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奶糕兀自抖了抖,恢复了原样。
“很滑,会有弹性。这拍一拍是可以的,但用指头戳,肯定出个洞。”宋岚皮够了,就一脸笑容地解释,“做奶糕就是要掌握好这个度,吃起来要细软,摸起来得比鲜豆腐要受得起力道。”
甄辰没在微博用过打赏功能,他刚琢磨好流程,抬头就看到宋岚在“玩”奶糕。他一愣,恍惚间觉得奶糕那清透纯净的白色,和青年的脸蛋别无二致。
“用户店长我的打赏十万星币,留言岚岚真棒。”
锅碗瓢盆叮咚响的后厨,打赏声不绝于耳。每条打赏通告都飞速闪过,具体名字和内容很难被软件读取完整。
好巧不巧,甄辰打赏时,前后打赏的人比较少。他留的字也少,软件竟然完整地把全句都播报了出来。
直播间里安静了一秒,就连正在倒油的宋岚,听到这条播报,手都一顿,油险些倒多了。
他呆愣地抬起头,放下油壶,往前探身去拉取打赏记录。
他觉得应该是自己听岔了。
比宋岚反应更快的,是一直待在直播间的网友们。十万星币是打赏可选额度的最高档次,其余播报都是滚动特效,只有十万档的会成为定点悬挂。
于是,直播间里的所有人,都看到了屏幕上方闪耀着炫光的超奢华横幅。弹幕一瞬间多了起来,密集到完整遮盖掉了画面。
“大土豪收下我的膝盖!”
“这大佬搞事啊,顿时觉得自己打赏的一块钱不算钱……”
“十万什么的,店长直接懵了哈哈哈。”
“这名字,这打赏额度,这留言,妈耶哪来的霸道总裁。”
“岚岚真棒是什么鬼,土豪你这么好的机会,为什么不表白啊?真是哭笑不得。”
“店长我的,四个字莫名霸气。好好好,大佬你说店长是你的,就是你的了,哭着把店长让给你。”
管理着直播间的宋岚看着这个“店长我的”的账户,有些头疼。十万不是小数字,就这么打赏出来,怎么看怎么不合适……
“这位店……这位观众,”宋岚脸皮不厚,实在说不出口用户的名字。他低咳一声,换了个说法,“还是谢谢你的支持,请不要立即下线,我直播完了来找一下你。十万有点多,我得确认情况。如果有必要的话,我退给你。一块两块够了,算是心意。”
后厨角落里的甄辰摸摸鼻子,丝毫不觉得打赏十万是负担。
宋岚一番恳切的解释,就是希望这个用户能悠着点。他把“店长我的”账户信息截了个屏,准备晚点再私聊。还没重新继续起手头活儿,就又听到了一句打赏播报音效。
“用户店长我的打赏十万星币,留言余额很够,高兴而已,不用担心。”
直播间只再一次陷入静默,随后迎来了井喷式的弹幕。
“大佬!收下我吧!别这么凶残,给我们留条活路,求你了!”
“突然好奇余额到底有多少。”
“高兴而已?二十万高兴而已?服气服气。”
“扑面而来一股高冷的王霸之气,怎么肥四?”
宋岚咬着牙,用力扭开了灶台点火旋钮。他差不多可以肯定这个用户在胡闹了,深吸一口气,刚准备说晚点私聊,又怕这不知从何而来的打赏狂魔会为了回复,又弄来十万星币。
宋岚脸上和缓的表情依旧,眼中笑意淡了几分。他动作加快,热锅热油,快速切好奶糕,打蛋拌匀。
“豌豆黄这边,煮到和奶糊差不多的粘稠度,就直接装方形盆中,密封好,送去冷藏区静置。”宋岚给煮着豌豆糊的灶关火,随后净手,灵巧地用薄铲铲起一指粗的奶糕,刷好蛋液裹上面包糠,送进油锅里炸。
刺啦刺啦声响,油锅里开始剧烈冒泡。浅白色的鲜奶条瞬间变为金黄色,在半透明的油中沉浮。
宋岚一边制作鲜奶条,一边控制着油锅里的火候。他不断把炸鲜奶捞出,搁到沥网上控油。直到做出一整盘炸鲜奶,才关火收手。
不远处的甄辰早就闻到了炸物的香味,奈何宋岚还在做直播,他无法凑上前去看,只能委屈地守着光屏,看直播画面。
“还很热,我就不试了。给大家切一条,看内部什么样子。”宋岚心头惦记着事,说辞简略。他右手执筷,左右拿刀,把一条炸鲜奶切成了两半,最后举着截面伸向镜头前。
画面上,金黄外壳包裹着纯白内里,还在往下掉着碎屑。炸鲜奶被切断时,发出清脆的咔嚓声,观众听得一清二楚,顿时馋得不行。
“我吃过炸鲜奶,就是这样的,里头是奶糕很嫩,外壳又脆,口感反差很大。”
“所以里头奶糕的水分依然在,即使是炸物也不会太干?”
“关键是很好做,谢谢店长分享这道菜!即使无法抢到预约名额,我也能自己试着动手,尝尝味道。”
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