。」

李盼儿拌好凉皮后，竟真的让众人品尝起来。先是周围的摊贩，然后就是路过的行人。

大家嘻嘻哈哈地尝了一口，一个个都坚大拇指称赞一句：「不错不错，真好吃，让人吃了还想吃。」

这一品尝，接着就有生意上门了。

有人上前问价。李盼儿想了想这里的物价，便说道：「一碗凉皮四文钱。」

那问价的大叔就觉得有些贵，他摇摇头说：「四文钱可以买七八个馒头了。」

李盼儿赶紧解释道：「大叔，这是我们用白面做的，拌料是酱油醋和香油，真材实料在这儿搁着呢，再加上人力，我这卖得真不贵。」

大叔犹豫了片刻，问道：「那我要半份行吗？」

李盼儿多少有些哭笑不得，她想了想，便说道：「本来我是不卖半份的，不过，大叔你是我摊上的头一个客人，半份就半份吧。」

李盼儿说完开始切凉皮，拌凉皮，拌好后，那人给了李盼儿两文钱，然后就在摊前就着左边胖大婶的馒头吃完了凉皮。

也许是这位大叔开了个好头，接着李盼儿就卖出了第二碗丶第三碗凉皮，甚至那剩下的半份也卖掉了。

接下来，食客是陆陆续续地上前，没有想像中的火爆，但也不算冷清。到了晌午时，有一个小高峰，之后，生意便开始淡了下来。不过，李盼儿也觉得很不错，因为盆里的凉皮已经卖得差不多了。只剩下三张有些破皮的，她准备要是卖不掉就拿回家自己吃。

晌午刚过，王五叔修好了农具买好了东西也过来找李盼儿了，一看到她竟然快卖完了，也不由得觉得惊喜。

两人也开始吃饭，王五叔带的是包子，李盼儿带的是葱花饼和鸡蛋，王五叔给了李盼儿一个包子，李盼儿也给了他一张饼一个鸡蛋，两人吃完午饭，喝了水，歇息一会儿，李盼儿正准备收摊，不想上午第一个买凉皮的那位大叔又来了。

他一上来就探头看看，问道：「小姑娘，凉皮还有多少？」

李盼儿笑道：「大叔，只剩下最后三张了，不过有些破皮。」

大叔忙又问道：「既然破皮了，那能便宜些不？」

李盼儿假装迟疑了一下说道：「也罢，这是最后三张，大叔你又是今天的头一份，我就便宜卖给你吧，三张十文钱怎么样。」

大叔想了想说道：「行吧，你把料给我拌足些，我家里来客人了。」

李盼儿痛快地答应道：「好咧。我给你多放些香油。这剩下的料都也懒得带回去了，都给你吧拌上。」

大叔觉得十分高兴：「行行。」

李盼儿飞快地切好凉皮，又动作飞快地拌好了，大叔这次自己准备的有个木盆，李盼儿把凉皮都倒进盆里，好家伙，满满一小盆呢。她接过了大叔递过来的十文钱。今天的摆摊算是圆满结束了。

王五叔问李盼儿还要不要买别的东西，李盼儿说想买香油，王五叔就建议她去镇上买，而且还得自己带油壶。李盼儿一想也是，只好先凑和用着吧，回家让她娘去买吧。她比自己有经验。

两人收完摊子，高高兴兴地回家去了。

一回到家里，赵氏和李招弟她们就一起围上来，问今天的情况怎么样。

李盼儿指指篮子里的空盆，又拿出满满当当的荷包得意地晃晃。然后大家的脸上流露出兴奋的笑容。

赵氏又是惊喜又是感慨：「我们盼儿就是能干，干啥啥行。」

两个姐姐也一起夸她。

李盼儿笑道：「先别夸了，来来，一起数钱。」

于是一家子立即一涌而上，挤在桌前开始数钱。

今天一共卖了二百多文钱，除了买白面和各种作料的本钱，利润大约是一百四十文。这已经让大家十分震撼和惊喜了。

（.）

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