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第162章 考察京城美食(第2页)

吃完饭后,筱老爹靠在椅背上,心满意足地拍了拍肚子,看着满桌残羹,开口道:“这顿饭吃得着实不错,就是总觉得少了点什么。”

小玥儿眼睛一亮,抢着说:“我知道,少了我最爱的奶茶和小蛋糕!”

筱妈妈笑着点了点小玥儿的鼻子:“就你贪吃,不过这京城的饮食花样确实还能再丰富些。”

筱老爹坐直身子,看向夏桃:“夏桃,这附近可有什么做点心出名的铺子?”

夏桃思索片刻后回道:“回老太爷,往前两条街,有一家‘甜心斋’,他家的糕点在这京城里颇有名气,很多达官贵人都爱去那儿买。”

筱老爹闻言,兴致勃勃地说:“那咱们去瞧瞧,说不定能找到些灵感。”

一行人出了酒楼,朝着“甜心斋”走去。

一路上,筱老爹观察着街边的店铺,只见大多都是些传统的布庄、杂货店和饭馆,鲜少有别具一格的店铺。

他不禁感慨:“这京城虽说繁华,可在吃食和店铺种类上,还是太局限了。”

很快,众人来到了“甜心斋”。

一进店门,一股浓郁的甜香便扑面而来。

货架上摆满了各式各样的糕点,有精致小巧的桂花糕,色泽淡黄,上面点缀着星星点点的桂花,散发着淡雅的香气;

还有造型可爱的荷花酥,花瓣层层叠叠,仿佛盛开的荷花,栩栩如生;

另外,还有外皮酥脆、内馅软糯的绿豆糕,每一块都被精心印上了吉祥的图案。

筱老爹拿起一块桂花糕,轻轻咬了一口,细细品味后说:“这味道是不错,可这糕点的样式和口味,还是有些传统了。要是能结合现代的一些烘焙方法和食材,说不定能做出更受欢迎的点心。”

小玥儿在一旁早就按捺不住,指着荷花酥说:“姥姥,姥爷,我想吃这个。”

筱妈妈笑着应道:“好,都给你买。”

结账时,筱老爹和掌柜的聊了起来:“掌柜的,你这生意看着挺红火,可有想过再添些新的点心品种?”

掌柜的苦笑着摇头:“老爷有所不知,咱们做点心的,都是遵循老祖宗传下来的方子,不敢轻易更改,就怕改了味道,客人不喜欢。”

筱老爹点了点头:“我理解,不过时代在变,客人的口味也在变。偶尔尝试些新花样,说不定能吸引更多的顾客。”

离开“甜心斋”后,筱老爹心中已经有了一些想法。

他对筱妈妈说:“看来咱们得找个时间,好好研究研究这些美食的改良和创新,既能保留传统的风味,又能融入新的元素,说不定能在这京城掀起一阵美食新风潮。”

筱妈妈点头表示赞同:“行,真有个“美食”的任务,我记得之前系统升级还给了美食的什么技能…等回去和欢颜他们商量商量,大家一起出出主意。”

小玥儿抱着刚买的点心,开心地走在前面:“太好啦,以后说不定能吃到好多好多好吃的!”

众人一边说着,一边继续在京城的街道上漫步,冬日的阳光洒在他们身上,勾勒出一幅温馨而美好的画面,而一场关于美食变革的计划,也在筱老爹的心中悄然酝酿。

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