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第137章 溪鱼豆腐煲野山笋糯米酒苦槠豆腐艾粿（第2页）
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陈瑞一边吃一边说：“这野山笋真的好特别，感觉吃起来特别健康。”
叶婉清点头说道：“对呀，这些山笋都是村民们从山上采来的，绿色又天然。
家里做清炒野山笋，关键在于火候，先把笋焯水去掉涩味，然后大火快炒，保持笋的脆嫩口感，加入青椒、红椒增添色彩和口感，出锅前撒点盐调味就行。在我们这儿，这野山笋可是‘山珍’哩。”
...
最后，一笼艾粿被端了上来。揭开笼盖，一股清新的艾草香气扑面而来。艾粿呈翠绿色，圆润可爱。
我轻轻咬了一口，外皮软糯，艾草的清香与内馅的甜蜜完美融合。内馅是香甜的芝麻馅，每一口都充满了幸福的味道。
叶婉清说：“这艾粿也是我们畲族的传统美食，采摘新鲜艾草，和糯米粉一起做的，以前过节的时候，家家户户都会做。
做艾粿啊，新鲜艾草洗净焯水，打成泥和糯米粉混合，揉成面团。包上提前炒好的芝麻馅或豆沙馅，捏成小团子，上锅蒸熟。这过程中，艾草香和馅料香相互交融，别提多诱人。”
...
用餐过程中，叶婉清给我们讲述了这些美食背后的故事。每一道菜都承载着畲族人民对生活的热爱，以及他们在这片土地上世代传承的饮食智慧。
我们一边听着，一边沉浸在美食与文化交融的美好氛围中。
离开阿婆的小院，我们漫步在村里，发现了一间竹编手工作坊。作坊里，工匠们正忙碌地将竹子变成各种实用又美观的器具。
我们走进作坊，只见一位工匠师傅熟练地拿起一根竹子，利落地将其破成细条，动作行云流水，一看就是多年的老手。
随后，他通过编、插、绕等一系列复杂的手法，将这些竹条逐渐组合成一个精致的竹篮。
师傅见我们好奇，便停下手中的活儿，热情地向我们介绍：“咱福湖村的竹编工艺那可是代代相传，竹子坚韧，不管是风吹雨打都屹立不倒，就像我们畲族人民顽强不屈的精神。这些竹篮、竹篓、竹椅，都是我们生活中离不开的物件，也承载着我们民族的记忆。”
我看着作坊里琳琅满目的竹编作品，忍不住用不太标准的方言问道：“师傅，编介个小竹篮要多久哇？”
师傅笑着回答：“像这种小竹篮，熟练的话，大半天就能编好，要是复杂点的，得花上两三天呢。”
我被工匠们的精湛技艺所折服，最终挑选了一个小巧的竹编书签作为福湖村之行的纪念，书签上还雕刻着简单的畲族图案，十分精致。
我将书签小心地放入口袋，仿佛把福湖村的一段记忆也一并珍藏起来。
在福湖村的博物馆里，我们看到了造型独特的凤凰头饰。那头饰以银饰为主，搭配彩色的羽毛，栩栩如生的凤凰造型仿佛即将展翅高飞。
博物馆的工作人员见我们感兴趣，便向我们讲述了关于凤凰的传说：“相传，我们畲族的始祖盘瓠王与高辛帝的三公主成婚后，生下三男一女。
高辛帝赐封儿女时，念到女儿之际，一只凤凰突然飞来，叼走了公主手中的彩带，公主便顺势将彩带系在凤凰身上，凤凰绕场三周后才飞走。
从那以后，凤凰就成了我们畲族的吉祥物，我们畲族女子的头饰也模仿凤凰的造型，寓意着吉祥如意。”
听完这个传说，我恍然大悟，怪不得在福湖村随处可见凤凰的元素，无论是村民的服饰、房屋的装饰，还是各种手工艺品上，凤凰图案都频繁出现，原来背后有着如此动人的故事。
我不禁对工作人员说道：“这个传说太有意思了，那现在畲族姑娘在什么场合会戴这种凤凰头饰呢？”
工作人员回答道：“在一些重大的节日，比如三月三乌饭节，还有婚礼等重要场合，畲族姑娘们就会戴上凤凰头饰，穿上传统服饰，特别漂亮。”
这也让我对畲族的文化内涵有了更深层次的理解，每一个凤凰元素都像是一个文化符号，承载着畲族人民的信仰与传承，连接着他们的过去与现在。
走在村子里，我们遇到了一位精神矍铄的老者。老者热情地和我们攀谈起来，交谈中，他向我们讲述了蓝大将军的传说。
“孩子们，蓝大将军可是我们畲族的大英雄啊！以前，有外敌来侵犯我们的家园，蓝大将军挺身而出，带领着大伙奋勇抵抗。他不仅武艺高强，还足智多谋，多次巧妙地击退敌人。
后来，为了让大家过上好日子，他又带领我们开垦土地，教大家种植庄稼。在他的努力下，我们畲族人才过上了安居乐业的生活。”
老者的讲述生动形象，我仿佛看到了蓝大将军英勇战斗、带领族人辛勤劳作的画面，被他的智慧和勇气深深打动。
我好奇地问老者：“那村子里现在还有关于蓝大将军的遗迹吗？”
老者点点头说：“有啊，前面那座蓝大将军庙，香火一直很旺，村民们时常去祭拜，还有一处地方，相传就是蓝大将军当年战斗过的地方。”
之后在游览村子的过程中，我们果然发现了一些与蓝大将军相关的地方，比如蓝大将军庙，庙宇庄严肃穆，香火旺盛，村民们时常来此祭拜，表达对英雄的敬仰之情；
还有一处相传是蓝大将军曾经战斗过的地方，如今虽然已不见当年的硝烟战火，但站在那里，仍能感受到那段波澜壮阔的历史。
这些地方，我感受到民间传说在福湖村文化传承中的重要地位，它们就像一根无形的线，将畲族的过去、现在和未来紧紧相连，让民族的精神代代相传。
...
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