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第247章 轮作（第2页）

刘耕书滔滔不绝地讲述着碎米荠的药用价值。

刘老栓和王铁头等人听得入神，不时发出阵阵惊叹。

刘老栓不禁感慨。

“耕儿，要不是你，咱哪知道这路边不起眼的小草有这么多用处！”

王铁头接着问：“耕儿，那这碎米荠咋吃啊？”

这小草可是路上随处可见，一般都是喂猪了，没成想还有这么多好处。

“王爷爷，这吃法可多了。”

“春天它刚长出来的时候，特别鲜嫩，采回家洗净，清炒就行，清爽可口。”

“还能切碎了，和鸡蛋一起摊个饼，香气扑鼻。”

“要是做汤，出锅前撒上一把碎米荠，汤都变得鲜美无比。”

刘耕书一说起吃，那就更滔滔不绝起来。

以前他也是不知道的。

这些还有在藏书阁里翻了一些古医书里面的药膳篇记载的。

那里面不但有记载用处，还有画了栩栩如生的图。

牛枝花在一旁听着，忍不住开口。

“耕儿，既然这碎米荠能吃，晚上娘就给你们做个碎米荠炒蛋，让大伙尝尝。”

她想起，这东西路边上多的是。

既然它能吃，还有那么多好处，当然是吃一吃呀。

众人纷纷叫好。

刘大同看着桌上的碎米荠，又看看干劲十足的刘耕书，心里欣慰极了，却又不得不浇一浇冷水。

“耕儿你说的这些，听起来确实有道理。”

“不过，真要做起来，还得考虑村里人的接受程度。”

“大家习惯了老法子，一下子要改，怕是不太容易。”

刘耕书一听也表情理解，毕竟这都是一代又一代人试验过才出来的法子。

“阿爷，我明白。”

“所以我想先在自家地里做试验，要是收成比往年好，大家看到实实在在的好处，自然就愿意尝试了。”

“到时候，还得麻烦刘爷爷和王爷爷帮我一起给乡亲们解释解释。”

刘老栓拍着胸脯，“那肯定的！”

“你这是为了村里好，我们肯定支持，等你试验成功了，我们俩第一个跟着你干！”

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